培养目标：专业秉承“创特色名校，育旅游能人”的办学理念，遵循“适应行业需求，深化产教融合”的指导思想，在思想政治教育的引领下，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的思想品德、职业道德和人文社会科学素养，掌握经济学、管理学、现代旅游业基本理论及酒店经营管理专业知识，具备酒店经营管理、团队沟通合作以及现代信息技术运用能力，具有较强的创新精神、创业意识及良好价值观的高素质应用型人才。
主干课程：管理学原理、经济学原理、市场营销、财务管理、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理。
就业方向：毕业后可在国内外酒店住宿业相关业态及旅游行政管理部门、教育行业等从事经营管理、咨询策划、教育培训等工作。
答案来源于:2021年桂林旅游学院招生简章
桂林旅游学院酒店管理专业（本科）主干课程
桂林旅游学院酒店管理专业（本科）培养目标
桂林旅游学院酒店管理专业（本科）就业方向
桂林旅游学院/2021年酒店管理学费：45971.2021年酒店管理（理工类,4年,4597元/年）学费：4597、酒店管理（理工类,4年,4597元/年,民族班）学费：4597、酒店管理（文史类,4年,4597元/年）学费：4597
2酒店管理中外合作办学专业学分制收费标准为27984元学年3数据科学与大数据技术专业学分制收费标准为9986元学年4住宿费标准为10502500元年以上各项收费标准按当年自治区物价部门实际核定的标准执行联系方式及其它注意事项招生录取工作全部实行远程网上录取录取期间不受理考生的退档申请录取进度和相关通知将会及时公布在招生办公室网站录取通知书将以特快专递方式发放疫情防控需要今年需现场咨询的考生及家长请先与学校招生办公室联系2021年3月至9月招生办公室将开通电话咨询网络在线咨询考生在填报志愿之前及填报志愿之后均可通过招生办公室咨询电话学校网站进行详细咨询现场
八酒店管理与数字化运营专业专科学制3年培养目标本专业培养思想政治坚定德技并修全面发展适应酒店行业需要具有酒店行业相应岗位必备素质掌握酒店基础理论知识和专门知识具有较强酒店业务操作能力面向酒店一线服务和基层督导管理领域的高素质劳动者和技术技能人才主干课程前厅管理客房管理餐饮管理酒店康乐服务与管理酒店营销酒店财务管理酒店人力资源管理就业方向各类酒店豪华邮轮高铁航空公司线上旅游住宿代理商会展中心餐饮企业及其他相关旅游企事业单位答案来源于2021年桂林旅游学院招生简章
十六工艺美术专业学制4年1专业培养目标面向旅游工艺品首饰设计家居饰品等相关工艺美术行业及岗位能从事各地域工艺美术行业和相关企业产品开发设计研制与管理人员等工作的工艺美术高素质应用型人才2专业核心能力具备旅游工艺品家居饰品首饰设计等所需的相关理论知识和专业素养具有较强的工艺美术产品策划设计制作管理营销技术指导等综合专业能力3课程与主要实践环节课程设置第一学年在专业基础教学部完成规定的课程第二学年修学多种工艺材料的实验与设计课程教学第三至四学年依据学生志愿及学习成绩经双向选择进入导师工作室完成相应模块教学和毕业设计课程现开设有纤维印染工作室陶艺工作室金属艺术
十八视觉传达设计专业学制4年1专业培养目标培养面向视觉传达旅游品牌形象设计旅游产品包装设计景区设计影视广告设计等相关设计行业及岗位能够在艺术设计教育广告公司影视广告公司印刷业旅游业从事视觉传播方面的设计教学研究和管理工作的高级应用型专门人才2专业核心能力具备美学基础和计算机设计软件应用的能力系统的了解国内外视觉传达设计与制作的理论前沿应用前景及发展动态从事展览展示发布商业空间宣传旅游公共形象宣传旅游产品包装设计景区设计影视广告设计的工作能力具有运用传统媒介和现代媒介技术的能力特别是多媒体网络技术的能力和电脑设计能力具有独立分析和解决问题的能力及获取知识信
十七环境设专业学制4年专业培养目标本专业培养适应国家和区域地方经济建设和行业发展需要培养面向室内设计软装饰品设计景观设计等相关设计行业及岗位具有环境设计实践能力和创新能力具有良好职业道德和综合素质能从事室内空间软装饰品景观设计行业具备环境设计建筑装饰施工图与效果图绘制施工与管理能力的高级应用型人才2专业核心能力具备美学基础和计算机设计软件应用的能力系统的环境设计理论和方法以及项目工程实践的基本方法和技能具备独立分析问题和解决问题的能力具备获取知识信息处理和创新的综合能力3课程与主要实践环节课程设置分为一个阶段三个模块组织教学新生入学后第一学年在专业基础教
七酒店管理专业本科学制4年培养目标专业秉承创特色名校育旅游能人的办学理念遵循适应行业需求深化产教融合的指导思想在思想政治教育的引领下培养德智体美劳全面发展具有良好的思想品德职业道德和人文社会科学素养掌握经济学管理学现代旅游业基本理论及酒店经营管理专业知识具备酒店经营管理团队沟通合作以及现代信息技术运用能力具有较强的创新精神创业意识及良好价值观的高素质应用型人才主干课程管理学原理经济学原理市场营销财务管理旅游学概论旅游接待业旅游目的地管理旅游消费者行为酒店管理概论酒店运营管理酒店客户管理就业方向毕业后可在国内外酒店住宿业相关业态及旅游行政管理部门教育行业等
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