主要面向食品生产、食品营销企事业单位,培养具有扎实的理论知识、较高基本技能和综合素养、较强的实践能力和创新意识、良好的职业道德和敬业精神,能适应食品行业对职业岗位群的要求,从事食品生产、食品检验、食品生产设备操作使用与维护、食品生产管理、食品质量管理、产品营销等应用性高素质高级技能型专门人才。
答案来源于:2020年厦门海洋职业技术学院食品加工技术专业

一培养目标培养生产一线需要的具备鱼类虾类蟹类贝类及其它水产生物苗种繁育和养成饵料生物培养水质监测与调控水产动物疾病诊断与防治等方面的基本理论和技能能胜任水产养殖行业技术员场长车间主任等岗位的高端技能型专门人才获得农业部颁发的水生生物苗种繁育工水生生物病害防治员等高级职业资格证书答案来源于2020年厦门海洋职业技术学院水产养殖技术专业

一培养目标本专业培养符合国际海事组织制定的国际海员培训发证值班标准公约马尼拉修正案具备机械原理和轮机系统等方面的知识并能在海洋运输单位从事现代化海洋船舶轮机技术管理的高素质技术技能型的航海专门人才答案来源于2020年厦门海洋职业技术学院轮机工程技术专业

二主干课程水产品加工技术食品营养与卫生食品检验综合技术食品安全与质量管理食品微生物答案来源于2020年厦门海洋职业技术学院食品加工技术专业

食品加工技术/专业代码:590101厦门海洋职业技术学院2020年在福建、安徽、贵州等3个省市开设食品加工技术专业。厦门海洋职业技术学院各省市招生计划(2020)专业代码专业名称地区批次学制人数学费590101食品加工技术安徽专科批三年食品

四就业前景食品加工食品企业管理食品产品检验食品产品营销答案来源于2020年厦门海洋职业技术学院食品加工技术专业

三职业技能证书农产品检验员烘焙工品酒师答案来源于2020年厦门海洋职业技术学院食品加工技术专业

二培养目标食品检验检测技术专业是根据经济社会发展和食品生物产品行业对人才的需求而开设的为培养适应地方经济需要的高素质高技能型专门人才本专业主要面向食品检验检测营养与健康指导食品与生物制品生产食品质量安全管理与监督等相关企事业单位培养具有食品分析检测公共营养指导食品营养评价营养产品设计与生产生物产品技术食品安全和质量管理等知识和技能的通食品强检验善营养三位一体的技术服务型应用性高素质技术技能人才答案来源于2021年厦门海洋职业技术学院食品检验检测技术专业

一培养目标主要面向食品加工生产食品营销食品检验公共营养等相关企事业单位培养具有丰富的理论知识较高基本技能和综合素养较强的实践能力和创新意识良好的职业道德和敬业精神能从事食品检验食品安全和质量管理食品营销营养配餐设计营养膳食指导等应用型高素质高级技能型专门人才答案来源于2020年厦门海洋职业技术学院食品营养与检测专业

一培养目标食品智能加工技术专业主要面向食品加工食品检验食品营销等企事业单位培养具有扎实的理论知识较高基本技能和综合素养较强的实践能力和创新意识良好的职业道德和敬业精神能适应食品行业对职业岗位群的要求从事食品加工食品检验食品生产设备操作使用与维护食品生产管理食品质量管理产品营销等应用性高素质技术技能人才答案来源于2021年厦门海洋职业技术学院食品智能加工技术专业

一培养目标主要面向食品生产食品营销企事业单位培养具有扎实的理论知识较高基本技能和综合素养较强的实践能力和创新意识良好的职业道德和敬业精神能适应食品行业对职业岗位群的要求从事食品生产食品检验食品生产设备操作使用与维护食品生产管理食品质量管理产品营销等应用性高素质高级技能型专门人才答案来源于2020年厦门海洋职业技术学院食品加工技术专业