主要技能:餐饮行业策划宣传、组织运营及营销推广,中西餐烹调(饪)的制作,宴席设计与菜点开发,餐饮日常设备设施的操作方法,现代餐饮管理软件的使用,良好的人际沟通能力等。
就业方向:主要面向各类餐饮企业,从事餐厅管理、餐饮营销、宴会设计、食品调配等工作。

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