重点培养从事中式烹饪、面点、特色小吃、西式烹饪、烘焙、冷饮制作、临床营养餐制作等技能人才。
| 专业方向 |
学制 |
就业方向 |
| 烹饪 |
四年 |
能从事大、中型酒店、饭店等餐饮企业及食品企业的中餐制作与管理工作，可在中、高等烹饪学校、培训机构从事教学工作；亦可自主创业。 |
重点通过实训、实战和孵化相结合方式，培养使用计算机、网络、通信等现代化信息技术从事商业活动、现代物流业务的技能人才。
| 专业方向 |
学制 |
就业方向 |
| 电子商务 |
四年 |
可从事电子商务技术服务、物流管理、报关业务、营销等工作；可在各类企业的营销部门从事市场营销、咨询、策划、管理、产品推广等工作；本专业为校企合作精英实战班，毕业学生可在校电子商务运营中心创业。 |
重点培养从事国家高等级铁路客运乘务服务和管理的高级技能人才。
| 专业方向 |
学制 |
就业方向 |
| 铁路客运服务 |
四年 |
面向各大铁路局客运段从事高铁、地铁、动车乘务乘服及车站值班员、安检员等工作。 |
(5)航空服 务
重点培养从事民航运输业空中乘务服务与管理的中、高级技能人才。
| 专业方向 |
学制 |
就业方向 |
| 航空服务 |
四年 |
面向各大中型航空公司、各大中型机场从事民航客检、物检、民航乘务员、值机、易值机（VIP）、民航票务等工作。 |
(6)幼儿教育【含国学幼师】
重点培养从事幼儿教育教学活动、承担幼儿园管理与科研任务的技能人才。
| 专业方向 |
学制 |
就业方向 |
| 幼儿教育【含国学幼师】 |
四年 |
面向各大中型幼儿园、早教中心从事学前儿童教育教学工作，也可自主开办幼儿教育机构、社会艺术水平考级培训机构。 |
(三)信息技术 服务类
重点专业
(1)计算机广告制作【Ui视觉设计方向】
重点培养具有设计专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握专业理论知识、实践技能和较强的实际工作能力及经营管理能力，现代设计、运营类技能人才。
| 专业方向 |
学制 |
就业方向 |
| 计算机广告制作【Ui视觉设计方向】 |
四年 |
主要面向广告传媒公司、互联网公司、电商公司、自媒体公司、各大网站等单位从事新媒体运营专员、活动平面设计师、电商设计师、品牌设计师等工作。 |
(2)计算机广告制作【影视后期制作方向】
重点培养具有影视制作专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握专业理论知识、实践技能和经营管理能力的影视制作类高技能人才。
| 专业方向 |
学制 |
就业方向 |
| 计算机广告制作【影视后期制作方向】 |
四年 |
面向传媒行业、台、影视制作公司、网络媒体、数字媒体、自媒体等单位从事影视编辑制作、影视编导、影视数字合成、新媒体运营等工作。 |
重点培养从事计算机网络组建、配置、维护，计算机各种应用操作、计算机设备维护的技能人才。
| 专业方向 |
学制 |
就业方向 |
| 计算机应用与维修 |
四年 |
从事计算机应用领域的操作、网页制作员、图形处理操作员、网络建设、管理与维护、IT产品销售、网络工程项目设计与施工等工作。 |
为满足经济发展的对新型技术人才的需求,我校走多渠道、多形式、多层次的办学模式。升学形式以高职院校分类招生考试为主,其它形式为辅。绝大多数学生都能考上本科或专科,圆了技校生的“大学梦”。近三年来，上线率均达到97.5%以上,升入大学本科达到22% ,受到社会广泛肯定和认可
高职院校分类招生考试
技校生在学习完本专业课程之后,参加高职院校分类招生考试学业水平考试,考核合格的,升入本、专科高等院校继续学习深造。
高职院校分类考试
高职院校分类招生考试
高职院校分类招生考试由省单独命题，是技能型人才的高考,考试内容为公共基础知识、专业基础知识和职业技能测试。同一院校招生中对高职院校分类招生考试录取分数大大低于普通高中录取分数，而且学生在校学习和毕业后待遇完全相同。
4工业机器人应用与维护重点培养德智体美劳全面发展掌握工业机器人应用与维护知识与技能具备工业机器人操作安装调试编程维护能力的技能型人才专业方向学制就业方向工业机器人应用与维护四年面向工业机器人制造厂商工业机器人系统集成商和应用企业从事自动化成套设备中工业机器人工作站的现场编程调试维护人机界面编程系统集成成产技术管理以及工业机器人销售和售后服务工作答案来源于2021福建省鸿源技术学校春季招生简章
