食品营养与检测专业 食品营养与检测专业（三年制普通专科）培养目标：本专业主要培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德，熟练掌握膳食指导、食品营养评价、食品质量安全与检测等方面所必需的理论知识和专业技能，德智体美全面发展的高素质技能型人才。主要课程：食品微生物、食品营养学、营养配餐、食品毒理学、食品卫生与检验、食品分析与检测、营养标签通则、市场营销等。就
食品营养与检测技术 食品营养与检测专业（三年制普通专科）培养目标：本专业主要培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德，熟练掌握膳食指导、食品营养评价、食品质量安全与检测等方面所必需的理论知识和专业技能，德智体美全面发展的高素质技能型人才。主要课程：食品微生物、食品营养学、营养配餐、食品毒理学、食品卫生与检验、食品分析与检测、营养标签通则、市场营销等。就
专业名称：食品检验检测技术(一)主要课程：食品营养学、食品毒理学、营养配餐、微生物检验技术、食品分析与检验、食品安全与卫生检测、现代仪器分析、食品添加剂、焙烤食品加工技术、食疗与养生、食品营销技术等。(二)培养目标：本专业培养具有良好的职业素养，掌握食品营养学、微生物检验技术和食品理化分析技术等专业知识和职业技能，能从事健康管理、营养咨询、特殊人群膳食设计、
食品营养与检测专业(一)专业特色学院重点建设专业，本专业以食品检验技术为特色，培养面向农副食品加工、食品制造、餐饮和质检技术服务等行业，能够从事公共营养指导、健康管理、营养配餐、食品检验检测等工作的高素质技术技能人才。(二)主干课程《食品应用化学》、《食品仪器分析》、《食品营养与健康》、《食品感官检验技术》、《食品微生物检测技术》、《食品理化分析技术》、《营
土木工程检测技术专业介绍（一）培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有良好的职业道德和人文素养，掌握土木工程材料技术性质、混合料组成设计、工程结构质量自检、工地试验室组建管理等知识，具备对常用土木工程材料试验检测，水利、道路与桥梁工程结构质量检测与评定等专业能力，具有正确解读规范、自主学习、信息处理和数据处理
食品营养与检测专业是经教育部批准于2013年新开设的专业，依托烹饪工艺与营养专业的师资和实训条件，满足现代社会人们对食品营养健康的需要，培养具备食品检验检测能力、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导与营养配餐能力的高端技能型专门人才。一．专业名称及专业编码 食品营养与检测专业编码：610302二．招生对象 高中生及同等学历毕业生。三．学制 三年。四
粮油储藏与检测技术 粮油储藏与检测技术专业（三年制普通专科）培养目标：本专业主要培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德，熟练掌握粮油储藏、粮油检验、仓储物流等方面所必需的理论知识和专业技能，德智体美全面发展的高素质技能型人才。主要课程：粮油基础、粮情检测、粮油运输、粮油检验、粮油食品安全检测、市场营销等。就业方向：面向中央储备粮直属库、国家粮油储备库
一、学校简介河南化工技师学院地处八朝古都—开封市，隶属于河南省人力资源和社会保障厅，是省属公办的高职院校，是河南省石化职工技能竞赛基地、国家技能人才培育突出贡献单位、世界技能大赛河南省训练基地，是河南省培养高级工、预备技师、技师等各类高技能专门人才的重要基地。我们为您提供了优美的校园环境，现代化的学生公寓，干净卫生的师生餐厅，让您的学习生活变得更加轻松！二、
专业名称：食品智能加工技术(一)主要课程：微生物检验技术、焙烤食品加工技术、蒸煮食品加工技术、软饮料工艺学、食品包装技术、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品添加剂、食品营销技术等。(二)培养目标：本专业培养具有良好的职业素养，熟练掌握食品生产加工技术和管理、食品分析和质量检测、新产品研发、食品营销等方面所必需的理论知识和专业技能，能够适应大中型食品企业人才
食品营养与健康本专业培养具备食品营养与健康方面的基本理论、基本知识和基本技能，能够在食品营养与健康领域，从事与食品营养与人类健康相关的科学研究、教育教学、食品开发、营养分析、食品生产及技术管理等工作的高级专业人才。主要课程：基础营养学、食品营养与健康学、营养与代谢、营养生理学、分子营养学、食品化学、食品毒理学、食品分析与检验、食品原料学、中医食疗学等。
