（六）维生素与辅酶（3%）【考试内容】维生素的定义、分类及生物学特性各种维生素的活化形式、生理功能【考试要求】熟悉各种维生素所属类型、功能相关的活化形式及其缺乏病症了解族维生素与辅酶的关系
（四）维生素与辅酶（2%）【考试内容】l维生素的定义、分类及生物学特性l各种维生素的活化形式、生理功能及其相关疾病关联【考试要求】l熟悉维生素类型、活化形式、生理功能及其相关疾病关联l了解B族维生素与辅酶的关系
（二）脂质脂质的分类脂质的分类1、脂酰甘油类，重要的饱和与不饱和脂肪酸及其特点；甘油三酯；氢化；碘值2、磷脂类，甘油磷脂，鞘氨醇，神经酰胺3、萜类和类固醇及前列腺素，胆固醇，各种固醇的来源与转化关系，前列腺素4、脂蛋白及其分类脂肪酸的分解代谢脂肪酸的分解代谢1、脂肪酸的氧化与调节、不饱和酸的氧化2、酮体3、磷脂、鞘脂类、甾醇的代谢脂类的生物合成贮存脂肪和脂类的合成脂类的生物合成贮存脂肪和脂类的合成
4.脂质与生物膜考试内容l生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点l甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质l血浆脂蛋白的分类及其结构与功能l生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点考试要求l了解脂质的类别、功能l熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构l掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性l掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质l掌握血浆脂蛋白的生理功能l掌握生物膜结构的主要特征和“流体镶嵌模型”的要点。
4.脂质与生物膜考试内容l生物体内脂质的分类l甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性l生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点考试要求l了解脂质的类别、功能l熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构l理解甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性l掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质
4.脂质与生物膜考试内容l生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点l甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质l生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点考试要求l了解脂质的类别、功能l熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构l掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性l掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质
4.脂质与生物膜考试内容l生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点l甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质l血浆脂蛋白的分类及其结构与功能l生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点考试要求l了解脂质的类别、功能l熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构l掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性l掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质l掌握脂蛋白的生理功用
第二章脂质1．脂肪、磷脂类、固醇的结构性质。2．结合脂类的概念及功能。3．脂的分类及生物学功能。4．萜类、前列腺素、鞘脂类、蜡。
4.脂质与生物膜考试内容l生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点l甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质l血浆脂蛋白的分类及其结构与功能l生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点考试要求l了解脂质的类别、功能l熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构l掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性l掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质l掌握脂蛋白的生理功用
（五）脂质与生物膜（5%）【考试内容】脂质的概念、分类及结构特点单纯脂质、复合脂质及衍生脂质的类型和理化性质生物膜的化学组成与结构特性【考试要求】了解脂质的定义、类型及功能掌握重要脂肪酸、磷脂、糖脂的结构特性及功用了解代表性萜类和固醇类的化学本质及特性掌握生物膜“流动镶嵌模型”要点
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