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2017年渭南职业技术学院高职食品营养与检测专业

2013年渭南职业技术学院高职专业介绍食品营养与检测专业
技校网 更新时间:2022-02-21 01:43:28 解决时间:2018-01-31 08:44

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13、食品营养与检测专业

培养目标:本专业主要面向公共营养师、食品检验检疫、食品质量安全管理与监督、食品加工、食品销售服务等岗位,培养能在大中型食品加工企业、食品类物流企业、食品安全与卫生防疫、食品监督检验、食品保健品分析与检验机构从事相关工作的专门人才。

主要课程:食品生物化学基础、食品分析化学、食品感官检测技术、食品营养成分检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全管理、食品掺伪鉴别检验、食品营养、食品加工技术、营养配餐与设计。

经济管理学院

  技校网 2018-01-31 08:44

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