2、西式烹饪专业:培养具有西式烹调师高级工、西式点心师.中级工职业资格，具备西餐(点)制作及西餐(点)餐饮管理能力的高技能型人才。
3、旅游酒店与管理专业:培养海外领队、中英文导游、高星级酒店服务管理;旅行社计调，茶艺、花艺、调酒、咖啡制作等旅游业相关行业高技能型人才。
4、茶艺(茶文化与营销)专业:培养茶叶培养品牌管理、茶叶内外贸、茶饮业、茶叶博物馆、茶艺茶俗研究机构、茶文体教育及茶文化新兴产业高技能人才。
5、跨境电商专业:与国内知名大型跨境电商企业深度合作，以跨境电商运营技术与管理为重点，培养具有国际化视野、具备跨境多平台店铺综合运营能力和营销策划能力的高技能人才。
答案来源于:2021年浙江商业技师学院自主招生简章
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2021年浙江商业技师学院提前批自主招生报名通关攻略自主招生专业
一专业培养目标1中式烹饪专业培养具有中式烹调技师职业资格具备烹饪专业制作与厨房管理能力的高技能型人才2西式烹饪专业培养具有西式烹调师高级工西式点心师中级工职业资格具备西餐点制作及西餐点餐饮管理能力的高技能型人才3旅游酒店与管理专业培养海外领队中英文导游高星级酒店服务管理旅行社计调茶艺花艺调酒咖啡制作等旅游业相关行业高技能型人才4茶艺茶文化与营销专业培养茶叶培养品牌管理茶叶内外贸茶饮业茶叶博物馆茶艺茶俗研究机构茶文体教育及茶文化新兴产业高技能人才5跨境电商专业与国内知名大型跨境电商企业深度合作以跨境电商运营技术与管理为重点培养具有国际化视野具备跨境多平台店
3旅游酒店与管理专业培养海外领队中英文导游高星级酒店服务管理旅行社计调茶艺花艺调酒咖啡制作等旅游业相关行业高技能型人才4茶艺茶文化与营销专业培养茶叶培养品牌管理茶叶内外贸茶饮业茶叶博物馆茶艺茶俗研究机构茶文体教育及茶文化新兴产业高技能人才5跨境电商专业与国内知名大型跨境电商企业深度合作以跨境电商运营技术与管理为重点培养具有国际化视野具备跨境多平台店铺综合运营能力和营销策划能力的高技能人才答案来源于2021年浙江商业技师学院自主招生简章
2021年浙江商业技师学院提前招西式烹饪专业：培养具有西式烹调师高级工、西式点心师中级工职业资格，具备西餐（点）制作及西餐（点）餐饮管理能力的高技能型人才。
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2西式烹饪专业培养具有西式烹调师高级工西式点心师中级工职业资格具备西餐点制作及西餐点餐饮管理能力的高技能型人才3旅游酒店与管理专业培养海外领队中英文导游高星级酒店服务管理旅行社计调茶艺花艺调酒咖啡制作等旅游业相关行业高技能型人才4茶艺茶文化与营销专业培养茶叶培养品牌管理茶叶内外贸茶饮业茶叶博物馆茶艺茶俗研究机构茶文体教育及茶文化新兴产业高技能人才5跨境电商专业与国内知名大型跨境电商企业深度合作以跨境电商运营技术与管理为重点培养具有国际化视野具备跨境多平台店铺综合运营能力和营销策划能力的高技能人才答案来源于2021年浙江商业技师学院自主招生简章
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1中式烹饪专业培养具有中式烹调技师职业资格具备烹饪专业制作与厨房管理能力的高技能型人才2西式烹饪专业培养具有西式烹调师高级工西式点心师中级工职业资格具备西餐点制作及西餐点餐饮管理能力的高技能型人才3旅游酒店与管理专业培养海外领队中英文导游高星级酒店服务管理旅行社计调茶艺花艺调酒咖啡制作等旅游业相关行业高技能型人才4茶艺茶文化与营销专业培养茶叶培养品牌管理茶叶内外贸茶饮业茶叶博物馆茶艺茶俗研究机构茶文体教育及茶文化新兴产业高技能人才5跨境电商专业与国内知名大型跨境电商企业深度合作以跨境电商运营技术与管理为重点培养具有国际化视野具备跨境多平台店铺综合运营能力
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