2019年四川旅游学院四川各专业排位:
1.数字媒体技术理科普通类排位110409(需要考514分);
2.旅游管理理科普通类排位110409(需要考514分);
3.会计学理科普通类排位111456(需要考514分);
4.商务英语理科普通类排位114645(需要考510分);
5.日语理科普通类排位114645(需要考510分);
6.人力资源管理理科普通类排位114645(需要考510分);
7.法语理科普通类排位115710(需要考509分);
8.酒店管理理科普通类排位116761(需要考508分);
9.信息管理与信息系统理科普通类排位116761(需要考508分);
10.烹饪与营养教育理科普通类排位116761(需要考508分);
11.贸易经济理科普通类排位117818(需要考507分);
12.风景园林理科普通类排位118881(需要考506分);
13.文化产业管理理科普通类排位118881(需要考506分);
14.会展经济与管理理科普通类排位119922(需要考505分);
15.建筑电气与智能化理科普通类排位119922(需要考505分);
16.食品科学与工程理科普通类排位120979(需要考504分);
17.食品质量与安全理科普通类排位120979(需要考504分);
18.物流工程理科普通类排位120979(需要考504分);
19.西餐工艺理科普通类排位254580(需要考224分);
20.烹调工艺与营养理科普通类排位255747(需要考213分);
21.中西面点工艺理科普通类排位258497(需要考176分);
22.数字媒体技术文科普通类排位27899(需要考521分);
23.烹饪与营养教育文科普通类排位29944(需要考518分);
24.会计学文科普通类排位30646(需要考518分);
25.旅游管理文科普通类排位32041(需要考515分);
26.法语文科普通类排位32041(需要考515分);
27.人力资源管理文科普通类排位32041(需要考515分);
28.日语文科普通类排位32041(需要考515分);
29.文化产业管理文科普通类排位32748(需要考514分);
30.贸易经济文科普通类排位32748(需要考514分);
31.商务英语文科普通类排位32748(需要考514分);
32.信息管理与信息系统文科普通类排位32748(需要考514分);
33.风景园林文科普通类排位32748(需要考514分);
34.酒店管理文科普通类排位32748(需要考514分);
35.会展经济与管理文科普通类排位32748(需要考514分);
36.中西面点工艺文科普通类排位76192(需要考461分);
37.烹调工艺与营养文科普通类排位81160(需要考455分);
38.西餐工艺文科普通类排位197629(需要考229分)
2019年四川旅游学院各专业四川排位
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|
| 四川 | 数字媒体技术 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 514 | 110409 |
| 旅游管理 | 514 |
| 会计学 | 514 | 111456 |
| 商务英语 | 510 | 114645 |
| 日语 | 510 |
| 人力资源管理 | 510 |
| 法语 | 509 | 115710 |
| 酒店管理 | 508 | 116761 |
| 信息管理与信息系统 | 508 |
| 烹饪与营养教育 | 508 |
| 贸易经济 | 507 | 117818 |
| 风景园林 | 506 | 118881 |
| 文化产业管理 | 506 |
| 会展经济与管理 | 505 | 119922 |
| 建筑电气与智能化 | 505 |
| 食品科学与工程 | 504 | 120979 |
| 食品质量与安全 | 504 |
| 物流工程 | 504 |
| 西餐工艺 | 专科批 | 224 | 254580 |
| 烹调工艺与营养 | 213 | 255747 |
| 中西面点工艺 | 176 | 258497 |
| 数字媒体技术 | 文科 | 本科二批 | 521 | 27899 |
| 烹饪与营养教育 | 518 | 29944 |
| 会计学 | 518 | 30646 |
| 旅游管理 | 515 | 32041 |
| 法语 | 515 |
| 人力资源管理 | 515 |
| 日语 | 515 |
| 文化产业管理 | 514 | 32748 |
| 贸易经济 | 514 |
| 商务英语 | 514 |
| 信息管理与信息系统 | 514 |
| 风景园林 | 514 |
| 酒店管理 | 514 |
| 会展经济与管理 | 514 |
| 中西面点工艺 | 专科批 | 461 | 76192 |
| 烹调工艺与营养 | 455 | 81160 |
| 西餐工艺 | 229 | 197629 |
旅游管理类
旅游管理
四川旅游学院
层次
本科
学制
四年
