云南农业大学茶学专业

2020-09-05 10:30  云南农业大学 内容被挡住,点击看完整内容
  • 一、茶学方向
  • 二、茶艺茶道方向

茶学


一、茶学方向

方向简介:本专业培养具备农业生物科学、茶学、食品科学等方面的基本理论、基本技能,掌握茶树栽培、育种、茶叶加工、审评和营销等方面的专业技能。培养知识面宽,适应能力强,德智体美全面发展,具备较强的实践能力、创新精神和对外交流能力,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事茶学有关的技术与推广、产品设计与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合型人才。

本专业方向开设于1972年,修业年限四年,授予农学学士学位。

课程设置:本专业主要开设植物学、植物生理生化、土壤学、遗传学、茶叶生物化学、茶树栽培学、茶叶加工学、茶树育种学、茶叶审评与检验、茶叶深加工与综合利用、茶文化学等课程。

方向特色:本学科具有硕士学位授予权,注重通过茶学理论及实践教学的全程覆盖,实现科研平台支撑人才培养;实现校企合作、产学研结合发展,以普洱茶资源为特色,引领茶学科技人才培育。

就业方向:在农业、茶叶产业和食品等领域从事科学研究或教学工作,从事与茶学有关的技术与推广、产品设计与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

二、茶艺茶道方向

方向简介:本专业培养具备农业生物科学、茶学、食品科学等方面的基本理论、基本技能,掌握茶树栽培、育种、茶叶加工、审评和营销等方面的专业技能;具备茶文化学以及茶艺茶道知识与技能,知识面宽,适应能力强,德智体美全面发展,能胜任现代农业、工业、商贸、企业经营管理等领域,能在茶叶企业或科研院所从事与茶学有关的经营与管理、茶文化教育与研究、茶文化推广运用等工作,具有一定创新能力的复合型人才。

本专业方向开设于2006年,修业年限四年,授予农学学士学位。

课程设置:本专业主要开设茶文化学、茶艺茶道学、茶叶加工学、茶叶审评与检验、茶叶贸易学、茶叶经营管理学、茶叶风味化学、民族茶艺学、礼仪与修养、形体与美学、大学语文、茶叶保健学、茶叶营养学、市场营销学、风味茶制作、茶与音乐、茶与艺术、茶叶综合利用等课程。

方向特色:本学科具有硕士学位授予权。传承茶文化精髓,文化与科学并进,文理交融培养创新人才,拓展民族茶文化特色,引导健康产业方向。

就业方向:可在与茶叶产业相关的各类企业、教学、科研、旅游、传媒单位以及行政管理部门从事相关工作。

原标题:云南农业大学茶学专业

云南农业大学茶学专业

茶学茶学方向方向简介:本专业培养具备农业生物科学、茶学、食品科学等方面的基本理论、基本技能,掌握茶树栽培、育种、茶叶加工、审评和营销等方面的专业技能。培养知识面宽,适应能力强,德智体美全面发展,具备较强的实践能力、创新精神和对外交流能力,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事茶学有关的技术与推广、产品设计与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合型人才。本专业

云南农业大学茶学专业(高职本科)

茶学(高职本科)专业简介:紧紧围绕“厚基础、宽口径、强能力、重创新、多样化”的总目标,着力培养适应茶叶生产、管理与服务等茶产业链上第一线需要的,具备良好的人文素养和专业素养,具有较强实践能力、团队合作精神、创新精神和终身学习能力,能熟练运用基础理论与专业知识,会生产、懂管理、能创新的高素质应用型人才。学制四年,授予农学学士学位。专业特色:专业为云南省特色专业

2022年云南大学招收台湾学测生本科专业目录

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2022年云南农业大学高水平运动队招生简章

云南农业大学2022年高水平运动队招生简章云南农业大学位于春城昆明,北依龙泉山、东傍盘龙江,毗邻著名风景名胜昆明黑龙潭公园,是云南省省属重点大学。学校创办于1938年,现有22个学院,全日制在校生3万余人,拥有农学、理学、工学、文学、法学、经济学、管理学、教育学、艺术学9大学科门类,一级学科博士点6个,二级学科博士点20个;一级学科硕士点14个,二级学科硕士

云南农业大学蜂学专业

蜂学专业介绍:本专业围绕国家和区域经济社会及蜂业发展需求,培养具备扎实的蜂学及蜂产品加工基本理论、知识和技能,知识面宽,适应能力强,德、智、体、美、劳全面发展,具有较强实践能力和创新精神的高素质复合型人才。本专业开设于1988年,修业年限四年,符合授予学位条件者,授予农学学士学位。课程设置:本专业主要开设蜜蜂生物学、蜜蜂生态学、蜜粉源植物学、蜂群饲养管理学、

云南农业大学秘书学专业

秘书学专业简介:本专业主要培养掌握秘书学基础理论、专业知识,具有实践应用能力,具备坚实的汉语文学基础知识,具备秘书学相关知识和基本技能,具有较强的书面与口头表达能力,具有较强的组织管理、沟通协调和社交活动能力,同时具有较强的办文、办会、办事能力及较强的调查研究、信息收集与处理能力,既能在国家机关、企事业单位和各类社会组织和机构中从事秘书、公关和管理工作,也能

云南农业大学投资学专业

投资学专业简介:投资学专业主要是对资产投资策略进行分析评估,研究如何把个人、机构的有限资源分配到诸如股票、国债、不动产等(金融)资产上,以获得合理的现金流量和收益率。本专业培养德、智、体、美全面发展,身心健康,有社会责任感,爱国、爱民,具备比较扎实的投资学理论基础,具有国际化视野,掌握系统投资知识和投资理论,具备投资实务专业技能,较强的社会适应能力,能适应银

云南农业大学水产养殖学专业

水产养殖学专业简介:本专业围绕国家和区域经济社会及渔业发展需求,培养具备扎实的水产科学基本理论、知识和技能,适应社会和行业发展需求,德、智、体、美、劳全面发展,知识面宽,专业能力强,具有较强实践能力、创新精神和终身学习能力,能够在水产及相关领域从事技术推广、教育教学、科技研发、经营管理和渔业生产等工作的的高素质复合型人才。本专业开设于2005年,修业年限四年

云南农业大学秘书学专业(高职本科)

秘书学(高职本科)专业简介:主要培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的人文素养、职业道德和创新精神,掌握秘书学专业基本理论和基本技能,具有较强的办文、办会、办事能力,适应区域经济文化发展需要,能够在党政机关、企事业单位和社会团体从事辅助管理和智能参谋工作的高素质应用型人才。本专业修业年限四年,符合授予学位条件者,授予文学学士学位。课程设置:

2021年云南农业大学艺术类专业招生简章

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