答案来源于:2021年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业

2022年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业【培养目标】

广东科贸职业学院/2022年烹饪工艺与营养学费:52501.2022年烹饪工艺与营养(清远校区)学费:5250;2022年烹饪工艺与营养专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费广东烹饪工艺与

2022年广东科贸职业学院食品营养与健康专业【主要课程】

广东科贸职业学院/2021年烹饪工艺与营养学费:52501.2021年烹饪工艺与营养学费:5250;2021年烹饪工艺与营养专业学费及招生计划地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费广东烹饪工艺与营养物理类

一培养目标面向餐饮行业及相关领域行业从事中西餐烹饪营养分析营养配餐餐饮管理的复合型技术技能型人才和德智体美劳全面发展的高素质劳动者答案来源于2021年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业

四就业方向在餐饮酒店行业或者大中型食堂互联网团餐企业等单位中从事厨房采购楼面膳食开发等工作答案来源于2021年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业

三技能证书中式烹调师西式烹调师中式面点师西式面点师公共营养师等答案来源于2021年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业

二主要课程动物生理动物生化动物解剖组织动物微生物与免疫仪器分析畜禽生产技术兽医概论水产养殖宠物饲养饲料法规动物营养配合饲料生产饲料加工工艺与设备饲料分析与质量检测饲料添加剂与分析检测饲料营销与技术服务饲料生产与检测技能综合实训等答案来源于2021年广东科贸职业学院动物营养与饲料专业

2022年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业【主要课程】

二主要课程烹饪原料知识烹饪化学烹饪营养与卫生食品雕刻加工技术中西饮食文化食品添加剂烹饪工艺学烹调技术中西面点加工技术冷拼与盘饰制作营养配餐技术餐饮服务技能宴会筵席设计餐饮市场营销等答案来源于2021年广东科贸职业学院烹饪工艺与营养专业