侦查学(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作知识的基础上，系统地掌握刑事侦查工作所需的基础理论、基本知识与基本技能，能运用现代侦查技术和设备开展刑事侦查工作，按照规范的法律程序办理刑事案件。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：侦查学原理、犯罪现场勘查、数据库与犯罪信息、法医学、刑事技术、侦查措施与策略、刑事案件侦查、侦查讯问、擒拿格斗、射击、驾驶与警械武器使用等。
毕业生适合到各级公安机关侦查部门、基层所队及其他政法保卫部门工作。
国内安全保卫方向(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作知识的基础上，系统地掌握侦查工作所需的基础理论、基本知识与基本技能，能掌握必要的现代科学技术，应用于国内安全保卫工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：侦查学、刑事技术、国内安全保卫总论、专案侦查、侦查语言、宗教保卫、文化保卫、情报工作、国际安全对策、涉外警务、擒拿格斗、射击、驾驶与警械武器使用等。
毕业生适合到各级公安机关侦查部门、国内安全保卫、基层所队及其他政法保卫部门工作。
禁毒学方向(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作知识的基础上，系统地掌握禁毒工作所需的缉毒、戒毒、毒品检验、毒品预防教育以及禁毒国际合作等基础理论、基本知识和基本技能，应用于禁毒或相关公安实际工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：侦查学、刑事技术、禁毒学总论、毒品分析实验、易制毒化学品管制、禁毒法规、禁毒情报、毒品犯罪案件侦查、吸毒行为的预防和矫治、毒品预防宣传教育、擒拿格斗、射击、驾驶与警械武器使用等。
毕业生适合到各级公安机关侦查、禁毒部门，基层所队及其他政法保卫部门工作。
治安学(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作知识的基础上，比较系统地掌握治安管理业务工作所需的基础理论、基本知识和基本技能，并能掌握必要的现代科学技术，应用于治安管理工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，主要专业课有：治安管理学、治安秩序管理、治安案件查处、社区警务、消防管理、涉外警务、擒拿格斗、射击、驾驶与警械武器使用等。
毕业生适合到各级公安机关治安管理部门、基层所队及其他政法保卫部门工作。
公安管理方向(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作知识的基础上，比较系统地掌握公安管理工作必需的基础理论、基本知识和基本技能，具有从事公安行政管理实际工作和初步研究的能力。
开设的课程除公共课:、专业基础课以及擒拿格斗、射击、驾驶与警械武器使用等警察基本技能的课程外，专业核心课程有：行政管理学、公安管理学、公安领导学、警察组织行为学、公安信息学、警察公共关系、警力资源开发与管理、公共政策与公安政策分析等。
毕业生适合到各级公安机关综合管理部门、基层所队及其他政法保卫部门工作。
警务指挥与战术专业(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作及法律知识的基础上，全面系统掌握警务指挥与战术的基本理论与应用技术，具备较高的战术素养和作战技能；较全面系统地掌握反恐、处突、防暴的基本理论与应用技战术，具备较高的执法作战技能。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：侦查学、刑事技术、治安管理学、警察战术学、警察作战指挥学、警察指挥自动化、警察谋略学、警察参谋工作业务、反恐学、群体性事件的现场处置、游泳、攀爬越障、驾驶、擒拿格斗、射击、警械武器使用与器材保障等。
毕业生适合到各级公安机关特警、反恐防暴、刑警、治安警、警务实战教育训练，以及公安各级指挥中心部门，基层所队及边防和其他政法保卫部门工作。
（六）监狱学专业（含狱政管理方向、狱内侦查方向、心理矫治方向方向、社区矫正方向、戒毒方向）
狱政管理方向(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握法学、监狱学学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事监狱、戒毒矫正和社区矫正工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应监狱、戒毒矫正和社区矫正实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：监狱学基础理论论、刑法、刑事诉讼法、狱政管理学、罪犯教育学、罪犯心理学、社区矫正理论与实务、狱内侦查学、监狱信息管理、罪犯劳动与组织管理等。
毕业生适合到监狱机关:、社区矫正机构、戒毒矫正机构及其公安机关看守所工作。
狱内侦查方向(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握法学、监狱学和侦查学学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事监狱侦查工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应监狱侦查实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：监狱学基础理论、刑法、刑事诉讼法、狱内侦查学、侦查情报学、犯罪学、刑事科学技术、狱政管理学、罪犯教育学、预审学等。
毕业生适合到监狱机关侦查部门或其他普通保卫部门工作。
心理矫治方向(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握监狱学和心理学学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事罪犯心理矫治工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应罪犯心理矫治实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：监狱学基础理论、刑法、刑事诉讼法、人体解剖学、基础心理学、人格心理学、犯罪心理学、罪犯矫正心理学、心理测量与统计学、心理咨询理论与技术、狱政管理学、罪犯教育学、社区矫正理论与实务等。
毕业生适合到监狱机关:、社区矫正机构、戒毒矫正机构及其他企事业单位从事心理服务工作。
