专业介绍:培养具有旅游与酒店管理基本知识、基本技能以及能掌握电脑操作、英语对话能力、熟练我国旅游业发展的方针、政策、法规、发展动态和主要客源国家(地区)的民族民俗、交流礼仪等、具有能运用所学知识解决实际工作中问题的现代酒店管理与服务的初、中级人才。
主干课程:饭店管理概论、旅游应用文写作、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、服务礼仪训练、旅游英语口语等
就业方向:旅游饭店前厅、客房、餐厅等部门服务工作;旅游行业行政部门旅游接待服务工作;旅游相关企业的服务工作;会展中心的服务工作。
答案来源于:2021年红河州农业学校招生简章

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