武威职业学院经济管理系

旅游管理
 

培养目标：旅游管理专业主要培养具有良好的职业道德和敬业精神，具备较强旅游服务技能，能够适应旅游行业包括导游、旅行社服务与管理岗、旅游产品策划与营销岗、旅游企业管理岗等服务、管理第一线需要的，德智体美全面发展的高素质高技能专门人才。
 

主要专业课程：普通话应用、导游基础知识应用、旅游法规知识应用、甘肃模拟导游、旅游职业形象塑造、旅游心理与个性服务、旅行社服务与管理、英语导游讲解、酒店服务与管理、旅游营销与产品策划、旅游医疗急救、户外拓展训练。
 

 就业方向：毕业生就业岗位主要是面向旅行社导游、计调、外联、旅行社、星级酒店等基层管理者等职业岗位人员。
 

旅游管理 （酒店管理方向）
 

培养目标：本专业主要培养德、智、体、美全面发展，爱岗敬业，全面掌握酒店服务基本技能，系统掌握酒店管理基础理论，熟悉掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，能够面向高星级酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门一线工作，有较强开拓与创新能力的应用型专门人才。
 

主要专业课程：酒店管理概论、酒店英语口语、前厅客房服务与管理、酒店服务礼仪、普通话、旅游概论、餐饮服务与管理、酒店康乐服务与管理、形体训练、酒店财务会计、酒店服务心理学、菜点酒水知识、食品营养与卫生、酒店营销实务、中国饮食文化、酒店安全管理、酒店人力资源管理。
 

就业方向：毕业生就业岗位主要是酒店前厅部、餐饮部、客房部、康乐部等基层服务与管理职业岗位。
 

会计电算化
 

培养目标：培养掌握会计电算化专业所需的基本知识和理论，具有较强的实践能力，能够运用现代技术手段胜任会计工作的高级应用型技术人才。
 

主要专业课程：基础会计、初级会计实务 、中级会计实务 、会计岗位模拟实验 、财务管理 、审计基础知识 、成本会计 、会计电算化 、会计综合模拟实验、经济法 、税收基础知识、统计学原理。
 

就业方向：主要面向各类中小型企业和事业单位，从事会计工作、出纳工作、统计工作、成本管理等工作。
 

电子商务,
 

培养目标：本专业培养具有现代商务运作新理念，熟悉电子商务运行原则，具备电子商务项目分析、规划、管理和组织能力，掌握电子商务基本开发和应用技能，能够适应各行业电子商务应用广泛需求的实用性高等专门人才。
 

主要专业课程：经济应用文写作、基础会计、经济学原理、统计学原理、电子商务概论、现代物流基础、商务礼仪、市场营销学、网络营销、安全保密与支付、Internet技术应用、电子商务案例、市场调查与预测、电子商务教学软件、客户关系管理、电子商务网站设计与管理、WEB信息技术与信息管理。
 

就业方向：在企事业单位从事电子商务的策划、运营、系统维护、网络营销等工作，可在各类经济管理部门从事电子商务的相关管理工作。
 

市场营销
 

培养目标：培养完全具备推销员工作能力，适应营销主管工作，具有营销管理和策划基本素养及能力的实用型高等专门人才。
 

主要专业课程：经济应用文写作、计算机基础、统计学原理、基础会计、经济法基础、市场营销学、市场调查与预测、市场营销策划、广告学原理、消费行为学、现代营销礼仪、电子商务与网络营销、商务谈判与推销、公共关系、客户关系管理。
 

就业方向：毕业生可从事工商企业销售管理、市场调研、市场咨询、商品采购、商品销售、营销策划等业务工作。具体服务于营销员、推销员、营业员、营销策划员、销售主管、部门经理、公共关系等工作岗位。
 

烹饪工艺与营养
 

培养目标：培养掌握本专业所需的基本理论和基础知识，掌握从事烹饪工作所需要的操作技能；具有良好的职业道德和思想品德，懂理论、能操作、会管理的烹饪专业高级应用型人才。
 

主要专业课程：宴会设计、烹饪工艺学、面点工艺学、冷菜工艺、食品雕刻与盘饰、烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪美术、烹饪概论等。
 

就业方向：主要从事酒店餐饮行业烹饪食品的原料加工、切配、烹调、面点、冷菜制作、营养搭配、卫生鉴别、食品雕刻、餐饮设备保养、西餐制作等环节的工作及餐饮企业基层岗位的管理工作。
 

物流管理
 

培养目标：了解并掌握物流管理专业方面的基本知识、基本业务和基本技能，使学生具有应用现代信息技术进行物流管理的知识和能力。在各类商业流通企业、专业物流公司、快递等公司从事物流管理的实用性专门人才。
 

主要专业课程：物流学概论、计算机基础、电子商务概论、基础会计、统计学基础、商品学知识、采购与供应管理、物流企业管理、仓储与配送、运输管理、物流管理信息系统、库存管理、供应链管理、物流案例分析。
 

就业方向：毕业生可在大企业物流中心、连锁企业物流部门、第三方物流企业、仓储企业、专业物流企业、大型商业企业、物流信息企业以及其他与物流相关的事业单位从事基层管理及服务工作。
 

金融与证券
 

培养目标：熟练掌握证券及证券市场相关知识，具备参与、处理证券发行、证券交易、客户服务等事务，具有良好职业道德和敬业精神的高素质应用型人才。
 

主要专业课程：西方经济学，货币银行学，基础会计，经济法与金融法规，统计学，理财学，现代金融业务，金融市场学，证券投资基金，国际金融，商业银行经营管理，证券投资分析，财务会计。
 

就业方向：商业银行储蓄柜员、对公柜员、大堂经理、信贷员；商业银行、保险公司、证券公司等金融企业客户经理；商业银行、信托投资公司、证券公司等金融企业投资理财分析咨询工作。
 

投资与理财
 

培养目标：熟悉各金融市场子市场的运作和公司理财的基本原理，能够运用现代金融工具，为企业和个人提供投资管理、理财服务的高素质应用型人才。
 

主要课程设置：经济学原理，金融学，基础会计，经济法与金融法规，统计学原理，财政与税收，个人理财实务，公司理财，商业银行经营管理，保险学实务，证券投资学，房地产投资，投资学。
 

就业方向：在各类企业、投资管理部门，金融机构从事投资策划,资金筹措，资产管理,财务咨询和证券投资等业务工作。