1.幼儿保育专业
本专业坚持立德树人，面向各级各类幼儿园、早教机构，培养从事幼儿园保育、教育等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。毕业后可从事幼儿园教师/托教中心教师/幼儿培训中心/儿童文化推广教育：电视或广播儿童节目、儿童杂志编辑等工作。
相关资格证书：
普通话等级证、英语等级证、计算机等级证、幼师资格证、育婴师证、早期教育指导师等
专业核心课程：学前儿童卫生与保健、学前儿童发展心理、学前教育基础知识、幼儿园游戏、幼儿园教育活动指导（五大领域）、幼儿文学阅读与指导、绘画、手工、美术、舞蹈等。
2.
民族音乐与舞蹈专业
本专业通过思想道德、专业知识教育和专业技能培养，使学生掌握所学专业必备的文化基础知识、专业基本理论、基本技能和实际操作能力，并具有良好的艺术修养、艺术审美能力、教育教学能力、管理能力和运营能力。培养具有音乐与舞蹈等特长，适应企事业单位需要，特别是幼儿园等机构一线岗位需要的高素质技能应用型专门人才。
3.毕业生可以从事企事业单位文艺特长骨干、幼儿园音乐舞蹈教师等相关工作。
相关资格证书：
普通话等级证、英语等级证、计算机等级证、中国民族民间舞考级证书、中国音乐学院声乐考级证书、幼儿园教师资格证
专业核心课程：
音乐基础、舞台艺术与表演、中外音乐史与鉴赏、少数民族音乐概论、民族唱法、器乐演奏、舞蹈表演
4.
民族美术专业
专业面向民族地区社会及基层文化馆站、艺术培训机构等，培养从事民族美术、民族工艺美术的设计、策划、教学、创作等，以及民族传统文化的传承与保护等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
学生毕业后可从事群众美术指导、民间工艺美术设计人员、群众美术指导、学校或幼儿园美术教师、民族美术宣展活动策划人员等行业相关工作。
相关资格证书：
普通话等级证、英语等级证、计算机等级证、美术师、教师资格证、馆员证
专业核心课程：
民族美术特色基础、中国画、油画、民族版画、民族工艺美术设计、民族美术动漫设计、民族书法篆刻创作、中外民族美术史、解剖学、透视学、美术鉴赏
5.
营养与保健专业
专业面向医院、社区卫生保健机构、养老机构、学校、幼儿园等行业，通过思想道德教育、专业知识教育和专业技能培养，使学生掌握所学专业必备的文化基础知识、专业基本理论、基本技能和实际操作能力，并具有基础营养、公共营养、临床营养知识与技能，能从事营养分析、保育保健、营养与保健教育、管理等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型职业人才。
学生毕业后可从事营养师、营养配餐员、健康管理师、幼儿园保健（保育）员等行业相关工作。
相关资格证书：
公共营养师资格证书、营养配膳员、健康管理师、健康管理师、保健（保育）员资格证
专业核心课程：
正常人体结构与功能、临床诊断与疾病概要、基础营养与食品安全、特殊人群营养、临床营养、公共营养、营养软件实用技术、中医食疗药膳、健康管理、营养配餐与设计、儿童卫生保健
6.
运动训练专业
专业通过思想道德、专业知识教育和专业技能培养，使学生掌握所学专业必备的文化基础知识、专业基本理论、基本技能和实际操作能力，并具有良好的理论修养、体育教育能力、体育竞赛、管理能力和运营能力。培养具有体育等特长，适应企事业单位需要，特别是幼儿园等机构一线岗位需要的高素质技能应用型专门人才。
毕业生可以从事企事业单位体育特长骨干、教练、幼儿园体能教师等相关工作。
相关资格证书：
普通话等级证、英语等级证、计算机等级证、运动员、裁判员、幼儿园教师资格证
专业核心课程：
学校体育学、人体生理学、体育教学论、人体解剖学、体操运动基础、武术运动基础、篮球运动基础、儿童体育游戏指导
7.
电子商务专业
本专业培养适应经济社会发展和行业变化的需要，有理想、有道德、有文化、有纪律、热爱社会主义祖国和社会主义事业，具有良好的职业道德和行业规范，掌握必需的文化基础知识，具有相应的综合职业能力的初、中级电子商务人员。
毕业生可在各类商务网站从事信息收集与处理、网站的建立、发布、维护与管理工作，也可以在各类企事业单位从事办公自动化应用、电子商务系统操作及咨询服务工作，还可以在各类商业企业从事商务软件操作、数据处理、收银、营销及物流配送工作等
相关资格证书：
普通话等级证、英语等级证、计算机等级证、电子商务执业证书
专业核心课程：
计算机网给技术、现代商务、电子商务基础、网络营销、电子商务网页制作、物流与配送、电子商务实务模拟
8.
高星级饭店运营与管理专业
本专业将与我国现代化建设要求相适应，整体上以客房和餐饮为基础点，前厅、茶艺和调酒为特色的的培养思路，使本专业能更好的适应社会和市场的需求，培养出具有良好的文化修养和职业道德，掌握高星级饭店运营与管理专业对应职业岗位必备的专业知识与技能，具备本专业职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任酒店服务、管理一线工作的高素质劳动者和中等技术技能型人才。
毕业生可以在旅行社、旅游公司、旅游酒店等与旅游联系密切行业就业，主要从事导游、旅行社的管理与服务、饭店的管理与服务、旅游企业的市场营销等相关工作。
专业核心课程：
饭店概论、饭店礼仪、旅游概论、食品营养与卫生、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店财务基础、饭店专业英语。
原标题：长沙市唯上商务科技学校专业介绍
