培养目标:
面向高星级饭店及同类企业,培养从事餐饮、客房、前厅等部门工作的中等技能型人才
主要课程
礼仪、服务心理学、食品营养与卫生、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店活动策划
技能证书:
讲解员证、服务员证(前厅、客房、餐厅)
就业方向:
餐饮、客房、前厅等部门的服务、运营与管理,景区讲解、导游岗位
答案来源于:2021年江西省通用技术工程学校招生简章

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