培养学生对英语的学习兴趣和爱好，巩固基础知识与基本技能，使学生最有基本的语言素养，能掌握简单的饭店服务用语，学会常用菜肴的英语单词，运用简单的英语进行沟通交流，交换有关个人、家庭和朋友等基本信息，了解异国文化、习俗，运用简单的英语表述工作和生活，具有就业和终身学习所必备的基本语言能力，培养学生积极参与、乐于合作、善于沟通、主动学习的精神，全面提升学生的职业能力。
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