本专业采用工学结合为主导人才培养模式，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，具有良好的职业素质，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，主要面向广东省餐饮行业和相关领域行业，能够从事烹调、营养分析与营养配餐及餐饮业管理等工作的高素质复合型技术技能人才。
答案来源于:2022年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业
四就业方向在餐饮酒店行业或者大中型食堂互联网团餐企业等单位中从事厨房采购楼面膳食开发等工作答案来源于2021年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业
三技能证书中式烹调师西式烹调师中式面点师西式面点师公共营养师等答案来源于2021年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业
2022年广东外语艺术职业学院烹饪工艺与营养专业培养目标
二十四烹饪工艺与营养培养目标本专业采用工学结合为主导人才培养模式培养德智体美劳全面发展具有一定的科学文化水平良好的人文素养职业道德和创新意识精益求精的工匠精神较强的就业能力和可持续发展的能力掌握本专业知识和技术技能具有良好的职业素质适应生产建设管理服务第一线需要的主要面向广东省餐饮行业和相关领域行业能够从事烹调营养分析与营养配餐及餐饮业管理等工作的高素质复合型技术技能人才专业优势烹饪工艺与营养专业群是广东省高职院校高水平专业群建设有省级粤菜师傅培训基地省级粤菜师傅大师工作室现代岭南饮食传承创新研发中心2019年专业与世界中餐业联合会合作共建国际粤菜学院用
2022年广东科贸职业学院食品营养与健康专业【培养目标】
2022年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业【主要课程】
2022年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业【专业优势】
广东科贸职业学院/2022年烹饪工艺与营养学费：52501.2022年烹饪工艺与营养（清远校区）学费：5250；2022年烹饪工艺与营养专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费广东烹饪工艺与
一培养目标面向餐饮行业及相关领域行业从事中西餐烹饪营养分析营养配餐餐饮管理的复合型技术技能型人才和德智体美劳全面发展的高素质劳动者答案来源于2021年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业
2022年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业【培养目标】
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