（一）英语(文理类四年授予文学学士学位)
省级特色专业；本专业主要招收国际商务方向。
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言知识和综合应用能力、良好的跨文化交际能力、较宽厚的文化知识及人文与科学素养、良好的职业道德、有国际视野和家国情怀、能熟练地运用英语在对外经贸、国际工程项目、国际电子商务等行业从事工程管理、国际贸易、翻译等工作，适应国家经济建设和社会发展的复合型外语人才。
主要课程：综合英语、英语写作、英语视听说、高级英语、英语阅读、翻译理论与实践、跨文化交际、进出口业务、商务英语阅读、商务谈判、商务英语写作等。
就业方向：在外事、外贸、国际电商、外企、专业翻译机构、涉外旅游、涉外工程、教育等单位从事涉外管理、营销、文秘、翻译、导游、教学等工作。
（二）法语(文理类四年授予文学学士学位)
培养目标：法语专业旨在培养具有良好道德品质、扎实法语语言基础及专业知识、较强英语表达能力，掌握丰富百科知识，具有较系统工程基础知识和较强法汉互译能力，能够适应我国对外交流和经济社会发展需求，能胜任涉外工程单位、外事、经贸、旅游、文化、教育等部门的翻译、管理、教学等工作的复合型应用型人才外语人才。
主要课程：基础法语、法语视听、法语口语、法语写作、法语阅读、翻译理论与实践、高级法语、法语语法、工程法语翻译、科技法语翻译、法语国家与地区概况
就业方向：涉外工程单位、外事、经贸、旅游、文化、教育等部门从事翻译、管理、教学等工作。
（三）翻译(文理类四年授予文学学士学位)
校级重点专业
培养目标：本专业旨在培养德才兼备，具有良好的综合素质和职业道德、深厚的人文素养、扎实的双语能力、较强的跨文化能力、厚实的翻译专业知识、丰富的百科知识和必要的相关专业知识，能适应国家与地方经济建设和社会发展需要，胜任水利、电力等工程领域口笔译等语言服务及国际交流工作，了解商务等领域知识的高层次应用型工程翻译人才。
主要课程：综合英语、英语视听说、英语口语、英语阅读、高级英语、英语写作、应用文写作（双语）、翻译概论、英汉翻译、汉英翻译、科技翻译、工程英语阅读、工程翻译、工程翻译项目管理、商务翻译、联络口译、交替传译、专题口译、土木工程概论、FIDIC国际工程招标执行标准、计算机辅助翻译、中国文化概论、语言学概论、畅游赣鄱--水文化英文之旅、走进江西--英文之旅、第二外语
就业方向：在中铁、中水、葛洲坝、中煤等大型工程单位、经贸、文化、教育等部门从事翻译等外事工作，以及管理、教学等工作。
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