四川省德昌县职业高级中学烹饪专业

2020-04-26 17:01  四川省德昌县职业高级中学 内容被挡住,点击看完整内容

烹饪专业培养方向及课程设置

    烹饪升学班:

 培养方向:对口高职及职教师资班高考(中餐工艺专业、西餐工艺专业本、专科)、中式烹调师、面点师、营养配餐员、厨政管理师、调味品品评师。

 课程设置:烹饪工艺、面点工艺、川菜制作、面点制作、烹饪原料学、烹饪营养与卫生、西餐工艺、现代餐饮经营管理基础等。

    中餐烹饪:

 培养方向:中式烹调师、面点师、营养配餐员、厨政管理师、调味品品评师。

 课程设置:刀工、翻锅、食品雕刻、冷拼、饮食成本核算、烹饪工艺、面点工艺、川菜制作、面点制作、烹饪原料学等

    西餐烹饪:

 培养方向:西式烹调师、西式面点师、营养配餐员、厨政管理师、调酒师、茶艺师、咖啡师

 课程设置:烹饪化学、西餐工艺学、西菜制作、西点工艺、西点制作、西式快餐制作、外国菜知识、西餐专业英语、西餐装饰技术等

原标题:四川省德昌县职业高级中学烹饪专业

四川省德昌县职业高级中学烹饪专业

烹饪专业培养方向及课程设置烹饪升学班:培养方向:对口高职及职教师资班高考(中餐工艺专业、西餐工艺专业本、专科)、中式烹调师、面点师、营养配餐员、厨政管理师、调味品品评师。课程设置:烹饪工艺、面点工艺、川菜制作、面点制作、烹饪原料学、烹饪营养与卫生、西餐工艺、现代餐饮经营管理基础等。中餐烹饪:培养方向:中式烹调师、面点师、营养配餐员、厨政管理师、调味品品评师。

2021年四川省德昌县职业高级中学秋季招生简章(图)

2020四川省德昌县职业高级中学招生简章

学校简介[德昌发展的热土,投资的宝地]德昌县位于凉山州中南部,县城北距西昌市56公里,南离攀枝花市139公里,京昆高速公路、108国道和成昆铁路纵贯全境,高铁成昆复线将于2022年开通。春秋三百天,四季养生地”,便捷的交通、优越的气候、良好的区位,使德昌成为川南康养发展的宝地,职教发展的热土。[德昌职中一--人才的摇篮]学校创建于1985年,是县政府主办、县

2016四川省德昌县职业高级中学招生简章

国家免学费,二年级另享国家生活补助2000.00元/年/生!多渠道帮助有升学愿望的莘莘学子梦想成真!就业班学生顶岗实习期间十个月即可收入2万元以上,毕业生100%推荐就业!不满意免费再安置!学校实行“全员住校封闭式准军事化”精细管理,立德树人,助生成功,为家长解除后顾之忧!报名方式:1.德昌县应届初中毕业生在负责对应乡镇的职中招生老师处报名,由职中招生教师协

2018年四川省德昌县职业高级中学招生简章(图)

2020年四川省德昌县职业高级中学新生开始招生(图)

2020年四川省德昌县职业高级中学新生招生(图)

2019年四川省德昌县职业高级中学招生计划

开设专业数控技术应用、汽车运用与维修、计算机应用、电子技术应用、中餐烹饪与营养膳食、学前教育、旅游服务与管理、电子商务联系方式学校地址德昌县德州镇职中路22号联系电话0834-

2022年四川省会理现代职业技术学校招生简章

一、学校简介会理市现代职业技术学校位于会理市古城街道南郊社区就业路9号,其前身是1985年建校的会理县第一职业中学,至今已有三十余年的职教办学历史。学校占地200亩,总投资1.2亿;现有教职工281人,在籍学生3500余人;建有办公楼、教学楼、实训楼、实训车间、学生公寓、标准化食堂等,各类功能用房齐全,总建筑面积达80000平方米;拥有交互式电子投影系统66

2022年四川省峨眉山市职业技术学校招生简章

四川省峨眉山市职业技术学校2022年招生简章学校代码:60012一、学校简介学校座落于世界自然与文化双遗产----峨眉山下,创办36年,是峨眉山市人民政府举办的公办重点职业学校,四川省示范中职学校建设单位,四川省依法治校示范学校,教育部1+X证书制度试点学校,占地面积135亩,学生1200余人,教职工130余人。开设有11个专业,拥有工业机器人、新能源汽车、
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