2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业核心课程

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  34西餐工艺培养目标主要培养具备现代西餐烹饪工艺厨房管理等专业知识与技能掌握西餐荣肴制作西点制作糖艺制作厨政管理等技术具备西式烹调师西式面点师甜点师厨政管理等技术工作能力的高技能应用型人才就业面向主要而向国内外高星级酒店连锁餐饮企业等单位从事西式烹调师西式而点师厨政管理员等岗位技术工作35轨道交道运营管理培养目标主要培养具有城市轨道交通站务乘务票务服务与管理以及客运组织安全管理行车组织等专业知识和操作技能适应轨道交通运输企业服务与管理的高技能应用型人才就业面向主要面向城市轨道交通运营管理公司铁路运营公司等单位从事乘务员站务员票务员行车值班员客运值班员票卡

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  2020年广西生态工程职业技术学院烹调工艺与营养专业主要课程

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  二主要课程烹饪基本功训练菜肴制作技术面点制作技术功能性食品冷拼工艺营养餐设计与制作食品雕刻制作创新菜点开发食品营养分析厨房运营管理等答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院烹调工艺与营养专业

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  2021年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业就业面向

  5楼

  二就业面向主要而向国内外高星级酒店连锁餐饮企业等单位从事西式烹调师西式而点师厨政管理员等岗位技术工作答案来源于2021年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

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  2021年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业培养目标

  6楼

  一培养目标主要培养具备现代西餐烹饪工艺厨房管理等专业知识与技能掌握西餐荣肴制作西点制作糖艺制作厨政管理等技术具备西式烹调师西式面点师甜点师厨政管理等技术工作能力的高技能应用型人才答案来源于2021年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

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  中专学校

  2020年广西生态工程职业技术学院应用电子技术专业专业核心课程

  7楼

  二专业核心课程电路分析数字电子技术模拟电子技术语言程序设计单片机应用技术电路板设计与制作控制技术嵌入式开发传感器与检测技术电子产品工艺与装配等答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院应用电子技术专业

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  2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业就业方向

  8楼

  三就业方向主要面向高星级酒店西餐厅涉外企业西餐厅时尚中西简餐厅等部门从事西式烹调师西式面点师调酒师咖啡师厨房管理等岗位技术工作答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

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  2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业培养目标

  9楼

  一培养目标主要培养具有西餐烹调工艺厨房管理等专业知识掌握西餐菜肴制作西点制作厨房管理等技术具备西餐菜肴创新研发能力的的高技能型应用型人才在校可考取西式烹调师中级高级西式面点师中级高级等职业资格证书答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业

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  2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业核心课程

  10楼

  二核心课程西式菜肴制作技术西点与烘焙工艺制作日韩料理咖啡与调酒技术西餐英语烹饪营养与卫生烹饪工艺美术餐饮经营管理等课程答案来源于2020年广西生态工程职业技术学院西餐工艺专业