电气工程及其自动化（理科）本专业培养德、智、体等方面全面发展具备电工电子技术、电气工程及其自动化技术、自动控制技术、信息技术、计算机技术与应用有关的分析计算、工程设计使用维护、生产管理的基本理论和基本知识，能在电力系统、用电管理部门、电子信息产业相关部门、工业控制等领域从事理论研究、工程设计、新产品研发、教学科研等方面工作的复合型人才。学制：四年，授工学学士
农业机械化及其自动化（理科）本专业培养学生掌握农学、机械学、自动控制及经营管理等相关方面的基本理论，具有农业机械装备的构造原理、设计制造、经营管理方面的基本知识和操作技能，具备农业机械装备设计制造、自动控制、农业工程相关学科科学研究及农业生产过程管理等方面的基本能力，从事农业机械装备的设计、制造、推广、农业机械化规划管理、企业经营与管理的高素质复合型工程技术
环境工程（理科）本专业培养具有环境工程新理论、新工艺和新设备的研究和开发能力的复合型高级人才。具备良好的学习条件与环境，现有1个中央与地方共建实验室、2个省重点实验室和1个省工程技术中心、四川省农村环境保护省工程技术中心等平台，20余个教学科研实习基地。现有电感耦合等离子质谱仪、物理氮吸附仪、石墨炉原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪100余台（件）精密实验教学科
包装工程（理科）本专业以食品包装为特色，培养具有化学、材料、食品、机械、美术等包装工程技术领域基本理论和基础知识，掌握包装材料选择与容器制造、包装工艺制定与设备选用、包装结构与装潢设计、包装测试与质量评价等方面的专业技能，能从事产品包装技术开发与设计、生产与管理、运销与宣传等方面工作，具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、现代工程意识、务实创新精神和良好专业素质
生物工程（理科）本专业为校级特色专业，培养具备生物学和工程学方面的基本理论和基础知识，掌握基因工程、发酵工程、细胞工程、生物分离工程、生物制药研发等专业知识和技能，能在生物技术及工程领域从事生产、管理、设计和新技术研究、新产品开发的复合型人才。◆学制：四年，授工学学士学位。◆主干学科：生物学。◆主要课程：有机化学、基础生物化学、分子生物学、微生物学、生物制药
工程管理（理科）本专业属管理学学科门类的管理科学与工程类，主干学科为管理科学与工程和土木工程，修业年限为四年，授予工学学士学位。本专业学生主要学习管理学、经济学、土木工程技术与建设法律法规等方面的基本理论和基础知识，全面接受建造工程师的综合训练，具备市政及园林工程项目管理的能力与素养，成为具有职业操守、创新精神和国际视野的复合型人才，胜任工程项目管理、工程概
工程造价（理科）本专业属管理学门类，主干学科为管理科学与工程和土木工程。学生主要学习建筑安装工程、造价管理与控制、工程经济及建设法律法规等基本知识与基础理论，接受造价（咨询）工程师综合训练，掌握建造工程、市政及园林工程等现代工程造价的知识和技能，成为社会责任感强、具有职业操守和创新精神的应用型人才。可胜任工程项目决策、工程估价、造价管理与控制、投资咨询等方面
农业机械化及其自动化（加工制造类）本专业培养具备农牧学、机械学、自动化控制技术及经营管理学等基本理论，具备农业机械及其自动化装备的构造原理、使用管理及农业生态环境方面的基本知识，接受农业生产过程机械化自动化工艺设计及相关装备的设计制造、试验鉴定、选型配套、设备维护、技术推广、经营管理方面的基本训练，掌握农业生产机械化系统的规划设计、农业机械设计、企业经营管理
水利水电工程（理科）本专业培养具备水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面知识，能在水利、水电、土木、交通、市政等行业从事规划、勘测、设计、施工、科研和管理等方面工作的复合型人才。◆学制：四年，授工学学士学位。◆主干学科：土木工程、水利工程、环境工程。◆主要课程：水工建筑物、水电站、工程测量学、工程水文学、理论力学、材料力学、结构力学、水力学、土
食品科学与工程（理科）本专业培养具有食品科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，具备食品研发、生产管理和质量控制等能力的科学文化素养高、社会责任感强、知识面宽的高素质复合型专门人才。◆学制：四年，授工学学士学位。◆主干学科：食品科学与工程。◆主要课程：高等数学、线性代数、无机及分析化学、有机化学、基础生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、工程
