2020年郑州商业中等专业学校中餐烹饪

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  4楼

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  6楼

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  2021年郑州平原邮电中等专业学校秋季中餐烹饪与营养膳食－西餐烹饪方向

  7楼

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  2021年郑州平原邮电中等专业学校秋季中餐烹饪与营养膳食－中餐烹饪方向

  8楼

  十一中餐烹饪与营养膳食中餐烹饪方向培养目标本专业以培养中级烹饪人员为基础教学中要求学生掌握酒店餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识其次掌握原材料选择调配加工处理的基础知识同时毕业生还应具有熟练的中西餐烹饪操作技能因而在连续几年的地区级省级中职技能大赛都取得优异的成绩为社会输送一批批技能过硬专业人才烹饪基础化学烹饪原料与加工烹饪工艺美术烹调技术面点工艺西餐制作餐饮设备使用与保养食品营养与卫生食疗与保健饭店经营管理基础计算技术烹饪成本核算就业方向出国个体经营者自谋酒店厨师长烹饪培训师食品工艺管食品营养师等答案来源于2021年郑州平原邮电中等专业学校秋季招

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  2021年郑州平原邮电中等专业学校秋季中餐烹饪与营养膳食－中西面点方向

  9楼

  十三中餐烹饪与营养膳食中西面点方向培养目标本专业主要面向各级各类提供西餐服务的五星级宾馆饭店和西餐厅等企事业单位培养能从事西餐烹饪的一线工作具有职业生涯发展基础的知识型发展型高素质劳动者和技能人才烹饪原料学烹饪营养学烹饪卫生学西餐概论西餐工艺中餐切配技术中餐烹调技术西点工艺餐饮经营与管理烹饪专业英语等就业方向毕业生主要在大中型高星级饭店品牌餐饮企业餐饮高级会所各专业酒吧扒房等从事活水制作产品研发与经营管理工作同时也可到中高等职业院校从事教学工作学生毕业时除获得大专毕业证书外还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书答案来源于2021年郑州平原邮电中等专

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  10楼

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