社区矫正方向(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握法学、社区矫正学学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事社区矫正工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应社区矫正实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：社区矫正理论与实务、刑法、刑事诉讼法、刑罚学、社会学、犯罪心理学、社区矫正人员的教育与管理、心理咨询理论与技术、外国矫正制度、社区社会工作等。
毕业生适合到社区矫正机构、司法行政单位、监狱及其他社区、法律服务所等。
戒毒方向(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握法学、戒毒学学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事戒毒康复工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应戒毒实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：毒品学、法学基础理论、禁毒法、戒毒机构管理实务、毒品预防与戒毒康复、矫正教育学、心理咨询理论与技术、药物滥用与治疗、社会工作概论、成瘾医学等。
毕业生适合到强制隔离戒毒机构、自愿戒毒所、戒毒康复机构、社区戒毒管理机构等单位。
二、普通类本科专业（本科二批）
法学专业(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握法学学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事法律工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应法律实务工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有法理学、宪法学、民法学、商法学、知识产权法、刑法学、民事诉讼法学、刑事诉讼法学、行政法与行政诉讼法、国际法、国际私法、国际经济法、环境资源法、劳动与社会保障法。 http://wenwen.***/z/Search.e?sp=S%E7%9F%A5%E8%AF%86%E4%BA%A7%E6%9D%83%E6%B3%95&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink
毕业生适合到国家机关或其他企事业单位从事法律事务工作。
行政管理专业(公共安全管理方向 文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能比较系统地掌握行政管理学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事行政管理工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应政府机关、企事业单位和各种社会组织的行政管理实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：政治学原理、管理学原理、行政管理学（公共管理学）、公共经济学（政府经济学）、公共政策学、组织行为学、公共关系学、公共部门人力资源开发与管理、公务员制度、市政管理学等。
毕业生适合到国家机关:、企事业单位及社会组织从事管理工作和研究工作。
3．信息安全专业（数据恢复与电子证据取证技术方向 理工类）
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握信息安全学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事计算机应用及安全管理、网络应用技术及网络安全管理、信息安全技术及安全攻防、数据恢复及取证工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应信息安全实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：信息系统安全工程、网络安全综合实训、数据存储与恢复技术、信息安全标准与法律法规、电子数据勘查取证与鉴定技术、网络安全与入侵防范技术、电子取证与鉴定模拟实训、软件安全、信息安全评估等。
毕业生适合到政府机关:、国家安全部门、银行、金融、证券、通信领域从事各类信息安全系统、计算机安全系统的管理工作，可在公安、国家安全部门、法律、海关、保险、工商等领域从事数据恢复、取证工作，也可在IT领域从事计算机应用工作。
水利水电建筑工程(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：水利工程制图及CAD、水利工程测量、工程力学、水力学、土力学与工程地质、建筑材料、建筑结构、水文及水利水电规划、水工建筑物、水电站与水泵站、水利工程施工、无损检测技术、水利工程造价与招投标、水利工程经济等。
就业方向:：水利水电工程勘测、设计、施工企（事）业单位；从事中小型水利水电工程勘测设计、施工组织设计、土石方施工、砼浇筑工程、地基处理、水利工程建设监理、水工建筑物的检测、检修及维护、河道整治、防洪抢险等技术和管理工作，也可从事小型工业与民用建筑物设计和施工管理等工作。
专业特色:：水利水电建筑工程是学院开办早的专业之一，为福建省教育厅确定的省级示范专业，在福建省享有良好的声誉，具有较高的知名度。2011年中央一号文件《中共中央国务院关于加快水利改革发展的决定》的实施和福建省水利发展“十二五”规划的出台，加强水利重点薄弱环节建设、加快民生水利发展投入，推进我省水利水电工程投入大幅度增加，大大促进了水利行业对该专业人才的需求。该专业拥有国家财政支持实训基地建设项目1项，省财政支持实训基地建设项目1项。具备水利工程管理实训室、工程检测实训室、土工建材实训实验室、测量实训室等校内实训实验室和中水十六局、福建省中禹水利水电工程有限公司等12个校外实训基地。
水利水电工程管理(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：水利工程制图及CAD、水利工程测量、水力学、建筑材料、工程地质与土力学、工程力学与工程结构、水工建筑物及施工、水资源管理、水土保持学、水利工程技术管理、水法与水政、水利工程经济、建设项目管理、水利工程经营管理等。其中水利工程制图、工程地质与土力学、工程力学、水工建筑物等四门课程被福建省教育厅评为2008～2010年度省级精品课程。
就业方向:：水利水电工程管理、施工企（事）业单位；从事水利水电工程技术管理与经营管理、建设项目管理、施工管理、水情信息处理、水资源分析与评价、水库调度运用、水质监测、水源工程建设、城乡供水、防洪抢险、河道整治、水土保持等技术和管理工作。
