2017年四川化工职业技术学院四川化院单招“综合测试”（技能测试或面试）满分为300分

相关问答

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单招酒店管理测试方式及组织

  1楼

  测试方式及组织采用现场分小组实际操作的形式，每小组三名考生，每名考生一个工位，依次进行3个操作项目的现场测试，满分300分。每个考生每场次测试时间为7分钟。每个工位所需设备如下表：品名数量规格说明条桌1张1.2米*0.6米托盘1个胶木托盘，中号口布3张棉质红酒杯3个容量120ml以上红酒1瓶长城干红矿泉水3瓶农夫山泉500ml灌装饮料3瓶加多宝听装直身水杯3个高度20ml骨碟盘4个直径20c

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单独招生“综合测试”（技能测试或面试）满分为200分

  2楼

  （3）“综合测试”（技能测试或面试）满分为200分。综合测试（面试）主要考核中职考生的基本素质、基本能力、临场应变能力等。学院选取计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、酒店管理专业四个专业进行技能测试，主要考核考生的基本素质、基本能力、专业潜力、临场应变能力等。

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单独招生考生综合总成绩=文化考试成绩+综合测试成绩+附加分

  3楼

  （4）考生综合总成绩=文化考试成绩+综合测试成绩+附加分。附加分加分细则见第六章。

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单独招生“综合测试”（技能测试或面试）满分为300分

  4楼

  （3）“综合测试”（技能测试或面试）满分为300分。综合测试（面试）的内容主要包含逻辑思维能力、综合分析能力、个人行为素养、临场应变能力等。学院选取“酒店管理专业”进行技能测试，主要考察考生的仪表仪容、语言表达能力、动手能力等技能。

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单招酒店管理测试项目

  5楼

  测试项目技能测试项目：中餐服务基本技能（300分，在总成绩中占50%）技能测试要求：1、基本礼仪规范；2、能熟练使用托盘；3、具有娴熟的斟酒技能；4、能熟练进行口布折花。

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单独招生考试时间：3月25日上午9：00－11：30文化考试；下午14：00－19：00综合测试

  6楼

  4．考试时间：2016年3月25日上午9:00--11:30文化考试；下午14:00--19:00综合测试。

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单招“综合测试”（技能测试或面试）满分为300分

  7楼

  （3）“综合测试”（技能测试或面试）满分为300分。综合测试（面试）的内容主要包含逻辑思维能力、综合分析能力、个人行为素养、临场应变能力等。学院选取“酒店管理专业”进行技能测试，主要考察考生的仪表仪容、语言表达能力、动手能力等技能。综合测试（面试）的内容主要包含逻辑思维能力、综合分析能力、个人行为素养、临场应变能力等。学院选取“酒店管理专业”进行技能测试，主要考察考生的仪表仪容、语言表达能

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单招酒店管理斟酒技能能力（80分）－－现场测试

  8楼

  （三）斟酒技能能力（80分）----现场测试1、能独立完成3杯红酒的斟酒；2、操作动作美观优雅，手法卫生，酒瓶执握方法正确，斟酒量5分满，无洒落；3、职业习惯好，微笑服务；4、在规定时间2分钟内完成。

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单招酒店管理餐巾折花技能能力（100分）－－现场测试

  9楼

  （四）餐巾折花技能能力（100分）----现场测试1、掌握口布折花的基本手法；2、自主选择制作3种杯花或者盘花，也可以两者都有，并能报出每一种花的花名，造型挺括美观；3、操作动作手法正确，符合卫生要求；4、职业习惯好，微笑服务；5、在规定时间3分钟内完成。

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  2017年四川化工职业技术学院四川化院单招酒店管理托盘技能能力（80分）－－现场测试

  10楼

  （二）托盘技能能力（80分）----现场测试1、掌握餐饮服务中托盘的轻托使用方法，手法正确，托盘平稳；2、装盘符合使用原则，内高外低，分类摆放；3、托盘时步伐轻盈大方，托送物品无翻到、落地现象；4、职业习惯好，微笑服务；5、在规定时间2分钟内完成。