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2020年钟山职业技术学院食品营养与卫生专业有较丰富的实习实训基地

2020年钟山职业技术学院食品营养与卫生专业有较丰富的实习实训基地。学院拥有完备的综合化学实训室及大型烹饪实训室,可进行食品营养成分分析实验及中西餐烹饪实训,此外学院还和大型与五星级宾馆饭店、医疗卫生机构营养科、各级养老机构膳食科室、月子会所膳食科室等合作,能确保每一位学生的实训实习。
技校网 更新时间:2022-07-19 22:34:55 解决时间:2022-06-07 16:17

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1.有较丰富的实习实训基地。学院拥有完备的综合化学实训室及大型烹饪实训室,可进行食品营养成分分析实验及中西餐烹饪实训,此外学院还和大型与五星级宾馆饭店、医疗卫生机构营养科、各级养老机构膳食科室、月子会所膳食科室等合作,能确保每一位学生的实训实习。

2.有较好的教师和学生管理团队。由南京医科大学原营养与食品卫生学系主任、江苏省营养学会理事长、博士生导师、蔡云清教授领衔建设和指导;专业教师均为双师型教师,其中具有硕士以上学历的占42.8%。聘请了食品营养与卫生学专业行业、企业的技术专家承担兼职教师,在与行业、企业的技术专家共同开发课程、共同开发专业教材等方面取得积极进展。并有一支强有力的学生管理队伍。

答案来源于:2020年钟山职业技术学院食品营养与卫生专业

  中专 2022-06-07 16:17

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