专业特色:：水利水电工程管理专业前身是“水利工程管理专业”、“水资源管理技术专业”，是我院水利特色为显著的专业之一。本专业的学生，以技术应用能力培养为主线，突出基本技能训练和职业能力的培养。在人才培养的规格上，定位准确；在人才培养的途径、手段和方式方法上，充分体现实践性、主体性、性和以人为本的教育思想；在教学设计、课程体系、知识和技能的结构上，尤其重视独立操作、综合应用能力的培养；在产学研结合上，特别注意引导学生通过参加土工与建材综合实训、工程CAD实训、水库调度课程设计、水利水电工程技术管理实训、毕业设计、顶岗实习等环节，获得水利职业经验和专业技术应用能力。该专业拥有国家财政支持实训基地建设项目1项，省财政支持实训基地建设项目1项。具备水利工程管理实训室、工程检测实训室、土工建材实训实验室、测量实训室等校内实训实验室和中水十六局、福建省中禹水利水电工程有限公司等11个校外实训基地。
水电站动力设备与管理(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：机械制图与CAD、电机原理、可编程控制器、金属工艺学、机械原理与传动、水电站电气设备、水轮机与安装检修、水电站继电保护及自动化、水电站计算机监控技术、水轮机调节、水力机组辅助设备等。
就业方向:：水力发电工程中机电设备的规划设计、施工管理、安装调试、运行维护、技术服务、营销管理等企业或部门；从事水电（泵）站机电设备选型设计和安装调试工作，中小型水电（泵）站、城市排涝站机电设备的生产技术管理和运行维护工作，以及改造和安装、检修、调试等工作。
专业特色:：该专业是我院唯一的全国水利职业教育协会示范专业，推行“岗位导向”人才培养模式围。福建省水利资源丰富，人均水资源占有量位居全国第三，水电站数量众多，且开发利用程度高，技术较为先进，特别是小水电开发，在全国均享有较高声誉。庞大而快速发展的水利事业，为本专业的建设和学生就业打下良好基础。本专业教学设备齐全、数量充足，校内实验室和实训场的设备及实验实训项目尽可能与生产实践和行业发展相接轨，具有较好的职业氛围。
水文与水资源(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：工程制图及CAD、工程测量、计算机应用基础、水力学、电工及电子技术、水利经济，遥感与地理信息系统、水文学原理、水文统计学、自然地理学、水法与水政、水质监测与评价、水文测验与资料整编、水文预报、水文水利计算、水土保持等。
就业方向:：毕业生可在水文水资源勘测、水政水资源管理、防汛抗旱、水环境监测等部门以及水利水电勘测设计研究单位，水库、灌区、堤防等水利管理单位、水利工程施工单位等从事水文勘测设计、水文测报、水情信息管理、江河流域综合规划、水库控制运用、水质监测与评价等工作。
专业特色:：水文与水资源是我院水利特色显著的专业之一。长期以来，学院秉持水资源开发建设之特色，发挥区位优势，积极服务福建水利行业和地方经济。课程设置以学生毕业应具备能力设计课程标准，特别注意引导学生通过参加测量实习、制图及CAD实训、电工电子实训、水力学综合实训、水文信息采集与处理实习、水文水利计算课程实训、水环境监测与评价实训、水文预报课程设计、毕业专题设计、顶岗实习等环节，获得水文与水资源职业经验和专业技术应用能力。
水利工程监理(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：水利工程制图及CAD、水利工程测量、工程地质与土力学、水力学、工程力学、建筑材料、建筑结构、水工建筑物、水利工程施工技术、工程建设监理、建设项目合同管理、工程造价与管理、建设项目进度控制、建设项目质量控制、建筑工程概论等。
就业方向:：毕业生主要面向是水利水电行业的各类建设监理单位，同时面向建筑、交通等行业的建设监理单位，从事水利水电工程、工业与民用建筑工程、道路交通工程的施工现场旁站监理、工程计量、信息资料管理、实验检测等建设监理工作，也可从事施工企业施工管理等工作。
专业特色:：我院积极响应国家、省对水利行业人才的多层次、多方位的需求，于2013年开办了水利水电工程监理专业。该专业拥有省财政支持实训基地建设项目1项。具备水利工程管理实训室、工程检测实训室、土工建材实训实验室、测量实训室等校内实训实验室和安砂水电厂、丰海水电厂等10个校外实训基地。
工程测量技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：测量学、数字化测图、控制测量、测量平差、地籍测量、扫描矢量化技术、工程测量、GPS－RTK定位原理及应用、地理信息系统、测绘管理、房产测量、工程制图及CAD、VB语言、土木工程概论、土木工程施工、工程监理等。
就业面向:：测绘、建筑、水利、能源、地矿、交通、房产、国土资源、城镇规划、市政建设、工业企业等企（事）业单位或部门；从事土建工程、交通工程、矿产勘查、国土资源调查与管理、水利水电工程等所需的测绘技术和管理工作。
专业特色:：工程测量技术专业是全国高职院校就业形势好的专业之一,在全国近五年就业率排名皆在前十名内,测绘岗位人才需求已跃升到前十位。本专业主要通过“教-学-练-做”一体化的教学模式,使学生通过专业理论的学习、实验课程学习和实践科目的训练,全面掌握测量专业的基础理论知识和专业技能,以技术应用能力培养为主线，突出基本技能训练和职业能力的培养。毕业即能上岗、所学专业技能和生产市场需求的无缝衔接是我们的培养目标。该专业拥有中央财政支持建成的工程测量实训中心，配备有全站仪,GPS-RTK等先进的实验实训设备，教学仪器设备在全省高职院校具行业领先水平。目前实验室具备外业测绘、内业数据处理、内业图形绘制与图形输出一体化功能。
发电厂及电力系统(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：开设工程制图、工程力学、电路基础、电子技术、电机学、微处理器及接口、电气设备、水轮机及辅助设备、电力系统基础、电力系统继电保护、电力系统自动装置、高电压技术等课程，以及电工工艺、电气设备检测、发电厂电气运行、电气二次安装与调试、发电厂或变电站电气部分设计等实训。
就业方向:：水电站、火电厂和变电站电气设备运行维护、检修和管理；电力工程的设计、电气安装和检修工作；电力行业的技术管理；工矿企业电气部分的设计、安装、检修、运行、维护和管理等工作。
专业特色:：电力专业是学院传统优势专业，省级精品专业和示范性建设重点专业；有一门国家级精品课程，二门省级精品课程，3门专业课程列入学院精品课程建设体系；师资力量雄厚，教师大多拥有中高级职称，且大多数专业教师具备工程实践经验；实验实训设施先进，中央财政支持职业教育实训基地建设项目电工与电气自动化实训基地、电力系统综合自动化实验室，校外有稳定的实习基地。对各县供电公司、发电企业而言，所需人员数目较多，本专业就业形势良好，近几年该专业毕业班的毕业生供不应求。
供用电技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：电路基础、电子技术、电机与电力拖动、配电网络与电气设备、电气安全技术、可编程控制器、电气安装与调试技术、电气二次设备、配电网自动化技术、用电营业管理、电力工程概预算等课程，以及电工工艺、电气设备检测、电气运行、配网调度与变电站仿真、电气二次安装与调试、电工进网作业、变电站或配电工程电气部分设计等实训。
就业方向:：工矿企业维修电工；电气运行维护与检修；用电营业管理与监察；供配电工程设计施工与管理等工作。
