营养科:通常在医院工作,负责确诊病人的营养问题,列出营养计划,并监督饮食变化的有效性。
餐饮服务管理:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
营养咨询:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
营养宣教:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
商务领域:多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
营养研究: 通常在大学、营养研究机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。

2.营养师(具备以下条件之一者)(1)取得助理营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上;(2)具医学、农学、药学等相关专业大专以上文化程度2年以上,并有从事营养、食品相关行业的工作经历;(3)具有营养食品相关专业本科以上文化程度者;(4)从事营养食品相关行业满5年以上的其他人员。

营养师就业前景及职业钱景职业营养师这一时尚、健康、科学的新兴职业,其就业前景到底如何? 长期以来,职业营养师的就业渠道,主要集中于学校和医院。自2006年起,这一现象已经悄然改变,包括一些企事业单位、社区、食品商家在内的越来越多的机构表现出对职业营养师浓厚的兴趣,私人聘请职业营养师蔚然成风。1.国外现状与我国营养师就业前景:在美国,职业营养师很“吃香”,想要获得职业营养师资格很不容易。不

教学方式模块式教学:模块之间没有联系,一个模块没有学好不影响其他模块的学习。四个模块:食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育营养师职业资格认证将实现统一标准、统一教材、统一考试、统一规划、分级管理。

就业方向1、职业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;2、医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作;3、保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;4、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;5、食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;6、咨询类营养师:为美容院、健身房、社区、企

课程安排:面授精讲班(周六日上课):上课地点:燕山大学课时安排:80课时

培训对象:1.大专院校医学、药学、护理学、营养学及相关专业的授课老师;2.医学、药学、护理学、营养学、食品学、烹饪、酒店管理等相关专业的大中专毕业生;3.各级医疗卫生机构、营养保健机构、美容保健机构的管理人员和从业人员;4.各食品企业、保健品企业、营养快餐、外送企业的管理人员和从业人员;5.各大酒店、宾馆、餐厅以及机关企事业单位、学校、幼儿园食堂等餐饮单位的管理人员、厨师和其他从业人员。

4、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师工作;

3、保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;

1、职业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;

6、咨询类营养师:为美容院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务营养科:通常在医院工作,负责确诊病人的营养问题,列出营养计划,并监督饮食变化的有效性。餐饮服务管理:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。营养咨询:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。营