江苏新东方烹饪学校大厨精英专业

江苏新东方烹饪学校大厨精英专业

大厨精英专业社会需求培养目标随着餐饮行业的发展，餐饮人才突显匮乏，尤其是技能精湛的专业厨师供不应求，匮乏比例达80%，已经构成餐饮业发展面临的三大挑战之以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。学制二年制全学习学习内容课程设置《烹饪工艺学》、《烹饪原料学》、《餐饮管理》、《烹饪营养与卫生》、《中西

江西南昌新东方烹饪中专学校大厨精英专业

多重证书等你来拿通过考试合格的学生即可颁发国家承认、教育部门统一电子注册的学籍证书和全国联网通用的技能证书：学籍证书两年制以上专业毕业后可颁发国家认可学籍证书。新东方毕业证书学生毕业后，统一颁发新东方烹饪教育毕业证书。厨师证、营养生证、面点师等证书学生在校可考取厨师证、营养师证、面点师、西点师等证书，让学子就业拥有多重保障。

青岛新东方学校大厨精英专业

学习内容阶段教学循序渐进融会贯通学有所成第一阶段熟练掌握厨房基本技能（刀工、勺工）；各式传统菜肴制作；烹饪原料加工、味汁调制；食品雕刻基础训练；菜系专题讲座、名师讲堂；军训；《烹饪工艺》《烹饪概论》。第二阶段市场流行菜、特色卤水及凉菜制作；花色拼盘强化训练；大型艺术整雕；食品雕刻强化练习；中式面点制作；名师讲座；强化训练；《烹饪原料学》、《烹饪工艺美学》、《

安徽新东方烹饪学校两制大厨精英专业

福建新东方烹饪学校金牌大厨专业介绍

青岛新东方学校烹饪精英专业

一、实践为主主要学习精品烹饪、流行菜、创新菜、特色菜等经典名菜,并学习食品雕刻、面点、火锅、宴席知识、冷菜卤烤等。了解详情二、学习内容可以学习经典菜品和中式点心的制作,如金钱顺风耳、泡椒牛蛙、天府棒棒鸡、干锅驴肉、日式烤鳗鱼等。了解详情三、就业待遇烹饪精英专业合格毕业生推荐就业，学生毕业后可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位，毕业生工资待遇起点高。

山西太原新东方烹饪学校行政总厨专业

量身打造行政总厨专业独立教室一流设备特供食材师资由具有高级主讲及以上职称专业教师担任学习环境展示学校专为行政总厨专业建立独立的标准化多媒体示范教室，引进国际化一流教学设备，满足本专业教学上课要求，并以市场餐饮企业为标准为本专业配备模拟酒店，保障情景教学质量。行政总厨教室环境行政总厨特供食材原料展示行政总厨教学设备展示行政总厨配备模拟酒店，保障教学

2021年江苏新东方烹饪学校招生专业

初高中生(一)西餐主厨专业学习周期：两年系统学习西餐课程与管理知识，以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。了解专业详情在线咨询老师时尚西点专业(二)时尚西点专业学习周期：三年以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师，能胜任企业店长、技术总监并具备运营管理能力、创业能力的复合型

江苏新东方烹饪学校专业设置

西点全能专业课程特色：培养精通西点，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。系统讲授中西面点原料、中西面点制作工艺、蛋糕...烹饪全能专业课程特色：培养复合型烹饪人才为目标。通过学习，能够学习，能够使学掌握扎实的理论知识，熟悉各大菜肴风味流派，并熟练掌握各菜系...烹饪工艺专业课程特色：以培养西点专业技术复合型人才为目标，学生毕业后能够从事星级宾馆西饼屋

2022年贵阳新东方烹饪高级技工学校招生简章

一、学校简介贵阳新东方于2020年10月经贵阳市人力资源和社会保障局批复获升为高级技工学校。我校成立于1994年，是以培养职业技能人才和餐饮管理人才为目的的职业技能教育基地(IFBA——EPNT)，隶属于中国东方教育。被政府主管部门授予诚信办学联盟单位、先进办学单位、优质服务单位等多项荣誉称号。我校目前在贵阳市共计有三个校区：花溪校区、白云校区、小河校区，且