专业特色:：供用电技术专业是福建省精品建设专业和示范性建设重点专业。供用电技术专业教学团队在人才培养模式改革上进行了有益的探索和实践，建立了“一轴三翼”立体式人才培养体系，即以职业综合素质培养为核心的学历教育为主轴（“一轴”），辅之以专业技能求精求实为目标的专业兴趣小组活动、技能比武竞赛、资格认证训练为“三翼”的体系。“一轴三翼”立体式人才培养体系由“岗位导向，模块推进、学训一体、工学交替”的人才培养方案，专业兴趣小组实施方案，技能比武大赛实施方案，认证考试训练实施方案4个方案组成，实现了通才教育和专才培养结合、课内与课外结合、校内与校外结合、学历教育与职业资格培养结合，在增强学生就业和创业能力方面取得了显著成效。2013年12月通过了“中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”立项建设项目验收。
电力系统继电保护与自动化(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：电工技术（包括电路、电子、电机）、微处理器及接口、电气设备、电气二次回路、电力系统故障及分析、电力系统继电保护、电力系统自动装置、电力系统通信技术等、电气设备安装、电力工程概预算、安全用电、电气运行管理、水电站微机监控、PLC技术应用等课程，以及电工工艺、电气设备检测、发电厂电气运行、电气二次安装与调试、电力系统保护装置整定及调试、发电厂或变电站电气部分设计等实训。
就业方向:：中小型水力发电厂、各级电力公司和供电局、工矿企事业等单位，从事电力系统继电保护和自动化装置及二次回路运行、检修、安装、调试等方面工作。
专业特色:：随着国民经济的发展、电网建设的推进，电网及工矿企业自动化控制水平的提高，各级发电、供电、用电企业及各类电力施工企业需要大类继电保护运行维护、试验检修人员，该专业为我院核心电力专业群中的一个细化专业，师资力量雄厚，具有一支服务于电力行业工程建设的师资队伍；实验设施先进，即将建设智能变站实训场为该专业提供更加实用化的操作场所；稳定的校外实训基地，多个校外实训基地为该专业提供教学服务；良好的招生就业，专业自开办以来，受到学子们的欢迎，社会的认可，成为一热门专业。
输变电工程技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：工程制图与CAD、工程力学、电路基础、电子技术基础、电机与拖动、工程测量、电力系统基础、发电厂及变电站电气设备、高电压试验技术、输配电线路设计、变电站综合自动化现场技术、输变电工程概预算、电工进网作业、电力法律法规、高压电缆设计等
就业方向:：本专业学生毕业后可在全省各县（市）供电公司、地方电力建设公司、大中型工矿企业、输变电工程公司，从事输变电工程的施工、检修、运行、维护等工作；从事输变电工程的设计、工程管理、工程造价、工程监理等工作；从事输变电设备厂家电气设备安装、检修、调试等工作。
专业特色:：我省近十年电网的投资超过建国至2005年56年的总和，城市化发展和新农村建设，也对各市县的电网供电能力和可靠性提出更高的要求，这样的发展速度和投资力度，在相当长的一段时间内，输变电工程技术专业人才将成为电网建设的紧缺人才。本专业有一支讲团结、讲奉献、能吃苦、专业技术水平高的师资队伍，主要骨干教师每年均参加电力公司新建、技术改造、大修等电力工程设计以及电工进网许可证、安装工长证培训任务，实践水平高，学生的课程设计、毕业设计等实训均直接以生产实际项目为题材。本专业建立了完善的实验设施和校内外实训基地，与校外大型企业三明电业局、永安市供电有限公司、福建永恒能源管理有限公司、福州亿力工程公司、福建省送变电工程有限公司、福建省电力建设有限公司、福建省南平闽延电力建设有限公司、漳州电业局鑫源公司等建立良好的合作关系，向上述企业输送大批毕业生。毕业生供不应求，就业岗位多，就业质量高。
新能源发电技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:；工程制图、电路基础、电子技术、电机学、微处理器及接口、汽轮机设备及运行、锅炉设备及运行、电气控制与PLC技术、发电厂及变电站电气设备、电力电子技术、自动检测技术、电力系统基础、风力发电技术与设备、太阳能光伏发电技术、生物质能发电技术、电气二次部分等课程，以及电工工艺、电气控制技术、电气设备检测、二次安装与调试、风力发电运行安装与检修、光伏发电运行安装与检修、单片机技术应用，可编程控制器、高级工技能培训、电工进网作业等实训。
就业方向:：1.面向风力发电企业，从事发电装置运行操作及安装、检修等技术及管理岗位工作；2.面向水泥、化工、钢铁等企热发电厂，从事余热发电厂的运行、检修与维护工作；3.从事生物质发电（如垃圾发电等）电厂的运行、检修与维护工作。4.面向光伏电站应用设计、光伏电池加工生产组装工作岗位；5.面向配电系统设计、维修与维护工作岗位。
专业特色:：新能源发电为21世纪国家大力推进和发展的重点领域，是未来发展的方向，随着产业和用户群的逐步扩大，对专业人才的需求也将逐步趋旺。目前风力发电、光伏发电、生物质能发电、新能源管理均已经迅速发展起来，随着鼓励绿色能源及节能减排政策的进一步落实，以及电力体制改革（输电网、配电网分离等）的推进，新能源发电以及与之配套的智能电网技术将得到快速发展，就业形势看好。本专业有中央财政支持的新能源发电运行、智能电网技术两个实训基地，以及一批具有高级职称的优秀教师为教学团队，为培养高端技能型人才打下良好基础。
建筑工程技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：建筑识图与构造、建筑力学、建筑材料、建筑工程测量、建筑结构、地基与基础、建筑施工技术、钢结构、建筑工程计量与计价、建筑施工组织与管理、建筑设备、合同管理与招投标、内业资料整理等。
就业方向:：城市建设管理、建筑施工、房地产开发、建筑设计与咨询等企（事）业或部门；从事建筑工程项目管理、建筑工程质量管理、中小型工业与民用建筑的勘测设计、施工组织管理、建筑工程造价编制、建筑工程监理、建筑材料试验与检测等技术和管理工作。
专业特色:：建筑工程技术专业是我院被省教育厅确定的省级示范专业之一，专业办学基础扎实，在省内享有较好的声誉，专业办学在“福建省高等职业院校专业建设质量”评估中位居前列；本专业拥有中央财政支持的国家级建筑技术实训基地，具备建筑工程技术实训场、土工建材实训室、工程质量检测实训室、测绘实训室、建筑CAD实训室、工程造价实训室等校内实训室和福建省第一建筑工程公司、志品（福州）技术工程有限公司等16个校外实训基地。
建筑工程技术(闽台合作)(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
专业介绍同上
建筑设备工程技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：建筑设备制图与CAD、电工基础、电子技术、电机与控制、建筑供配电、建筑给水排水系统、建筑照明技术、电气消防技术、建筑弱电技术、楼宇智能化技术、空调与制冷技术、管道施工技术、电气工程施工技术、建筑设备工程造价等。
