2019年东华大学硕士研究生入学考试大纲-生物化学蛋白质化学（10%）

相关问答

• 

  中专学校

  2017年全国硕士研究生入学考试长江大学动物生物化学考试科目参考大纲蛋白质化学

  1楼

  （二）蛋白质化学1、蛋白质的基本结构单位—氨基酸2、肽①肽的概念②性质③天然活性肽3、蛋白质的分子结构①蛋白质的一级结构②蛋白质的二四级结构③蛋白质的三级结构④蛋白质的四级结构4、蛋白质结构与功能的关系①血红蛋白②肌红蛋白5、蛋白质重要的理化性质①两性电离与等电点；②胶体性质③沉淀反应④变性⑤呈色反应

• 

  中专学校

  2018年中国科学院大学硕士研究生入学考试生物化学（甲）考试大纲蛋白质化学

  2楼

  1.蛋白质化学考试内容l蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号l氨基酸的理化性质及化学反应l蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）l蛋白质一级结构测定的一般步骤l蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法l蛋白质的变性作用l蛋白质结构与功能的关系考试要求l了解氨基酸、肽的分类l掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质l掌握蛋白质一级结构的测定方法l理解氨基酸的通式与结构l理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基l掌握肽键的特点l掌握蛋白质的变性作用l掌握蛋白质结构与功能的关系

• 

  中专学校

  2018年中国科学院大学硕士研究生入学考试生物化学（乙）考试大纲蛋白质化学

  3楼

  1.蛋白质化学考试内容蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号氨基酸的理化性质及化学反应蛋白质分子的结构（一级、二级、三级和四级结构、蛋白质二级结构的折叠特点）氨基酸序列测定的一般步骤蛋白质的理化性质及分离纯化的方法和纯度鉴定蛋白质变性理论蛋白质结构与其功能的关系考试要求了解氨基酸、肽和蛋白质的定义掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质掌握蛋白质一级结构的测定方法理解氨基酸的通式与结构，了解D-和L-氨基酸的手性概念理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点掌握肽键的特点理解蛋白质变性理论理解蛋白质结构与其功能的关系

• 

  中专学校

  2019年新乡医学院硕士研究生入学考试自命题科目生物化学考试大纲第二单元蛋白质化学

  4楼

  第二单元蛋白质化学(一)氨基酸的分类；(二)氨基酸的酸碱性质和等电点；(三)蛋白质各级结构概念及特点；(四)蛋白质的结构与功能的关系。第三单元蛋白质代谢(一)氨基酸的分解代谢；(二)尿素循环。第四单元酶化学(一)酶的概念、化学本质与组成；(二)酶的专一性；(三)米氏常数的意义；(四)酶的作用特点。

• 

  中专学校

  2019年全国硕士研究生入学考试长江大学动物生物化学考试科目参考大纲蛋白质化学

  5楼

  （一）蛋白质化学1、蛋白质的基本结构单位—氨基酸①氨基酸的结构②氨基酸的性质2、肽①肽的概念②性质③天然活性肽3、蛋白质的分子结构①蛋白质的一级结构②蛋白质的二级结构③蛋白质的三级结构④蛋白质的四级结构4、蛋白质结构与功能的关系①血红蛋白②肌红蛋白5、蛋白质重要的理化性质①两性电离与等电点②胶体性质③沉淀反应④变性⑤呈色反应

• 

  中专学校

  2019年黑龙江大学硕士研究生入学考试大纲-生物化学蛋白质化学

  6楼

  3.蛋白质化学（1）掌握20种氨基酸简写符号、重要氨基酸的结构和性质（2）熟悉蛋白质分子的结构（一级、二级、三级和四级结构）、理化性质、分离纯化及其结构和功能的关系（3）了解蛋白质的相关概念、计算及相关实验

• 

  中专学校

  2019年上海科技大学生命科学与技术学院硕士研究生入学考试生物化学与分子生物学考试大纲蛋白质化学

  7楼

  1.蛋白质化学考试内容l蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号l氨基酸的理化性质及化学反应l蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）l蛋白质一级结构测定的一般步骤l蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法l蛋白质的变性作用l蛋白质结构与功能的关系考试要求l了解氨基酸、肽的分类l理解氨基酸的通式与结构l理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基l掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质l掌握肽键的特点l掌握蛋白质的变性作用l掌握目前蛋白质一级结构的测定方法l掌握蛋白质结构与功能的关系

• 

  中专学校

  2019年全国硕士研究生入学考试长江大学生物化学考试科目参考大纲蛋白质化学

  8楼

  （一）蛋白质化学1、氨基酸的分类2、氨基酸的理化性质及化学反应3、氨基酸的分析分离方法4、肽的结构、性质与生物活性肽5、蛋白质的分类6、蛋白质的结构一级、二级、三级、四级结果，包括超二级结构、结构域等；多肽链N端和C端氨基酸残基测定的各种方法；蛋白酶、肽段的氨基酸序列测定方法；二硫键的断裂和多肽的分离，二硫键位置的确定，多肽的人工合成等。7、蛋白质的理化性质8、蛋白质分离纯化和纯度鉴定方法与技术9、蛋白质结构与功能的关系

• 

  中专学校

  2019年东华大学硕士研究生入学考试大纲-生物化学(自命题)蛋白质化学（8%）

  9楼

  （一）蛋白质化学（8%）【考试内容】l蛋白质分子的化学组成、各级结构特点l蛋白质结构与功能的关系l蛋白质的理化性质、分离纯化方法及其一、二、三级结构的测定方法【考试要求】l理解蛋白质生理功能及其对于生命活动的重要意义l熟记蛋白质元素组成特点，20种常见氨基酸三字缩写符号、结构式及理化性质l熟练描述蛋白质各级结构的特征及意义l理解蛋白质结构与功能的关系l掌握蛋白质变性理论l了解蛋白质一、二、三级结构的测定方法

• 

  中专学校

  2019年东华大学硕士研究生入学考试大纲-生物化学蛋白质化学（10%）

  10楼

  （一）蛋白质化学（10%）【考试内容】蛋白质的生物学功能蛋白质的分子结构及组成蛋白质结构与功能的关系蛋白质的理化性质、分离纯化及定量定性技术蛋白质一级结构测定方法【考试要求】理解蛋白质生理功能对于生命活动的重要意义熟记蛋白质元素组成特点，20种常见氨基酸三字缩写符号、结构式及理化性质熟练描述蛋白质各级结构的特征及意义理解蛋白质结构与功能的关系掌握蛋白质变性理论了解蛋白质一级结构的测定方法