漳州城市职业学院食品营养与检测

2014-06-12 08:22  漳州城市职业学院 内容被挡住,点击看完整内容
培养目标:
    培养具备食品营养平衡及合理膳食指导、食品研发、食品质量安全监控管理能力,掌握与运用食品质量安全检验及相关仪器设备使用的技能,熟练运用食品分析与检验技能的高素质技能型专门人才。
专业特色:
    ★校企合作,轮岗实训。建立8个校外实训基地,“教、学、做”一体化,强化专业技能。按就业岗位工作项目的基本流程完成工作化学习任务。
    ★课证深度融通,工学训赛一体。将高级食品检验工、公共营养师、HACCP内审员及IS0体系内审员等职业资格标准引入课程教学。参加校内外举办的各级丰富多彩的技能竞赛,以赛促学,学生在省级以上技能竞赛中屡创佳绩。
就业方向:
    在食品生产企事业从事食品安全员、现场品管、食品检验员、食品研发人员及食品生产管理人员工作。从事营养配餐设计、食疗保健咨询工作。也可进行食品生产、开发的自由创业。与闽南师范大学联办本科衔接考试,在校三年学习即可获得本科学历。也可参加专升本考试,继续深造。
原标题:漳州城市职业学院食品营养与检测

2022年漳州城市职业学院食品营养与健康专业

食品营养与健康1.培养目标培养熟练掌握食品营养健康科学的基础理论知识和技能,适应食品营养指导、健康管理、食品生产与开发等岗位的“养生达人”、“营养大咖”;国民健康的营养指导者。2.专业特色健康中国,营养先行。专业以服务为宗旨,以就业为导向,高度重视学生职业能力培养。主要课程:食品营养与卫生、食品营养分析、营养管理与指导、营养配餐与制作、运动营养咨询与指导、人

2022年漳州城市职业学院食品检验检测技术专业

食品检验检测技术(一)培养目标培养适应现代化滨海城市发展,服务大健康产业,立足食品检验检测、食用农产品检验检测、食品质量控制与安全管理等岗位的“能工巧匠”、“检测能手”,国民健康的安全捍卫者。(二)专业特色1.产教融合、工学一体。实施“能力为重、知行并进、学用合一、服务发展”人才培养模式;双元双向,校企共同育人。2.课岗证赛、混合教学。职业标准引入课程教学,

漳州城市职业学院食品营养与检测

培养目标:培养具备食品营养平衡及合理膳食指导、食品研发、食品质量安全监控管理能力,掌握与运用食品质量安全检验及相关仪器设备使用的技能,熟练运用食品分析与检验技能的高素质技能型专门人才。专业特色:★校企合作,轮岗实训。建立8个校外实训基地,“教、学、做”一体化,强化专业技能。按就业岗位工作项目的基本流程完成工作化学习任务。★课证深度融通,工学训赛一体。将高级食

2022年漳州城市职业学院食品质量与安全专业

食品质量与安全(一)培养目标培养适应闽南区域食品产业发展,掌握食品质量检测、食品质量安全监管、食品质量检测、食品安全管理体系咨询和认证知识和技能,国民健康的安全守卫者。(二)专业特色对接职场、产教一体。依托中国食品名城——漳州,建立“专业知识、职业技能、综合素质三位一体,均衡发展”的课程体系,建立“对接职场、产教一体”培养模式。课证深度融通,工学训赛一体。将

2022年漳州城市职业学院园林技术专业

园林技术专业介绍(一)培养目标立足漳州,面向福建乃至全国,以园林绿化行业发展对园林专技人才的市场需求为导向,对照园林设计绘图员、绿化施工员和养护工与苗木工的职业岗位要求和职业素养,培养能胜任城乡园林绿地规划设计、园林绿化工程施工与组织管理、园林植物栽培与养护等职业能力,并具有职业升迁与终身发展能力的高素质技术技能型人才。(二)专业特色1、以学生为主体,双师为

2022年漳州城市职业学院园艺技术专业

园艺技术专业(一)培养目标培养面向农业高新科技园区、生态农业及观光农业园区、园艺企业、花艺公司、庭院景观设计企业、茶馆等农林企事业单位,从事园艺植物生产经营与管理、植物组织培养、园艺植物装饰与应用、植物景观规划设计与应用、绿化养护与管理、茶艺表演与培训、休闲农业与生态观光旅游等工作岗位,具备“爱农业、懂技术、善经营、会管理、能创业”等综合能力的复合型技术技能

2021年漳州科技职业学院食品检验检测技术专业

食品检验检测技术(一)主要课程:食品营养学、中医养生基础、保健管理实践、膳食设计、食疗与实习、创意菜单设计、食品理化检验技术、食品感官品评、食品贮藏与保鲜等课程。(二)就业方向:可在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构或者政府部门、学校等从事膳食营养师工作,可做营养咨询师、健康管理师,从事食品营养强化、平衡膳食设计、食品营养指导等方面的工作,亦可在食品营养检测部

2022年漳州城市职业学院高职分类考试面向高中毕业生录取分数

专业类别录取数最低分园艺技术高中生类35543园林技术高中生类35541花卉生产与花艺高中生类35536食品质量与安全高中生类40567食品营养与健康高中生类40563食品检验检技术高中生类40570应用电子技术高中生类30564早期教育高中生类50583学前教育高中生类50610

2022年漳州城市职业学院高职院校分类考试招生章程

高职院校分类考试招生是普通高校考试招生工作的重要组成部分,是技术技能人才选拔的重要渠道。根据《教育部关于做好2022年普通高校招生工作的通知》(教学〔2022〕1号)、《福建省教育厅关于做好2021年高职院校分类考试招生报名工作的通知》(闽教学〔2021〕40号)和《福建省教育厅关于做好2022年福建省高职院校分类考试招生有关工作的通知》(闽教学〔2022〕

2022年漳州城市职业学院外省分科类分专业招生计划(图)

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