| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 176 | 166288 |
| 烹调工艺与营养（中餐方向） | 159 | |||||
| 烹调工艺与营养（西餐方向） | 159 | |||||
| 烹调工艺与营养（国际方向） | 159 | |||||
| 旅游管理 | 157 | |||||
| 餐饮管理 | 157 | |||||
| 食品加工技术（食品分析与检测方向） | 141 | |||||
| 电子商务 | 130 | |||||
| 餐饮管理 | 文科 | 159 | 113085 | |||
| 旅游管理 | 150 | |||||
| 烹调工艺与营养（中餐方向） | 147 | |||||
| 烹调工艺与营养（西餐方向） | 147 | |||||
| 烹调工艺与营养（国际方向） | 147 | |||||
| 酒店管理 | 139 | |||||
| 电子商务 | 130 |
陕西旅游烹饪职业学院
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、 电子商务、国际贸易等基础知识和网站（网店）运营相关知识，具备商务信息处理、网络营 销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力，从事网站（网店） 规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向电子商务应用企业，在网站（网店）运营管理、网络客户服务管理、网络信息 编辑等岗位群，从事商品信息采集与处理、网店装修、商品采购与销售管理、营销活动策划 与推广、网络客户服务、数据分析应用等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备较强的产品推销和网络沟通能力，能够建立和维护客户关系；
3．具备网络信息采集、筛选和编辑能力，能够从事互联网内容建设；
4．具备熟练使用电子商务平台开展网络零售和外贸活动的能力；
5．掌握国际贸易基础知识及相关法律法规，具备跨境电子商务运营管理的能力：
6．掌握网站（网店）运营管理、商品采购与销售管理、网络交易管理的能力；
7．掌握市场营销基础知识，能够熟练使用常用网络营销工具开展网络营销活动，并能够 通过数据分析进行效果监测；
8．熟悉互联网产品的运作流程，并具备策划、设计实施与管理的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
电子商务基础（概论）、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客 户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。
2．实习实训
在校内进行商品拍摄、图像图片处理、网店装修、市场调研与分析、网络推广、交易管 理、网络客户服务、网站内容编辑、跨境电子商务、电子商务、网络创业等实训。
在生产、流通和服务等电子商务应用企业进行实习。
职业资格证书举例
电子商务师（三级） 客户服务管理师（三级） 网络编辑师（三级）
衔接中职专业举例
电子商务 客户信息服务 市场营销
接续本科专业举例
电子商务市场营销
陕西旅游烹饪职业学院
中国的旅游业，伴随着改革开放20年而高速成长，已成为中国改革开放的重要组成部分，是中国的一个大产业，成为国民经济新的增长点。随着全球入境旅游人数持续增长，出境旅游人数和市场在急剧扩大。旅游业已成为世界经济中发展最快、创汇最多、带动面最广、开放度最高的“朝阳”产业。旅游管理专业也随之成为热门专业。
我院旅游管理专业有三年制专科和五年制高职两个招收层次，三年制专科招收参加全国统一高考的全日制应、往届高中毕业生，以及参加对口招生考试的同专业的中等专业学校、技工学校、职业中专应届毕业生；五年制高职招收中考成绩上线生。
旅游管理业主要面向西北乃至于全国市场经济发展和旅游市场人才的需要，培养、拥护党的基本路线，以德、智、体、美等方面全面发展的、具有良好的职业道德和敬业精神，基础扎实，知识面宽，人文素质良好，能掌握经济学、管理学知识，旅游企业运行机制和导游服务所必需的知识，熟悉有关方针政策、法律法规、系统掌握旅游服务行业相应岗位必备基本理论和专业知识，具有较强的导游服务、旅行社产品设计与销售等职业技能，具有较强的学习能力、实践能力和就业创业能力，具有良好的旅游职业道德和综合职业素养，能从事导游服务、门市接待、旅游计调和旅游营销等工作，能适应生产、建设、服务和管理一线需要的高素质劳动者和高端技能技术人才。
