培养目标：培养面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业的专业烹饪人才。主要专业课程：烹饪工艺基础、食品安全与操作规范、餐饮企业运营与管理、中式烹调技艺、中式面点技艺、风味小吃制作、菜品设计与制作等。就业方向：厨师、面包糕点师，从事餐饮管理与服务的从业人员。
专业名称：中餐烹饪主修课程：中式热菜制作、中式烹调技艺、中式面点制作、冷盘与艺术雕刻、烹饪基本功训练、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪化学、餐饮企业经营与管理等。就业方向：面向旅游企业、四星级以上酒店和大型餐饮连锁企业,从事中餐烹调、面点制作及餐饮企业的经营管理工作。学生也可选择自主创业。具体工作岗位包括：烹饪原料采购员，烹饪原料保管员，烹调师，面点师，营
专业名称：中餐烹饪主修课程：中式热菜制作、中式烹调技艺、中式面点制作、冷盘与艺术雕刻、烹饪基本功训练、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪化学、餐饮企业经营与管理等。就业方向：面向旅游企业、四星级以上酒店和大型餐饮连锁企业,从事中餐烹调、面点制作及餐饮企业的经营管理工作。学生也可选择自主创业。具体工作岗位包括：烹饪原料采购员，烹饪原料保管员，烹调师，面点师，营
一、学校简介福建省泉州艺术学校一一“省部级重点中专”、“全国百强学校”，创办于1956年，至今已有60多年的历史。是一所以培养戏曲艺术专业人才为主，辐射其他艺术专业的综合性艺术学校，被誉为“闽南戏曲的摇篮”。2009年至今，学校先后与中国戏曲学院、上海戏剧学院、福建艺术职业学院、福建教育学院、华侨大学、泉州师范学院、泉州幼儿师范高等专科学校等院校联合办学。目
泉州提线木偶戏，古称“悬丝傀儡”，源于秦汉，是我国不间断传承史长、文化积淀和艺术积累为丰厚的傀儡戏剧，精湛规范的表演技艺已成为我国提线木偶艺术优秀的珍稀范本和不争代表。2006年入选“首批国家级非物质文化遗产保护名录”。2012年入选联合国教科文组织保护非物质文化遗产公约“优秀实践名册”，成为我国迄今为止入选这个名册的唯一项目。建团70年来，创演的一大批优秀
培养目标：培养幼儿园教师及服务于企事业单位的实用人才。主要专业课程：声乐、键盘、舞蹈、美术、乐理、幼儿歌曲、即兴伴奏、幼儿园活动设计、幼儿园管理、幼儿文学、普通话、幼儿园游戏、幼儿保健、幼师英语、说画做。就业方向：幼儿园教师、育婴师，从事艺术教育、培训或活动的从业人员。
培养目标：培养具有一定外语水平的能适应酒店、旅游等相关行业的初、中级管理人员。主要专业课程：酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店英语、酒店服务礼仪、酒店服务心理学、公共关系、形体、茶艺、调酒、酒店服务心理学、导游基础知识、导游业务、旅游概论、旅行社。就业方向：酒店前厅、餐饮、客房初/中级管理人员，导游、公共浏览场所服务员/讲解员，调酒师、咖
公办省部级重点职业中专学校福建省规范化职业学校黎明职业大学分校泉州市中等职业学校A类特色校泉州市技能型紧缺人才培养基地学校代码：68319学校简介Aboutus泉州工商旅游学校是丰泽区唯一一所公办省级重点职校，2016年正式挂牌作为黎明大学分校，实现与高校资源共享、优势互补。学校地处泉州市区城东街道霞美社区，毗邻华侨大学、泉州五中等著名学府，文化氛围浓厚。开
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺（包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等），具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
点击填写21级新生预报名表或者手机扫描填写学校简介学校代码:68319泉州工商旅游学校创办于1992年，是丰泽区唯一一所公办省级重点职业中专学校、福建省规范化职业学校，2016年正式挂牌作为黎明大学分校，实现与高校资源共享、优势互补。学校地处泉州市区城东街道霞美社区，毗邻华侨大学、泉州五中等著名学府，文化氛围浓厚。开设有旅游管理、航空服务、学前教育、电子商务