就业方向:：建筑设备选型设计、建筑设备安装、建筑装潢、造价咨询、房产和物业管理、楼宇智能化系统、高档商住楼与写字楼管理、建筑设备制造与营销等企（事）业单位或部门；从事建筑设备工程设计、施工、监理、装配及调试、运行与维护等技术和管理工作。
专业特色:：建筑设备工程技术专业依托学院长期土木类工科办学的良好办学基础，专业师资力量雄厚，教学资源充沛，在“福建省高等职业院校专业建设质量”评估中排名前五；专业办学重视学生技能的培养，积极开展校内外专业技能比武及竞赛，侧重培养学生建筑水电系统的设计施工安装运行维护管理。该专业拥有中央财政支持的国家级建筑技术实训基地，具备建筑给排水实训场、楼宇智能化实训室、工程质量检测实训室、工程造价实训室等校内实训室和福建省第一建筑工程公司、福建省中禹水利水电工程有限公司等10个校外实训基地。
建筑电气工程技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：电路基础、电机与电力拖动、建筑概论、微机原理与可编程控制器、建筑供配电技术、电气照明技术、建筑电气工程概预算、计算机网络及综合布线、建筑电气施工技术、楼宇自动化技术、给排水技术等课程，以及电气设备检测、电气二次安装与调试、建筑电气施工、供配电系统或楼宇自动化系统设计等实训。
就业方向:：建筑设计所、房地产开发公司、装修公司、建设监理部门、建筑设备安装施工公司、楼宇弱电系统集成（含消防系统）公司、电气照明工程公司、建设工程公司、物业管理公司、智能化楼宇设备生产单位等部门从事现代楼宇自动化系统设计、安装、调试、运行、维护及管理，安装工程造价预决算，物业管理，销售，监理，建筑施工组织管理等工作。
专业特色:：建筑电气工程技术专业是我院富有特色的专业之一，专业办学充分地结合我院长期水利、电力办学的基础，始终坚持“以教学为中心，以能力培养为主线”的办学指导思想，逐步形成了具有高职特色的教学组织方式和专业人才培养模式，在“福建省高等职业院校专业建设质量”评估中排名前五。专业人才培养适应海西地方经济和行业发展对该专业的人才需求，毕业生就业率高达99%，专业对口率达84%以上，办学质量得到社会的广泛认可。该专业拥有国家财政支持实训基地建设项目1项，省财政支持实训基地建设项目1项。具备楼宇智能化实训室、电气技术仿真中心、电气安装实训场等校内实验实训室和福建省中禹水利水电工程有限公司等10个校外实训基地。
工程造价(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：建筑制图及CAD、建筑工程材料、建筑工程经济、建筑工程施工工艺与施工组织、建筑工程定额与预算、装饰工程定额与预算、建筑设备安装工程定额与预算、工程招投标与合同管理、工程量清单计价、工程造价软件应用等。
就业方向:：定额管理、工程造价咨询、建筑工程施工、监理、房地产开发、物业管理、市政工程建设、水利及电力工程造价等企（事）业单位或部门；从事投资估算、设计概算、施工图预算、招标控制价、投标报价、工程结算、竣工决算的编制与审核等技术和管理工作。
专业特色:：工程造价专业是我院办学特色显著的专业之一，是我院被省教育厅确定的省级示范专业之一，在省内享有较好的声誉，专业办学在“福建省高等职业院校专业建设质量”评估中位居前列，优质的办学基础和良好的就业形势，使本专业成为我院招生就业热门的专业。专业学生培养以技术应用能力培养为主线，突出基本技能训练和职业能力的培养，学生在全国及省高校技能竞赛中取得丰硕的成绩；在人才培养中积极推进与全国造价员执业资格取证的对接，强化“岗课证”的深入融合。专业拥有1个中央财政支持的建筑技术实训基地，1个中央财政支持“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”重点项目。具备软硬件齐全的工程造价实训室、工程管理沙盘实训室、土工建材实训室等校内实验实训室和闽水招投标有限公司、福建乾坤造价咨询有限公司、永安建兴监理咨询有限公司、海迈科技股份有限公司、广联达软件有限公司等12个校外实训基地。
工程监理(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：建筑工程制图及CAD、工程测量、工程地质与土力学、工程力学、建筑材料、建筑结构、建筑工程施工技术、工程建设监理、建设项目合同管理、工程造价与管理、建设项目进度控制、建设项目质量控制、建筑工程概论等。
就业方向:：毕业生主要面向建筑各类建设监理单位，同时面向水利、交通等行业的建设监理单位，从事工业与民用建筑工程、水利水电工程、道路交通工程的施工现场旁站监理、工程计量、信息资料管理、实验检测等建设监理工作，也可从事施工企业施工管理等工作。
专业特色:：工程监理专业是我院办学招生就业形势较好的专业之一，专业办学在“福建省高等职业院校专业建设质量”评估中排名前四，在省内享有较好的声誉。专业学生培养以技术应用能力培养为主线，突出基本技能训练和职业能力的培养，学生在全国及省高校技能竞赛中取得丰硕的成绩；在人才培养中积极推进与执业资格取证的对接，强化“岗课证”的深入融合。专业拥有中央财政支持的建筑技术实训基地，具备土工建材实训室、建筑技术实训室、工程造价实训室、工程管理沙盘实训室、建筑模型室、测绘实训室、工程招投标实训室、建筑CAD实训室等校内实验实训室和闽水招投标有限公司、福建第一建筑有限公司、永安建兴监理咨询有限公司等10个校外实训基地。
道路桥梁工程技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：道路工程制图、工程力学、土力学与基础、水力与水文、公路建筑材料、工程地质、道路桥梁工程技术、道路工程、桥涵工程、路桥工程计量与计价、道路工程施工组织与管理、公路勘测技术等。
就业方向:：面向公路交通部门，从事公路、城市道路、桥梁及隧道工程的勘探设计、试验检测、养护维修的技术与管理工作；面向公路交通部门从事公路、城市道路、桥梁及隧道工程的勘探设计、试验检测、养护维修的技术与管理工作。
专业特色:：道路桥梁工程技术专业是我院土建专业群中特色鲜明的专业之一，专业办学在“福建省高等职业院校专业建设质量”评估中排名前六，毕业生在省内享有较好的声誉。专业学生培养以技术应用能力培养为主线，突出基本技能训练和职业能力的培养，学生在各类高职技能竞赛中取得较好的成绩；在人才培养中积极推进与全国造价员（道路市政方向）执业资格取证的对接，强化“岗课证”的深入融合。专业拥有中央财政支持的建筑技术实训基地，有福建路桥建设有限公司、福建煤炭工业有限公司、开辉市政有限公司、福建第一建筑有限公司、福建省永泰建筑工程公司等10个校外实训基地。
市政工程技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：工程制图与CAD、工程测量、工程测量实训、道路工程、市政管道工程、市政工程施工组织与管理、土力学与地基基础、市政工程计量与计价。
就业方向:：城乡规划、市政建设、项目施工、建设监理、造价与咨询管理等等企（事）业单位或部门；从事市政建设、市政管理、工程设计、施工组织管理、建设监理、市政工程质量管理、市政工程造价编制及合同管理、市政工程材料试验与检测等技术和管理工作。
