华南农业大学茶学专业（加工与贸易方向）

华南农业大学茶学专业（加工与贸易方向）

【培养目标】培养具有扎实的人文科学、经济管理、经营贸易等方面的基本知识，具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论与技能的应用性高级农业技术人才。【主要课程】植物生理生化、植物学、计算机应用基础、食品微生物、茶饮料工艺学、茶叶生物化学、茶叶加工与机械、茶叶深加工及综合利用、茶树栽培与病虫害防治、绿色食品茶叶生产茶、茶叶审评与检验、保健茶开发利用、茶文化

华南农业大学茶学专业

培养目标培养具有扎实的人文科学、经济管理、经营贸易等方面的基本知识，具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论与技能的应用型高级农业技术人才。主要课程植物生理生化、植物学、遗传学、计算机应用基础、饮料工艺学、茶叶生物化学、茶叶加工与机械、茶叶深加工及综合利用、茶树栽培与病虫害防治、茶树育种学、绿色食品茶叶生产学、茶叶审评与检验、保健茶开发利用、茶文化、

华南农业大学农学专业（农产品标准化与贸易方向）

【培养目标】培养系统掌握农业科学技术和农产品贸易的基础理论知识，熟悉农业生产、加工与农产品国际标准与准则，掌握国际贸易规则的复合型高级人才。【主要课程】植物学、植物生理学、基础生物化学、遗传学、植物保护学、试验统计学、农学概论、食品科学、农业生产标准、农产品质量标准、市场营销学、农产品贸易、国际贸易概论、WTO农业规则、国际有机农产品法案。【就业方向】毕业生

华南农业大学国际经济与贸易专业

国际经济与贸易专业【培养目标】培养从事国际贸易、国际企业管理和国际投资等工作，对国际经济贸易具有敏锐的洞察力、富有开拓精神和发展潜力的高层次、高质量的国际经济贸易管理和研究人才。【主要课程】微观经济学、宏观经济学、国际贸易、国际金融、国际商法、国际贸易实务、国际市场营销、外贸英语函电、会计学、统计学、货币银行学、计量经济学、世界经济、国际投资、国际结算、国际

华南农业大学国际经济与贸易专业

国际经济与贸易专业【培养目标】培养从事国际贸易、国际企业管理和国际投资等工作，对国际经济贸易具有敏锐的洞察力、富有开拓精神和发展潜力的高层次、高质量的国际经济贸易管理和研究人才。【主要课程】微观经济学、宏观经济学、国际贸易、国际金融、国际商法、国际贸易实务、国际市场营销、外贸英语函电、会计学、统计学、货币银行学、计量经济学、世界经济、国际投资、国际结算、国际

华南农业大学蚕学专业（蚕业资源与生物技术方向）

【培养目标】：培养具有蚕桑科学方面的、涵盖了动植物领域的基本理论、知识和技能，能在相关领域从事蚕桑生产管理、丝绸产品开发和生物技术应用的高级专门人才。【主要课程】：计算机应用、生物化学、遗传学、分子生物学、桑树栽培及育种学、桑树病虫害防治学、昆虫生理生化、养蚕学、家蚕病理学、蚕种繁育与育种学、蚕桑资源利用、茧丝学、丝绸化学、应用生物技术、基因工程、细胞生物学

华南农业大学水产养殖学专业（观赏鱼方向）

培养目标培养具有观赏鱼养殖与鉴赏、繁殖与育种、水质调控、营养与饲料、病害防治、水族工程设计、经营管理等方面知识与能力，能够在观赏鱼产业的相关单位从事休闲渔业及观赏水族科研、开发、教学、管理等工作的高级专门人才。主要课程动物学、组织胚胎学、水生生物学、鱼类学、动物生物化学、动物生理学、水化学、观赏水族养殖学及繁育、观赏水草栽培学、游钓渔业学、观赏水族营养与饲料

华南农业大学历史学专业(文化旅游方向)

培养目标培养德、智、体、美、劳全面发展的，既具有较深厚的文化积淀，又掌握文化旅游基本技能的，可以独立从事导游、旅游策划、旅游企业管理、旅游教学利行政管理工作的应用型、复合型高级人才。主要课程旅游学概论、旅游营销学、旅游心理学、旅游资源规划与开发、饭店经营管理、旅游政策法规、导游业务、旅游英语、中国通史、世界通史、中国文化概论、文物鉴赏、中外民俗学概论、旅游文

华南农业大学林学专业（林业生态工程方向）

培养目标培养德、智、体全面发展，具备林物遗传育种、生态公益林培育与管护、森林病虫害防治与林火管理、林业生态工程规划与管理、生态建设和保护、水土保持区域的林业资源开发利用等方面的知识与专业技能的高素质专门人才。主要课程林业发展概论、林物遗传育种、土壤学、树木学、测树学、景观生态学、林业生态工程学、森林生态学、森林培育与管护、森林病虫害防治与林火管理、水土保持学

华南农业大学林学专业(城市林业方向)

【培养目标】培养德、智、体全面发展，具备林木遗传育种、森林培育、森林病虫害防治与林火管理、森林资源管理与生态环境建设和保护、开发利用等方面的知识与专业技能的高素质复合型人才。【主要课程】树木学、林木遗传育种学、土壤学、气象学、测树学、森林生态学、森林培育学、森林昆虫学、林木病理学、森林防火、现代育苗技术、经济林学、森林认知、生态环境综合调查、森林资源调查与规