一、实践为主主要学习精品烹饪、流行菜、创新菜、特色菜等经典名菜,并学习食品雕刻、面点、火锅、宴席知识、冷菜卤烤等。了解详情二、学习内容可以学习经典菜品和中式点心的制作,如金钱顺风耳、泡椒牛蛙、天府棒棒鸡、干锅驴肉、日式烤鳗鱼等。了解详情三、就业待遇烹饪精英专业合格毕业生推荐就业，学生毕业后可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位，毕业生工资待遇起点高。
学习内容阶段教学循序渐进融会贯通学有所成第一阶段熟练掌握厨房基本技能（刀工、勺工）；各式传统菜肴制作；烹饪原料加工、味汁调制；食品雕刻基础训练；菜系专题讲座、名师讲堂；军训；《烹饪工艺》《烹饪概论》。第二阶段市场流行菜、特色卤水及凉菜制作；花色拼盘强化训练；大型艺术整雕；食品雕刻强化练习；中式面点制作；名师讲座；强化训练；《烹饪原料学》、《烹饪工艺美学》、《
三二连读大专专业代码：765一、专业名称西式烹饪工艺二、学制三年职专+两年大专三、专业方向西餐四、招生计划70人五、合作院校青岛酒店管理职业技术学院六、生源范围面向青岛市及山东省部分城市，男女兼收七、办学情况“三二连读高职”是国家教育部核准的普通高等职业教育。学制为五年，前三年在普通中专学校学习，免学费，后两年执行普通高校收费标准。颁发普通中专和国家高等教育
三二连读大专专业代码：765一、专业名称中西面点工艺二、学制三年职专+两年大专三、专业方向中西面点四、招生计划100人五、合作院校青岛酒店管理学院（招收70人）威海职业技术学院（招收30人）六、生源范围面向青岛市及山东省部分城市，男女兼收。七、办学情况“三二连读高职”是国家教育部核准的普通高等职业教育。学制为五年，前三年在普通中专学校学习，免学费，后两年执行
三二连读大专专业代码：765一、专业名称酒店管理与数字化运营二、学制三年职专+两年大专三、专业方向酒店管理四、招生计划60人五、合作院校青岛酒店管理职业技术学院六、生源范围面向青岛市及山东省部分城市，男女兼收。七、办学情况“三二连读高职”是国家教育部核准的普通高等职业教育。学制为五年，前三年在普通中专学校学习，免学费，后两年执行普通高校收费标准。颁发普通中专
一、招生对象凡应、往届初中及以上文凭毕业生，综合素质高，对西点行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。二、培养目标以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任各类酒店、大型西点企业店长，具备管理与创业能力的复合型人才为目标。海量教学内容基础差也不怕
一、如何获取中职学校的招生政策、专业设置、招生计划等信息？市教育局一般在每年3月印发通知，公布当年中职学校招生工作的有关内容，包括招生政策、招生计划、专业设置及其有关要求。具体请关注青岛市教育局官方网站，及时获取有关招生信息。二、目前中职学校招生有哪些类别？目前，青岛市中职学校招生分为：“3+4”中职与本科招生、综合高中招生、五年制高等职业教育、普职融通实验
青岛市理工高级中学2022年自主招生实施方案一、招生计划面向市南区、市北区、李沧区、崂山区（以下简称四区）和高新区招收2个班，共100人。不单独编班。二、报名条件报名须同时符合以下条件：（-）四区和高新区初中学校应届毕业生；（二）信息技术学业水平考试为合格等级；（三）初中综合素质评定基础性发展目标均为A等。三、报名程序（一）网上报名考生于5月6日（星期五）至
青岛市理工高级中学2022年招生简章青岛市理工高级中学是青岛市教育局直属公办综合高中，是国家级重点职业学校、山东省高水平中等职业学校立项建设单位，山东省优质特色中职学校建设项目学校、山东省规范化中等职业学校，荣获全国网球特色学校、山东省文明校园、山东省依法治校示范学校、首批青岛市五星级文明校园、首批青岛市校园文化建设示范校等百余项荣誉称号。（一）理工高中办学