专业特色:：市政工程技术专业是我院土建专业群中特色鲜明的专业之一，毕业生在省内享有较好的声誉。专业学生培养以技术应用能力培养为主线，突出基本技能训练和职业能力的培养，学生在各类高职技能竞赛中取得较好的成绩；在人才培养中积极推进与全国造价员（道路市政方向）执业资格取证的对接，强化“岗课证”的深入融合。
模具设计与制造(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：机械制图与计算机绘图、机械设计及制造基础、冲压模具设计、塑料模具设计、模具制造工艺学、数控加工与编程、CAD/CAM/CAE、模具实作训练等。
就业方向:：毕业生主要面向机械行业的机械制造、模具制造、机电产品开发类企业，特别是模具设计与制造的生产企业和经营服务单位，从事模具设计、产品开发、数控编程、项目管理、数控机床操作等工作。主要的岗位包括模具跟单员、模具设计师、产品结构设计师、CAM设计师、模具项目工程师等。
专业特色:：高度工业化的世界是离不开模具的。模具是工业之母，是工业世界重要的基石之一，是不可能被淘汰的行业。特别是在目前中国工业化进程高速发展的时代，模具行业仍然是个朝阳行业，仍然是个充满机遇和挑战的行业！随着模具行业的发展衍生出对模具人才，特别是高级的技术人才的大量需求。模具设计和产品研发在未来将融合成一个能够负责整个产品从外观到机构、再到模具、到模具加工、模具生产、产品组装一系列工作的一个全新的岗位，成为制造业绝对的核心。
机电一体化技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：机械制图及CAD、电路基础、金属工艺学、工程力学、电子技术基础、自动控制基础、可编程控制器、电气控制技术、液压与气动技术、机械加工技术、模具设计、CAD/CAM软件应用、数控加工技术与实训等。
就业方向:：毕业生主要在海西经济区及周边省市，技术起点较高的、水平较先进的机电行业相关企业，从事与机电一体化技术专业相关的工作，包括从事生产和管理、数控机床的编程、操作、安装、调试、维护和维修、CAD/CAM软件的应用、特种加工机床操作、机电产品的技术改造、机电设备的销售与管理工作。
专业特色:：在国家“十二五”期间大力发展高端装备、智能装备的背景下，本专业毕业生的就业前景非常乐观，近年毕业生就业供需比平均为1：4。用人单位普遍认为我院学生动手能力强，上手快，能够很快适应企业的工作，被企业做为干部储备对象培养，部分毕业生已经成长为企业的技术骨干、管理骨干。目前广大毕业生活跃在福建恒安集团、福建晋工机械有限公司、厦门厦工机械股份有限公司、厦门银华机械有限公司等大中型企业以及相关的福建先进制造装备行业。2013年获得教育厅批准，建设省财政支持的“机械制造与自动化技术柔性制造生产性实训基地”，本基地的建成将使机电一体化技术专业形成结构完整、功能齐全的实验实训体系，进一步充实和巩固本专业的“校企合作、现代学徒制”的人才培养模式。
电气自动化技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：电路基础、电子技术、电机与电力拖动、微处理器及接口、配电网络与电气设备、电气控制设备、传感器技术、可编程控制器、自动控制原理与系统、微机控制技术等课程，以及电工工艺、电气设备检测、企业自动化系统运行与检修、电气二次安装与调试、电气自动化系统设计等实训。
就业方向:：毕业生面向供用电企业，各类工矿企业，电气控制成套设备的生产厂家，行政事业单位的电气设备运行、管理与维护等部门，可在电气自动化与智能化行业的电气、电子与智能化设备制造企业、电气与自动化工程公司、电气与自动化设备与系统运营企业、电气与自动化项目设计企业，从事产品测试与调试、售后技术支持与服务、电气自动化设备与系统的运营与维护、电气与自动化系统项目现场安装与调试、技术应用开发与设计等工作。
专业特色:：电气自动化技术专业一直是工科热门专业。随着工业企业生产自动化技术水平的不断提高，海西区域经济面临产业转型升级及工业加速发展的重大机遇，对电气自动化技术专业人才需求量持续上升。电气自动技术专业是我院早开设的专业之一，历史悠久、底蕴深厚。历年来为社会培养了大批人才，目前已经成为电力行业、各类工矿企业、电气控制成套设备企业等行业企业的骨干技术和管理人才，2013年，电气自动化技术专业被省教育厅批准为“福建省高等职业教育示范专业”建设项目。
电气自动化技术(闽台合作)(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
“闽台电气专业”为学院与台湾建国科技大学、台湾万能科技大学等台湾院校以及中骏电气等台湾企业联合培养的“闽台校校企”合作项目专业，本专业以自愿为原则，每年选拔学生到台湾学习半年（费用自理）或一年（补助部分费用），其他学费、文凭等均与电气自动化相同，但享有更多学习资源和实践机会。
检测技术及应用(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：电路基础、电子技术、机械设计、金属材料与热处理、工业分析技术、无损探伤、测量仪器与仪表、传感器与自动检测、可编程控制器、微机原理与接口技术、计量技术等。
就业方向:：本专业就业前景广阔，毕业生可以适应现代化企事业单位的多种需求，可在控制类、电气类、电子类等行业（领域）从事相关的设备维护与安全运转、产品质量检验、无损检测、计量测试与鉴定、自动检测仪器仪表设计制造、振动噪声测试及信号分析等技术工作。
专业特色:：检测技术及应用专业是将自动化、电子、计算机、控制工程、信息处理、机械等多种学科、技术融合为一体并综合运用的复合技术专业，广泛应用于交通、电力、冶金、化工、建材等各领域自动化装备及生产自动化过程中。随着自动化技术的飞速发展，工业的现代化和自动化越来越离不开自动检测技术。在国家正实施的质量战略的背景下，本专业毕业生就业前景乐观。
数控技术专业(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：机械制图及CAD、电气与电子技术识图、机械工程基础、金属切削原理与刀具、机械加工技术与机床夹具、数控车床编程与加工、数控铣床编程与加工、数控机床维护维修与安装调试、CAD/CAM技术应用、车间生产组织与管理、零件的计算机辅助制造、机械零件的质量检测、生产与质量控制、模具设计基础、数控特种加工与编程、数控产品营销与技术、互换性与测量技术、先进制造技术及应用。
就业方向:：毕业生主要在海西经济区及周边省市，技术起点较高的、水平较先进的制造业行业企业，从事数控设备的操作及维护、数控加工工艺与编程、CAD/CAM等软件应用、数控设备的销售与技术服务、数控设备的安装与调试、生产组织与管理、模具制造等工作，适应在制造业行业企业中从事一般技术工作，也可机械制造业相关的工作。
专业特色:：据调查，在我国沿海经济发达地区，数控人才供不应求，具有数控知识的模具技工的年薪已开到了30万元，超过了“博士”。因此，既有学历又有很强操作能力的数控加工人才已成为社会较紧缺、企业急需的人才。本专业拥有良好的教学环境，实验、实训设备齐全，注重基础知识的掌握和实际操作能力的培养；同时与本市以及沿海发达地区多家生产技术管理先进的制造企业建立合作关系，对数控人才进行联合培养。