五学校优势环境优美设备齐全学校优势学校位于海上花园城市厦门地处同安区与集美区交界处毗邻集美学村与厦门北站仅六公里路程交通便利教学设备先进生活设施齐全配有满足教学需要的多媒体教室计算机实训室护理实训室消防工程实训室汽车实训室建筑实训室数控中心钢琴教室图书阅览室活动中心等学校与上百家大中型企事业单位联办共同在校内校外建设各种专业实训基地构建校企合作订单培养的现代技术学徒培养模式师资优学校优势学校拥有一支综合素质良好教学经验丰富的学科带头人和骨干教师其中专任教师总数126人具有高级技术职称31人技师及高级技师职业资格17人先后为社会培养输送了大量技能型人才学校
2报名时间即日起开始接受报名3新生报名请与我校招生办或我校设在各地市的招生老师联系答案来源于2021福建省鸿源技术学校春季招生简章
1新能源汽车检测与维修消防工程技术重点培养从事新能源汽车应用研究运行管理经营销售以及新能源车辆检测诊断维修服务技术管理汽车保险等方面的岗位技能工作和工艺技术和管理工作技能人才专业方向学制就业方向新能源汽车检测与维修消防工程技术四年从事新能源汽车检测与维修诊断服务技术管理汽车保险等工作答案来源于2021福建省鸿源技术学校春季招生简章
5演艺设备安装与调试重点培养从事灯光音响设备安装使用与系统调试等工作的技能人才专业方向学制就业方向护理药物制剂高考升学专业演艺设备安装与调试四年从事演艺设备产业的音响工程专业灯光工程的设计安装调试音响设备售后技术服务等工作答案来源于2021福建省鸿源技术学校春季招生简章
1计算机广告制作视觉设计方向重点培养具有设计专业相适应的文化水平和良好的职业道德掌握专业理论知识实践技能和较强的实际工作能力及经营管理能力现代设计运营类技能人才专业方向学制就业方向计算机广告制作视觉设计方向四年主要面向广告传媒公司互联网公司电商公司自媒体公司各大网站等单位从事新媒体运营专员活动平面设计师电商设计师品牌设计师等工作答案来源于2021福建省鸿源技术学校春季招生简章
一智能制造工业类重点专业1新能源汽车检测与维修消防工程技术重点培养从事新能源汽车应用研究运行管理经营销售以及新能源车辆检测诊断维修服务技术管理汽车保险等方面的岗位技能工作和工艺技术和管理工作技能人才专业方向学制就业方向新能源汽车检测与维修消防工程技术四年从事新能源汽车检测与维修诊断服务技术管理汽车保险等工作2消防工程技术重点培养从事消防安全管理以及消防设备安装检测维护等工作的技能人才专业方向学制就业方向消防工程技术四年主要面向企事业单位的公安消防和安全部门及建筑消防工程公司从事防火安全技术管理等工作3飞机维修重点培养具有飞机机体结构维修必备的基础理论知识
四学历含金量毕业生毕业后可参照高校毕业生享受相关就业政策如在公务员录用企事业单位招聘专业技术人员考试工龄计算考核定级职位晋升职称评定等方面分别与大专本科学历人员同等待遇五学校优势环境优美设备齐全学校优势学校位于海上花园城市厦门地处同安区与集美区交界处毗邻集美学村与厦门北站仅六公里路程交通便利教学设备先进生活设施齐全配有满足教学需要的多媒体教室计算机实训室护理实训室消防工程实训室汽车实训室建筑实训室数控中心钢琴教室图书阅览室活动中心等学校与上百家大中型企事业单位联办共同在校内校外建设各种专业实训基地构建校企合作订单培养的现代技术学徒培养模式师资优学校优势学
1护理药物制剂高考升学专业重点培养从事医学类工作的专业技术人才在我校通过三年课程学习参加福建省教育厅规定的学业水平考试合格后升入本专科院校继续学校深造专业方向学制就业方向护理药物制剂高考升学专业三年在各级医院各级各类医疗卫生计划生育和社区卫生服务机构从事临床护理药剂师等工作答案来源于2021福建省鸿源技术学校春季招生简章
2烹饪重点培养从事中式烹饪面点特色小吃西式烹饪烘焙冷饮制作临床营养餐制作等技能人才专业方向学制就业方向烹饪四年能从事大中型酒店饭店等餐饮企业及食品企业的中餐制作与管理工作可在中高等烹饪学校培训机构从事教学工作亦可自主创业3电子商务重点通过实训实战和孵化相结合方式培养使用计算机网络通信等现代化信息技术从事商业活动现代物流业务的技能人才专业方向学制就业方向电子商务四年可从事电子商务技术服务物流管理报关业务营销等工作可在各类企业的营销部门从事市场营销咨询策划管理产品推广等工作本专业为校企合作精英实战班毕业学生可在校电子商务运营中心创业4铁路客运服务重点培养从事
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