答案来源于:2020年吉林工商学院粮食工程专业

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二主要课程生物化学微生物学化工原理发酵工程酶工程淀粉工艺学氨基酸工艺学酒精工艺学生物产品分离技术生物工程设备生物工厂设计原理等答案来源于2021年吉林工商学院生物工程专业粮食生物转化专业方向

二主要课程粮食加工方向为生物化学微生物学食品化学食品工程原理粮食工厂供电与自动控制通风除尘与气力输送稻谷加工工艺与设备小麦制粉工艺与设备油脂工艺学粮食品质分析与检测杂粮加工工艺学粮油副产品综合利用粮食储藏方向为生物化学微生物学食品化学食品工程原理粮食工厂供电与自动控制粮食储藏学储藏物昆虫学粮食仓储工艺与设备粮食品质分析储藏物害虫综合治理粮食食品卫生检验谷物干燥技术答案来源于2021年吉林工商学院粮食工程专业

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