畜牧兽医（说明：智慧养殖与动物健康方向，校企合作）专科专业
培养目标：培养德智体美全面发展，理论知识扎实，富有创新精神和创业能力，具有沂蒙精神特质和国际视野，适应畜牧业生产、管理、服务一线需要，具有熟练的计算机应用能力，掌握从事本专业领域实际工作，具有畜牧兽医技术必备的基础理论知识和专门知识，具有良好的职业道德和敬业精神，从事饲料加工、动物养殖、动物疾病防治、动物疾病防疫与检疫等工作岗位的高素质技能型人才。
主干课程：动物解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物微生物与免疫、动物繁殖学、动物营养与饲料、动物病理学、动物药理学、动物遗传育种、动物传染病学、养禽学、养猪学、兽医临床诊断、饲料生产学、兽医外产科学、兽医内科学。
学制与层次：三年、专科
就业与方向：①就业：毕业后可从事畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、伴侣动物医疗保健、实验动物、比较医学、公共卫生及生物医学领域等方面的工作。②升学：参加全省专升本考试，考取动物医学等相关本科专业。
专业特色及优势：随着畜牧业生产规模不断扩大，畜禽养殖业向规模化、标准化、产业化和集约化发展，迫切需要大量的一线高素质的畜牧兽医人才。本专业在加强基础理论教学的同时，强化专业实践教学，提高学生的实践动手能力、特殊专业技能和科学研究能力，使毕业生具有较强的择业竞争能力及较宽的就业适应能力。
合作单位山东新希望六和集团有限公司
山东新希望六和集团有限公司（原名为山东六和集团有限公司）成立于1995年，总部位于美丽的海滨城市青岛，主营业务涉及饲料生产、食品加工、种畜禽繁育、进出口贸易、养殖担保等产业。目前，山东新希望六和集团有下属企业近300家，员工5万多人，2010年集团销售收入507亿元。饲料与禽肉销量均居国内领先位置。
2010年集团名列中国企业500强第157位，中国制造业500强第72位，中国民营企业500强第16位。先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国食品放心企业、中国肉类工业具影响力品牌、中国肉类产业具价值品牌等荣誉称号。2005年六和商标荣获“中国驰名商标”。2009年集团技术中心通过“国家认定企业技术中心”评审，2011年集团质量安全检测中心通过国家实验室认可。2016年，公司实现销售收入608亿元。公司连续获得农业产业化国家重点龙头企业、全国食品放心企业、2016全国十大领军饲料企业、主体信用等级AAA、中国肉类食品安全信用体系建设示范项目企业等荣誉称号。在2016年《财富》杂志评选的中国企业500强中位列第95位，2017福布斯全球2000强，是GFSI董事会董事及GFSI中国理事会联席副主席单位。
公司积极响应国家“互联网+”行动计划，在行业内率先推进现代农业“互联网+”，以互联网技术和思维推动农业现代化发展。公司发挥自身产业链优势，以服务农户为核心，利用移动互联、大数据、云计算、物联网等互联网技术，为农户提供生产管理、农舍改造、动保防疫、数据金融等服务。成立产业学院，以线上和线下双重培训体系为农户赋能，输出标准化产业工人。
自2018年，新希望六和集团与临沂大学共建动物医学专业（动物健康管理方向，本科）、畜牧兽医专业（动物健康与智慧养殖方向，专科）。在新农业背景下双方将在人才培养、课程研发、产教融合、双师型教师培养等多方面进行深入合作，打造品牌专业。新希望六和集团将围绕动物健康管理和动物健康与智慧养殖专业方向，采用产教融合模式，为学校提供优秀的专业实训整体解决方案，紧跟企业用人需求，对学生进行培养锻炼，提高人才培养质量。同时推动教育与企业需求的无缝衔接，打造学生从入学到就业的直通车，实现高水平就业。此外，也可支持考研、考公务员、事业编等企事业单位就业方向。在合作办学期间，新希望六和集团将与临沂大学共同设置校企共建专业专项奖励基金，专项用于合作专业的奖励基金，学生创新创业资助，科学研究项目资助。
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