汽车检测与维修技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：机械制图与CAD、汽车金属材料与机械基础、汽车机械识图、汽车机械基础、汽车电工电子技术、汽车发动机机械系统检修、汽车底盘机械系统检修、汽车电气系统检修、发动机电控系统故障诊断与修复、汽车安全性与舒适性系统故障诊断与修复、汽车车载网络系统检修、汽车性能检测与评价、汽车综合故障诊断与修复、汽车三维造型设计（Pro-E）、汽车文化、汽车专业英语、汽车维修企业管理、汽车运用软件、汽车维修质量检验等。
就业方向:：毕业生主要面向汽车制造与维修企业、汽车销售企业、保险公司、汽车公估公司等汽车售后服务企业，就业部门主要分布在维修部门、销售部门、培训部门、车险理赔部门、车险查勘部门等。毕业生就业面从原来的汽车维修，拓展到汽车由制造厂出厂后的所有需要汽车专门知识的领域。主要工作岗位为汽车机电维修、车辆维修质检、汽车技术培训、汽车维修业务接待、汽车保险理赔、事故车估损、二手车鉴定评估等工作，同时也可以从事技术管理和售后服务等工作。
专业特色:：随着我国汽车产销量的不断增加，我国汽车工业和汽车服务业得到了飞跃的成长和发展。据教育部、劳动和社会保障部等六部委联合公布的《紧缺人才报告》，目前国内汽车维修人才的需求量至少存在100万以上的缺口，汽车应用技术专业人才培养已被列入了“国家制造业和现代服务业技能紧缺人才培养工程”。2014年，该专业获得福建省高等职业教育“以奖代补”专项资金支持，对相关实训场进行改扩建、新建，整合形成包括发动机构造与维修实训场、底盘构造与维修实训场、汽车变速器实训场、汽车电器构造与维修实训场、新能源汽车实训场、汽车检测与整车实训场、汽车信息资料与仿真实训场等在内的新型“汽车工程技术综合实训基地”，使得我院汽车类专业的实验实训场地达到“仿真――模拟――生产”三个层次齐全的“学习型教学工厂”，完全满足现代学徒制人才培养模式对实验实训条件的要求。
电子信息工程技术(闽台合作)(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
电子信息工程技术专业开设于1990年，2010年被确认为福建省高职高专精品专业。经过多年的建设拥有一支素质较高的师资队伍，现有省级教学名师一名，省级专业带头人一名，省级精品课程一门，院级精品课程4门。建设有基本电子技能实训室、电子产品检修实训室、电子创新实训室、通信综合实训室、国家级实训基地――新能源（太阳能）技术应用实训场、省级实训基地――光电技术应用实训中心等专业实训场所，实验实训条件好，合作办学企业多、校外实训基地多。
主要课程:：计算机应用基础、电路基础、模拟电子电路、数字电路、电子测量技术与仪器、电子电路设计与CAD技术、电子产品设计、电子产品安装技术、电子产品检修技术、单片机技术应用、电子产品生产工艺与质量管理技术、LED技术、电子企业管理、企业会计基础、电子产品营销。
就业方向:：毕业后能从事电子信息产品的生产组织、调度、安排，生产工艺实施、技术管理、质量管理等技术、管理工作；从事电子信息技术推广、产品代理和销售工作。
计算机应用技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：三维数字城市设计与制作、建筑制图、高级模型制作、建筑动画设计与制作、ArcGIS地理信息系统、数字城市虚拟仿真平台制作、虚拟仿真系统设计和数字城市综合项目实训。
就业方向:：毕业生可在数字城市设计和应用、智慧城市相关公司、测绘院单位、建筑设计部门、规划设计单位、政府机构等企事业单位从事数字城市设计工程师、数字信息工程师、三维建筑动画工程师，建筑模型工程师，数字互动多媒体设计工程师，虚拟现实建模工程师，虚拟仿真设计与制作工程师等相关岗位的工作。
专业特色:：本专业以就业为导向，不断进行教学改革,该专业主要面向虚拟仿真设计与制作行业的职业岗位，在教学过程中不以学习软件为终目标，而是注重让学生掌握各类设计的特点、主题、构思、创意，激发学生的积极性和创作热情，通过软件创作好作品为目的职业岗位能力培养，实现岗位就业零距离。根据行业岗位实际工作项目归纳出“数字城市设计”、“数字信息处理”、“三维建筑动画制作”、“建筑模型设计”、“数字互动多媒体设计”、“虚拟现实建模”、“计算机辅助设计”等“典型工作任务”，再依据典型工作任务，设定学习领域的项目工作的课程体系，以递进关系构成每个综合项目课程单元，并以任务模式驱动的实践过程教学法。
三维动画设计(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：素描速写、色彩与平面构成、立体构成、动画概论、建筑CAD、PhotoShopCS、3dsmax建模技术、Flash动画制作、3dsmax材质与渲染、3dsmax动画设计、VRP动画技术、AfterEffects特效制作、视频非线性编辑与合成、VC++程序设计、Mudbox数字雕刻等。
就业方向:：毕业生可以到三维动画制作公司、影视制作公司、建筑装饰公司、三维游戏制作公司从事三维建模和三维动画设计与制作工作。
专业特色:：本专业产学研合作和社会服务成果丰硕。主持了省科技重大专项课题“LED隧道灯、路灯灯具的研发与应用示范”科研项目（校企合作项目），在新产品的开发合作开发中，应用了虚拟现实技术进行产品开发与仿真模拟，大大节约了研发经费，缩短了研发周期并获得了4个国家实用新型专利，同时为企业争取了50万元的科研经费；完成了省教育厅B类课题“高职虚拟现实技术人才培养设计研究”承担了水利厅科立项的科研课题“水利工程数字三维仿真视景系统研究与推广”；完成了“福建水利电力职业技术学院三维仿真数字校园”，为学院新校区的规划和建设提供了立体直观的效果；为永安市公安局编制了“三维警用地理信息系统解决方案”；还为企事业单位完成了5个三维仿真项目。
通信技术(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：电路基础、信号与系统、模拟电子电路、数字电路、计算机原理与应用、单片机原理和应用、通信工程施工技术、通信工程预决算、光纤通信技术、微波通信技术、电力通信电源技术、移动通信技术、计算机网络基础、电子电路设计与CAD技术等。
就业方向:：电力、电信系统的通信控制中心、通信工程企业，从事通信/电力通信设备及通信工程的施工安装、检测、调试、维修；在通信制造部门从事通信产品的工艺实施、生产组织、技术管理等工作，以及电力通信应用和工程从事设备及系统的操作、维护、维修等工作。
电子商务(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：网络商品学、现代摄影技巧、PhotoShopCS、电子商务基础与应用、文案写作技巧、电子商务网站建设与维护、淘宝基础、速卖通基础、数据分析、客户关系管理、物流管理、消费者心理学、市场营销学、创业实战技巧、电子商务综合项目实训。
