酒店管理与数字化运营专业是我校“烹饪工艺与营养”省级高水平专业群群内专业，是教育部现代学徒制试点专业、教育部1+X证书制度试点专业，与泰国格乐大学开展“高本衔接”国际合作项目，设有国际班1个。2021年，本专业总体就业率100%，用人单位对学生综合评价优良率达93%以上，专业对口率达到80%、雇主满意率90%，升学率（含专升本）22.86%。目前与东呈酒店集团、首旅如家酒店集团、百胜餐饮集团、皇冠假日酒店、广州奥园喜来登酒店、万豪集团（如佛山顺德联塑万怡酒店）、侨鑫集团、广州威珀斯酒店、元生态酒店管理公司、华美达酒店、中山希尔顿酒店等近20家中内外知名企业开展校企合作，有“青苗”定制班、如家班等校企合作订单班。近年来，每年举办或者组织学生参加校内、外各类技能竞赛，本专业学生获得市厅级以上奖项5项，其中省赛三等奖3项，省二等奖1项。每年组织学生到校企合作酒店参观、实习等，依托本专业设有“酒店管理协会”社团，为本专业学生搭建了一个专业、创新、开放的实践平台。
四就业方向主要面向酒店餐饮旅游行业的企事业单位从事酒店基层中层管理工作和基层服务工作主要就业岗位包括酒店行政人资助理连锁酒店分店店长酒店营销助理酒店前厅管理酒店客房管理酒店餐饮管理酒店商务服务助理等答案来源于2021年广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业
一培养目标面向酒店餐饮旅游行业培养德智体美劳全面发展具有一定的科学文化水平良好的人文素养职业道德和创新意识精益求精的工匠精神较强的就业能力和可持续发展的能力掌握本专业知识和技术技能具有良好的职业素养适应现代服务业第一线需要的能够从事前厅客房餐饮商务等基层服务和基层中层管理等工作的高素质复合型技术技能人才答案来源于2021年广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业
二十七酒店管理与数字化运营专业优势酒店管理与数字化运营专业是我校烹饪工艺与营养省级高水平专业群群内专业是教育部现代学徒制试点专业教育部1证书制度试点专业与泰国格乐大学开展高本衔接国际合作项目设有国际班1个2021年本专业总体就业率100用人单位对学生综合评价优良率达93以上专业对口率达到80雇主满意率90升学率含专升本2286目前与东呈酒店集团首旅如家酒店集团百胜餐饮集团皇冠假日酒店广州奥园喜来登酒店万豪集团如佛山顺德联塑万怡酒店侨鑫集团广州威珀斯酒店元生态酒店管理公司华美达酒店中山希尔顿酒店等近20家中内外知名企业开展校企合作有青苗定制班如家班等校企合
2022年广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业【实训条件】
2022年广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业【就业方向】
2022年广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业【技能证书】
2022年广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业【主要课程】
2022年广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业【培养目标】
广东科贸职业学院/2022年酒店管理与数字化运营学费：52501.2022年酒店管理与数字化运营（清远校区）学费：5250；2022年酒店管理与数字化运营专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费
2022年广东科贸职业学院酒店管理与数字化运营专业【专业优势】
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