2019年浙江省浦江县职业技术学校专业介绍

（一）学前教育

培养目标：培养具有良好职业素养，具有较强幼教理论素养和技能，能够胜任在各级各类幼教机构、早教中心从事幼儿教育、育婴、保育等工作的复合型人才，同时为艺术类、学前教育类高等院校输送合格生源。

核心课程：幼儿卫生学、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿活动设计和实践、声乐、钢琴、舞蹈、美术、口语、乐理。

（二）工艺美术

培养目标：本专业以精品化的课程设置、品牌化的运营思路、美术专业培训的教育模式、高起点的投入培养掌握基础绘画技巧，具备艺术创作设计、制作能力，适应现代需求具有人文素养、艺术创新、技术能力的高素质美术专业人才，并为普通高校输送人才。

核心课程：基础素描、色彩、速写，创意设计、创意素描。

（三）产品艺术设计

培养目标：本专业培养德智体美全面发展,适应区域经济建设和社会发展需要,掌握水晶产品设计学科的基础理论、基本知识和专业知识,接受现代产品设计师的基本训练,具有较强的设计创新意识、创新能力与实践能力,能在企事业单位、产品设计公司等从事专业设计工作的应用型人才。

核心课程：设计基础、玻璃艺术与工艺基础、水晶产品设计、水晶产品制作。

（四）电子商务

培养目标：培养适应区域经济社会发展和行业变化需要，具有良好的职业道德、踏实的工作态度，掌握必需的文化基础知识，具备现代信息技术和商务基础知识，具有相应的综合职业能力，掌握信息收集与处理、网络客服、美工设计、电子商务运营、网络推广等技能的跨学科初中级应用型人才，并为高一级院校输送人才。

核心课程：商品仓储物流、网络营销、客户服务、网店开设、商品拍摄与图片处理、网页设计与制作。

（五）财会

培养目标：培养具备高素质文化水平、良好职业道德、吃苦耐劳工作态度、严谨工作作风的会计工作人员，并熟练掌握计算机操作和会计技能，同时为高校对口专业输送优秀人才。

核心课程：走进会计、原始凭证填制与审核、记账凭证填制与审核、会计账簿登记与核对、会计报表编制与分析、会计电算化。

（六）计算机应用

培养目标：培养具有良好的思想道德品质和综合素养，具有较强的综合职业能力和职业生涯发展基础，能在生产、建设、服务和管理第一线较熟练地从事计算机办公自动化管理、设备维护维修、平面广告设计和网络应用的高素质技能型人才，并为高一级院校输送人才。

核心课程：Office办公软件的应用、计算机组装与维修、Photoshop图形处理、3Dmax三维动画设计、网页制作、VB程序设计、影视后期处理、网络组建和维护。

（七）烹饪

培养目标：面向酒店餐饮行业，培养从事中式（热菜、冷菜、面点、雕刻）西式（西点）制作的第一线技术工作，具有公民基本素养的浦江餐饮业技能领军人才。

核心课程：配送与加工、炉台实战技艺、基础厨房、烹饪原料与营养、冷菜冷拼制作技艺、中西式面点技艺、食品雕刻技艺。

（八）旅游服务与管理

培养目标：培养具有良好的职业道德和人文素养，掌握必要的文化基础知识、专业知识和熟练的专业技能，身心健康，能够在旅行社、景区从事导游、景点讲解服务工作，并为高一级院校输送人才。

核心课程：旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理、导游业务、导游讲解、旅行社服务与管理、中餐服务、客房服务、前厅服务。

（九）健康养生

培养目标：培养具有良好职业素养、创新创业、吃苦耐劳精神，掌握中医养生保健必须具有的理论知识和专业技能，能在各养生保健单位从事养生保健、推拿理疗、药膳食疗、健康咨询以及用药指导等工作的中医养生保健的初中级技能人才。

核心课程：解剖学、生理学、推拿学、中医基础、营养学、健康评估、针灸学。

（十）智能制造

培养目标：面向机械制造企业和浦江特有的水晶业，培养具有良好职业素养，掌握专业基础知识及操作技能，从事数控及普通机床加工、数控加工工艺编制、数控编程、制图、产品检验、数控机床维护与管理等工作的生产应用型技能人才，并为高一级院校输送人才。

核心课程：机械制图、零件测量与质量控制技术、数控编程与操作加工、普通车床加工、钳工技术、AUTOCAD电脑绘图。

（十一）电子电工

培养目标：面向区域电类产业，培养具有良好的职业道德素养和行为规范，掌握必要的文化基础知识、专业知识和比较熟练的专业技能，达到专业技术应用类中高级工技能水平的生产应用型技能人才，并为高一级院校输送人才。

核心课程：电子元器件与电路基础、电子基本线路安装与调试、电工实训与考核，PLC技术应用、单片机技术、DXP。

（十二）建筑工程技术

培养目标：本专业坚持立德树人，面向建筑施工、建设监理和建设工程咨询行业企业，培养从事建筑工程施工工艺与安全管理、工程质量与材料检测和建筑工程监理等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才，并为高一级院校输送人才。

核心课程：建筑力学、建筑制图与识图、建筑测量、力学与结构、建筑工程。

（十三）汽车美容与维修

培养目标：培养具有与本专业相适应的文化水平，具有吃苦耐劳的工作态度和严谨的工作作风，掌握本专业的基本知识和基本技能，能够在生产、服务一线从事汽车维修、检测、车辆鉴定、评估、车辆事故查勘等工作的中初级技能人才。

核心课程：汽车构造与拆装、汽车概论、汽车机械基础、汽车维修技能、汽车电工电子基础。

答案来源于:2019年浙江省浦江县职业技术学校招生简章