旅游管理专业毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、体育、形体、思想道德修养与法律基础、应用文写作、高职高专实用英语、计算机基础等文化基础课，以及旅游心理学、旅游企业公共关系、导游业务、导游基础、旅游英语、旅游文化、旅游法规、陕西导游、中国旅游地理、现代职业礼仪专业理论课和化妆、餐厅与宴会服务实训、前厅服务实训、茶艺实训、调酒实训、插花实训、导游业务实训等专业技能课程。在校期间通过参加专业技术等级考试，合格后可取的前厅服务员、餐厅服务员、调酒师、茶艺师等中、高级职业资格证书以导游证和中级高新计算机证书。
我院现有旅游、酒店管理等专业专兼职教师多人。东莞松山湖凯悦、宁波华侨豪生、北京五洲皇冠假日、珠海海泉湾酒店、陕西旅游集团、西北国旅、作为我院旅游专业的校外实习基地，保证了学生实习实训需要。为学生实习就业提供了有利的保障。
报考代码：3462总计划120人文史类57人科类专业代码专业名称学制计划数（人）学费(年）文史类01电子商务357800元文史类02旅游管理367800元文史类03酒店管理3127800元文史类04餐饮管理368800元文史类05烹饪工艺与营养（中餐方向）3128800元文史类06烹饪工艺与营养（西餐方向）388800元文史类07烹饪工艺与营养（国际方向）389000元理工类63人理工类30食品加工
报考代码：3462总计划120人文史类57人科类专业代码专业名称学制计划数（人）学费(年）文史类01电子商务357800元文史类02旅游管理367800元文史类03酒店管理3127800元文史类04餐饮管理368800元文史类05烹饪工艺与营养（中餐方向）3128800元文史类06烹饪工艺与营养（西餐方向）388800元文史类07烹饪工艺与营养（国际方向）389000元理工类63人理工类30食品加工
陕西旅游烹饪职业学院2017年四川各专业录取分数线：烹调工艺与营养（中餐方向）文科录取分数线为217分，烹调工艺与营养（中餐方向）理科录取分数线为241分，烹调工艺与营养（西餐方向）理科录取分数线为244分，电子商务文科录取分数线为250分
陕西旅游烹饪职业学院2017年重庆各专业录取分数线：烹调工艺与营养（西餐方向）理科录取分数线为168分，烹调工艺与营养（中餐方向）文科录取分数线为278分。陕西旅游烹饪职业学院2017年重庆各专业录取分数线年份专业名称类型批次招生类型最低分
陕西旅游烹饪职业学院2017年湖南各专业录取分数线：烹调工艺与营养（中餐方向）理科录取分数线为200分，烹调工艺与营养（西餐方向）理科录取分数线为200分，烹调工艺与营养（中餐方向）文科录取分数线为200分，烹调工艺与营养（西餐方向）文科录
陕西旅游烹饪职业学院2017年河南各专业录取分数线：烹调工艺与营养（西餐方向）理科录取分数线为196分，烹调工艺与营养（西餐方向）文科录取分数线为196分，烹调工艺与营养（中餐方向）理科录取分数线为206分，烹调工艺与营养（中餐方向）文科录
陕西旅游烹饪职业学院2017年河北各专业录取分数线：烹调工艺与营养（中餐方向）理科录取分数线为200分，烹调工艺与营养（西餐方向）理科录取分数线为200分，烹调工艺与营养（中餐方向）文科录取分数线为200分，烹调工艺与营养（西餐方向）文科录
陕西旅游烹饪职业学院2019年山西各专业录取分数线：家政服务与管理理科录取分数线为130分，电子商务理科录取分数线为130分，西餐工艺理科录取分数线为130分，家政服务与管理文科录取分数线为130分，电子商务文科录取分数线为130分，西餐工
陕西旅游烹饪职业学院2020年山西各专业录取分数线：西餐工艺理科录取分数线为130分，空中乘务理科录取分数线为130分，计算机应用技术理科录取分数线为130分，西餐工艺文科录取分数线为130分，空中乘务文科录取分数线为130分，计算机应用技
陕西旅游烹饪职业学院2021年山西各专业录取分数线：电子商务理科录取分数线为130分，营养配餐理科录取分数线为130分，西式烹饪工艺理科录取分数线为130分，烹饪工艺与营养理科录取分数线为130分，食品智能加工技术理科录取分数线为130分，
2021年陕西旅游烹饪职业学院山西省招生专业：烹饪工艺与营养、旅游管理、电子商务、餐饮智能管理、酒店管理与数字化运营、食品智能加工技术、酒店管理与数字化运营、营养配餐、高速铁路客运服务、电子商务、西式烹饪工艺、西式烹饪工艺、旅游管理、营养配
陕西旅游烹饪职业学院2017年山西各专业录取分数线：电子商务理科录取分数线为130分，电子商务文科录取分数线为130分，酒店管理文科录取分数线为139分，食品加工技术（食品分析与检测方向）理科录取分数线为141分，烹调工艺与营养（中餐方向）
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