主要课程:管理学原理、经济学、会计学原理、商务统计学、旅游学概论、旅游经济学、旅游法规、旅游接待业、旅游市场营销、旅游消费者行为、旅游商务英语、旅游地理学、旅游规划与开发、旅游目的地管理、酒店管理等。另有旅游职教、智慧旅游、旅游规划和康养旅游四个模块的课程可供选修。培养目标及就业方向:本专业立足四川,面向旅游业的人才需求,培养具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神和持续发展潜力,系统掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能,熟悉四川地区社会、经济、文化特征,能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。
餐饮类
中西面点工艺
四川旅游学院
层次
专科(高职)
学制
三年
主要课程:烹饪营养学、烹饪化学、烹饪原料、面点工艺、西点工艺、中西方饮食文化、川式面点制作技术、面包制作技术、西点制作技术、西点装饰、烹饪工艺与菜肴制作、中式糕点、中国名点制作技术、餐饮食品安全、中西面点设计与创新等。 培养目标及就业方向:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理专业知识,具备独立分析解决问题的能力和创新能力,具有一定外语水平、良好职业素养和较高面点制作技术的高素质实用型人才,能从事中西面点生产、管理、技术推广与产品研发等工作。毕业后可在学校、政府、事业单位、高端酒店、餐饮企业、食品企业工作。
食品科学与工程类
烹饪与营养教育
四川旅游学院
层次
本科
学制
四年
主要课程:中国饮食文化、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、烹饪化学,食品微生物学、基础生物化学、食品安全学、川菜制作工艺、川点制作工艺、营养配餐及菜单设计、烹饪专业英语、烘培工艺学、西餐制作工艺、菜点设计与创新、厨政管理、中央厨房与餐饮食品工业化等。 培养目标及就业方向:培养具备熟练烹饪工艺与营养实践技艺,掌握烹饪科学、营养学、管理学等基本知识及技能,具有较强的创新情神、创业意识、实践能力和国际视野高素质应用型人才。毕业后主要在烹饪、食品、营养等相关领域从事教育教学、技术研发、生产及经营管理等工作。
工商管理类
人力资源管理
四川旅游学院
层次
本科
学制
四年
主要课程:管理学原理、市场营销学、社会心理学、组织行为学、经济学原理、会计学原理、财务管理学、人力资源管理概论、工作分析和组织设计、人员招聘和素质测评、人力资源培训与开发、绩效管理、薪酬管理、职业生涯规划与管理、劳动关系与劳动法、人力资源管理创新创业实践、新媒体运营、数据分析与处理等。培养目标及就业方向:培养具备现代人力资源管理知识和技能,适应企业数字化转型,具有创新意识、团队精神和沟通技能,熟悉人力资源、酒店等服务产业主体业务,能够在企事业单位、行政部门等机构从事人力资源管理及其相关管理工作,德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型人才。就业方向:毕业后可从事企事业单位的人力资源管理岗位和其他基础管理岗位工作。
食品科学与工程类
食品质量与安全
四川旅游学院
层次
本科
学制
四年
主要课程:无机及分析化学、有机化学、基础生物化学、食品科学导论、食品原料学、食品化学、食品微生物学、食品感官鉴评、食品理化检验、食品营养学、食品工程原理、现代仪器分析、食品安全学、食品毒理学、食品加工与保藏原理、面点工艺学、中式烹饪工艺学、烘焙工艺学、畜产品工艺学、试验设计与数据处理、食品质量管理学、食品标准与法规、餐饮食品安全控制等。培养目标及就业方向:本专业立足四川,面向全国,落实立德树人的根本任务,培养德智体美劳全面发展,掌握化学、生物科学、食品科学、食品分析检测、食品质量管理等方面的基本理论、知识和技能,具有创新意识、创业精神、实践能力和持续发展潜力的高素质应用型人才。学生毕业后可在大型餐饮业及食品生产企业、科研院所、政府监管、第三方检测机构等企事业单位,从事食品分析检验、质量安全控制、安全评价、质量认证、生产经营及科学研究等方面的工作;也可在中高等职业院校、培训机构从事食品质量与安全相关教学工作或继续深造报考研究生。
旅游管理类
酒店管理
四川旅游学院
层次
本科
学制
四年
主要课程:管理学原理、经济学原理、酒店管理概论、旅游学概论、烹饪艺术、专业烘焙、奢侈品鉴赏、实用美学、酒水商业管理、旅游法规、新媒体运营、商务礼仪、住宿运营管理、餐馆运营管理、酒水商业管理、社会调查理论与写作。培养目标和就业方向:本专业扎根四川,面向全国,以学生未来职业发展为中心,围绕国际酒店业的人才需求,培养掌握现代酒店与餐饮业生产技术、专业服务、运营与管理理论与实践过程,同时具备现代酒店业数字化运营管理与数字化营销、智能化管理能力,具有国际视野与创新实践能力的德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型人才。就业方向:旅游酒店相关的政府与事业单位、大型国企央企持股的现代服务产业等业务板块、国内外著名酒店管理集团、国际游轮、航空、旅游、会展等相关接待服务型企业的运营与管理工作;酒店管理公司、酒店金融投资公司的创立与运营工作;大型房地产公司;升学至国内外(境外)著名高校继续深造。