食品营养与检测专业【专业特色】本专业现为省级特色专业、中央财政重点支持建设专业，以食品检测技术为主，培养学生的食品分析检验、产品质量安全控制、营养配餐等能力。学生在校期间可考取食品检验工、高级营养师等资格证书，就业好，待遇佳。【主干课程】食品现代仪器分析技术、食品营养、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品标准法规与质量管理、现代食品加工技术、食品安全与
【专业特色】本专业现为省级特色专业、中央财政重点支持建设专业，以食品检测技术为主，培养学生的食品分析检验、产品质量安全控制、营养配餐等能力。学生在校期间可考取食品检验工、高级营养师等资格证书，就业好，待遇佳。【主干课程】食品现代仪器分析技术、食品营养、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品标准法规与质量管理、现代食品加工技术、食品安全与卫生、功能性食品等
(一)培养目标培养掌握食品检验、食品营养、食品工艺及食品质量体系等专业知识，从事食品检验、营养配餐、食品研发及食品质量管理等岗位工作的高素质技术技能人才。(二)主干课程基础化学、食品营养与配餐设计、食品微生物技术、食品分析检验技术、食品加工技术、食品质量与安全等。(三)就业方向第三方检测机构的食品检验、企业食品研发及工艺控制、食品质量体系管理及营养配餐等岗位
生物与化学工程系咨询电话：0631-食品营养与检测——管理食品安全，保障生命健康培养目标：培养掌握食品检验、食品营养、食品工艺及食品质量体系等专业知识，从事食品检验、营养配餐、食品研发及食品质量管理等岗位工作的高素质技术技能型人才。主干课程：食品应用化学、食品营养学、食品微生物技术、食品分析检验技术、仪器分析、食品质量与安全等。就业方向：第三方检测机构、食品
教育类型：高职（大专）培养对象：高中毕业生及同等学历者基本学制：3年学习形式：全日制专业特色：构建“课证融通、课赛融合、过程考核、教学做一体化”的专业人才培养模式。突出做中学、学中做、教学做一体化的课程体系，实现专业与企业岗位对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接。就业方向：主要面向海洋食品产业链，从事食品检验、质量工程师、食品安全师、公共
食品贮运与营销专业【专业特色】本专业以食品贮运与营销各岗位工作标准为纲，强化素质培养，突出实践技能培养。学生在校期间可考取食品检验工、ISO内审员、营销员等资格证书，就业质量高。【主干课程】公共关系与商务礼仪、食品包装技术、食品营养与卫生、管理学基础、基础会计与实务、消费心理、食品营销、食品贮运与保鲜、现代物流等。【就业方向】从事仓储物流管理、市场开发、产品
食品质量与安全专业【专业特色】全国开设食品质量与安全专业的高职院校仅有四所，我院为其中之一，主要培养从事产品质量控制、安全监管等专门人才。在校期间可考取食品检验工、ISO内审员、食品安全管理员等资格证书。【主干课程】食品质量管理、食品标准与法规、食品工业企业管理、食品分析、食品加工技术等。【就业方向】从事产品质量管理、产品检验、食品安全管理、人员管理等工作，
【专业特色】山东省人才培养特色名校重点建设专业，主要培养医疗器械行业机、电、医结合的复合型高端技能型人才，就业岗位主要面向医疗器械质量检测、医疗器械注册、医疗器械质量监管、医疗器械质量认证以及医疗器械销售及售后维护等岗位。【主干课程】医用电子仪器原理与维护、检验仪器及灭菌设备、医疗器械检测技术、医用电气安全工程、医疗器械监督管理、医用生物材料、ＣＡＤ制图、电
药品质量与安全专业【专业特色】该专业（原药物分析技术专业）是省级特色专业和山东省品牌专业群重点建设专业。拥有“双师素质”教师比例达85%以上、100%硕士的院级优秀教学团队，建有集实训、科研、社会服务于一体的“药品检测中心”，实践条件居省内同类院校之首。【主干课程】无机及分析化学、仪器分析、药物分析技术（省级精品课）、药品生物检定技术（国家资源库建设课程）、
药品经营与管理专业【专业特色】山东省特色专业，2013年省级重点建设专业，学院规模第二大专业，为企业用人需求大的专业之一，单独开设“药店店长”订单班，已成为山东省“店长班摇篮”。该专业有机融合了药品知识与管理知识，面向医药企业和医院药房培养医药企业管理、药房药师、药品学术专员、药品营销方面的专业人才，毕业后可考取药师、执业药师职业资格证书。【主干课程】医药商