就业方向:：毕业生可从事网络营销员、外贸电子商务专员、内贸电子商务专员、网站运营人员、网站推广员、网上零售人员、网络客服、网上自主创业、网站策划/编辑、网站设计/开发、网站美工等等。
专业特色:：本专业在人才培养方式上，强调以实战能力为主，通过“创业课程―创业辅导―真实创业实践”模式，为学生提供一个创业平台。突出了高职教育“做中学，学中做”的本质要求和创业教育“创中学、学中创”的内在要求。根据行业岗位实际工作项目归纳出“网站美工”、“数据分析”、“网络客服”、“网页艺术设计制作”、“网站建设与运营”、“客户管理”、“网络营销”等“典型工作任务”，再依据典型工作任务，设定学习领域的项目工作的课程体系，以递进关系构成每个综合项目课程单元，并以任务模式驱动的实践过程教学法。采用“因材施教，因人而异”的创业教育理念，根据学生创业层次，培养创业人才。
环境艺术设计(文理兼收)-福建水利电力职业技术学院
主要课程:：建筑制图、人体工程学、室内设计原理、建筑CAD、PhotoShopCS、3dsmax建模技术、设计表现技法、居住空间设计、3dsmax材质与渲染、装饰材料、环境景观设计、展示设计、公共空间设计、装饰工程施工技术、装饰工程造价预算等。
就业方向:：主要担任装饰装修公司、室内外设计公司、家装公司、景观设计公司、园林规划部门从事设计、制作、施工、预算、监理等工作。
专业特色:：“工学结合、项目导向”的专业人才培养模式改革成效明显。形成了以真实的项目为导向，结合本专业特点，按照“任务布置”、“任务计划”、“任务决策”、“任务实施”、“任务检查”、“任务评价”的步骤开展项目任务驱动式教学。构建了能力为本位的基本技能、专业技能训练、综合实践运用、毕业设计制作系列实践教学体系。完成了6门以职业能力培养为核心的、工学结合的优质专业核心课程建设，省级立项精品课程1门，已验收院级精品课程2门，立项院级精品课程3门；专业教师教材建设成果显著，近年来共编写教材5本，其中主（副）编4本、参编1本；双师素质教师队伍成效明显，专业群现有专业教师15人，专任教师中有1人为福建省省级教学名师，1人为三明市优秀教师，省级教学团队1支，具有研究生学历或工程硕士学位的7人、在读硕士3人，具有副高职称的6人、具有中级职称的5人，专业带头人4人、教学科研骨干教师10人，具备工程实践经验的“双师素质”专任教师有10人，占专任教师总数的66.7%。
产学研合作和社会服务成果丰硕。本专业教学团队成员能够充分发挥各自的专业优势，共同推进虚拟现实新技术在环境艺术设计与建筑行业的应用。在成果推广、生产技术服务、科技咨询等服务活动中取得了优异成果。
侦查学专业(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作知识的基础上，系统地掌握刑事侦查工作所需的基础理论、基本知识与基本技能，能运用现代侦查技术和设备开展刑事侦查工作，按照规范的法律程序办理刑事案件。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：侦查学原理、犯罪现场勘查、数据库与犯罪信息、法医学、刑事技术、侦查措施与策略、刑事案件侦查、侦查讯问、擒拿格斗、射击、驾驶与警械武器使用等。
毕业生适合到各级公安机关侦查部门、基层所队及其他政法保卫部门工作。
治安学专业(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作知识的基础上，比较系统地掌握治安管理业务工作所需的基础理论、基本知识和基本技能，并能掌握必要的现代科学技术，应用于治安管理工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，主要专业课有：治安管理学、治安秩序管理、治安案件查处、社区警务、消防管理、涉外警务、擒拿格斗、射击、驾驶与警械武器使用等。
毕业生适合到各级公安机关治安管理部门、基层所队及其他政法保卫部门工作。
警务指挥与战术(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能在熟悉和掌握公安各主要业务工作及法律知识的基础上，全面系统掌握警务指挥与战术的基本理论与应用技术，具备较高的战术素养和作战技能；较全面系统地掌握反恐、处突、防暴的基本理论与应用技战术，具备较高的执法作战技能。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：侦查学、刑事技术、治安管理学、警察战术学、警察作战指挥学、警察指挥自动化、警察谋略学、警察参谋工作业务、反恐学、群体性事件的现场处置、游泳、攀爬越障、驾驶、擒拿格斗、射击、警械武器使用与器材保障等。
毕业生适合到各级公安机关特警、反恐防暴、刑警、治安警、警务实战教育训练，以及公安各级指挥中心部门，基层所队及边防和其他政法保卫部门工作。
监狱学(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握法学、监狱学学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事监狱、戒毒矫正和社区矫正工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应监狱、戒毒矫正和社区矫正实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：监狱学基础理论论、刑法、刑事诉讼法、刑罚学、狱政管理学、罪犯教育学、罪犯心理学、社区矫正理论与实务、狱内侦查学、监狱信息管理、毒品预防与戒毒康复、罪犯劳动与组织管理等。
毕业生适合到监狱机关:、社区矫正机构、戒毒矫正机构及其公安机关看守所工作。
三、普通类专业（本科二批）
法学(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能熟悉和掌握法学学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事法律工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应法律实务工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：法理学、宪法学、民法学、商法学、知识产权法、刑法学、民事诉讼法学、刑事诉讼法学、行政法与行政诉讼法、国际法、国际私法、国际经济法、环境资源法、劳动与社会保障法。
毕业生适合到国家机关或其他企事业单位从事法律事务工作。
行政管理(文理兼收)-福建公安高等专科学校
通过四年的学习，学生能比较系统地掌握行政管理学科、专业必需的基础理论和基本知识，掌握从事行政管理工作必要的基本技能、方法和相关知识，富有创新精神，能够适应政府机关、企事业单位和各种社会组织的行政管理实际工作和研究工作。
开设的课程除公共课:、专业基础课外，专业核心课程有：政治学原理、管理学原理、行政管理学（公共管理学）、公共经济学（政府经济学）、公共政策学、组织行为学、公共关系学、公共部门人力资源开发与管理、公务员制度、市政管理学等。
毕业生适合到国家机关:、企事业单位及社会组织从事管理工作和研究工作。
