
酒店管理专业1、餐饮服务①餐巾折花:要求在10分钟内折出至少五种不同的餐巾花,杯花、盘花不限②铺台布:要求在3分钟内将台布铺好,做到台布下垂均匀,台布中心处于桌中心③斟酒:要求会选择不同的酒水使用的杯具,不同的酒水选择斟酒的分量,做到不滴不洒2、客房服务中式铺床:在5分钟内将1.2米标准床单、被罩、枕套铺好

酒店管理专业1、餐饮服务①餐巾折花:要求在10分钟内折出至少五种不同的餐巾花,杯花、盘花不限②铺台布:要求在3分钟内将台布铺好,做到台布下垂均匀,台布中心处于桌中心③斟酒:要求会选择不同的酒水使用的杯具,不同的酒水选择斟酒的分量,做到不滴不洒2、客房服务中式铺床:在5分钟内将1.2米标准床单、被罩、枕套铺好

酒店管理专业测试范围中餐宴会摆台(10人台),包含:口布折花、摆台。

(3)、符合报考条件的考生名单将于3月28日前,在我院校园网上公布。

(2)院级奖学金:学院每学年分两学期对品学兼优的学生实施奖学金制度,覆盖面不低于15%

3、对报考护理、酒店管理专业的考生,原则上女生身高1.58米以上、男生1.68米以上。

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