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2022年四川轻化工大学食品科学与工程专业培养目标及特色

2022年四川轻化工大学食品科学与工程专业培养目标及特色
技校网 更新时间：2023-03-21 21:19:57 解决时间：2023-03-20 17:43

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（一）培养目标及特色：该专业从1983年开始招生，是四川省最早开设食品科学与工程专业的高校之一，是四川省一流专业和特色专业，首批四川省“卓越工程师”培养计划试点专业，拥有食品工程专业硕士学位授权点和食品科学与工程一级学科硕士学位授权点。本专业培养具备食品科学、食品工程、食品质量管理与安全监控等方面的基本知识和基本技能，能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。

答案来源于:2022年四川轻化工大学食品科学与工程专业

  中专 2023-03-20 17:43