本专业通过工程教育专业认证，以地方特色食品产业的技术需求为导向，培养适应西南地区社会、经济、科学技术发展需要，德、智、体、美、劳协调发展，具有宽厚的学科基础知识、创新精神和实践能力，能在现代食品加工及相关领域从事制造、设计、科研、教学、食品质量控制及安全性评价、企业经营管理等方面的应用型创新人才。
答案来源于:2022年成都大学食品科学与工程专业
成都大学/2020年食品科学与工程学费：41001.2020年食品科学与工程学费：4100；2020年食品科学与工程专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费四川食品科学与工程理科本科一批
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