答案来源于:2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

六就业状况林业技术专业林政资源管理专业方向始终以高端技术技能型人才培养为目标开展了特色鲜明的大学生创业教育工作以岗位技能为核心以社会服务为平台将创业教育融入课堂提升了专业技能增强了就业竞争力培养了大批具有扎实专业技能和理论基础具有吃苦耐劳和自主创业精神的专业人才在社会上享有良好的声誉每年的毕业生就业率保持96以上对口就业率达86专业人才供不应求答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院林业技术专业林政资源管理专业方向

二就业方向各类政府机关房地产银行金融移动互联网等领域大数据平台运维大数据分析大数据挖掘等相关工作答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院大数据技术与应用专业

34西餐工艺培养目标主要培养具备现代西餐烹饪工艺厨房管理等专业知识与技能掌握西餐荣肴制作西点制作糖艺制作厨政管理等技术具备西式烹调师西式面点师甜点师厨政管理等技术工作能力的高技能应用型人才就业面向主要而向国内外高星级酒店连锁餐饮企业等单位从事西式烹调师西式而点师厨政管理员等岗位技术工作35轨道交道运营管理培养目标主要培养具有城市轨道交通站务乘务票务服务与管理以及客运组织安全管理行车组织等专业知识和操作技能适应轨道交通运输企业服务与管理的高技能应用型人才就业面向主要面向城市轨道交通运营管理公司铁路运营公司等单位从事乘务员站务员票务员行车值班员客运值班员票卡

一培养目标主要培养具备现代西餐烹饪工艺厨房管理等专业知识与技能掌握西餐荣肴制作西点制作糖艺制作厨政管理等技术具备西式烹调师西式面点师甜点师厨政管理等技术工作能力的高技能应用型人才答案来源于2021年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

三就业方向从事厨师面点师营养师营养配餐饮食保健咨询厨房管理等工作答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院烹调工艺与营养专业

二就业方向主要面向高星级酒店西餐厅糕点生产经营企业和西餐厅从事西厨房西餐厅西饼房等岗位技术工作答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院中西面点工艺专业

二就业面向主要而向国内外高星级酒店连锁餐饮企业等单位从事西式烹调师西式而点师厨政管理员等岗位技术工作答案来源于2021年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

一培养目标主要培养具有西餐烹调工艺厨房管理等专业知识掌握西餐菜肴制作西点制作厨房管理等技术具备西餐菜肴创新研发能力的的高技能型应用型人才在校可考取西式烹调师中级高级西式面点师中级高级等职业资格证书答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

二核心课程西式菜肴制作技术西点与烘焙工艺制作日韩料理咖啡与调酒技术西餐英语烹饪营养与卫生烹饪工艺美术餐饮经营管理等课程答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

三就业方向主要面向高星级酒店西餐厅涉外企业西餐厅时尚中西简餐厅等部门从事西式烹调师西式面点师调酒师咖啡师厨房管理等岗位技术工作答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业