※ 专业定位：为扬子江海燕大酒店和青岛游艇会大酒店订单培养，品学兼优学生享受企业提供的奖学金，毕业后到上述企业就业。
※ 招生要求：高星级饭店营运与管理新生取录要考查在校思想品德表现。
※ 招生计划：100人
答案来源于:2018年张家界旅游职业学校招生简章
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永定区开设高星级饭店运营与管理学校：张家界旅游学校。永定区高星级饭店运营与管理学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制5高星级饭店运营与管理张家界旅游学校3年高星级饭店运营与管理专业介绍高星级饭店运营与管理非本校专业介绍高星级饭店运营与管
慈利县开设高星级饭店运营与管理学校：慈利县职业中等专业学校。慈利县高星级饭店运营与管理学校及专业名单专业代码专业名称学校名称学制1高星级饭店运营与管理慈利县职业中等专业学校3年高星级饭店运营与管理专业介绍高星级饭店运营与管理非本校专业介绍高
3旅游服务与管理专业新生按照会考成绩从高到低录取幼儿保育专业按照面试与会考成绩从高到低录取4对口升学专业新生要考查毕业会考语文数学英语三科总成绩答案来源于2020年张家界旅游职业学校招生简章
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三高星级饭店营运与管理专业定位为扬子江海燕大酒店和青岛游艇会大酒店订单培养品学兼优学生享受企业提供的奖学金毕业后到上述企业就业招生要求高星级饭店营运与管理新生取录要考查在校思想品德表现招生计划100人答案来源于2018年张家界旅游职业学校招生简章
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