广西商业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

广西商业学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标培养中餐烹饪操作人员、营养搭配人员和餐饮管理人员。开设课程烹饪基本功训练、烹饪原料加工技术、中式烹调、中西面点制作、冷菜拼盘制作、食品雕刻、广西特色菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、中国烹饪文化等。就业方向毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅，从事中式烹调、中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作合作企业近年来，学部坚持“依托行

玉林市敬民科技学校中餐烹饪与营养膳食专业

一、西餐及面点美食方向：（一）核心专业课程：烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐工艺美术、中国名菜、食品雕刻与冷菜工艺、烘焙工艺学、糕点、面点制作技术、菜点与宴会设计。中式糕点、面团整形、欧式蛋糕、韩式裱花、饼干曲奇、核桃酥、广式菠萝包、欧式面包、法棍、芝士蛋糕、冰淇淋、日本寿司、披萨、中秋月饼、西式甜点、中式甜品、水果拼盘艺术、汉堡包、肉松包、茶艺基础、茶文化、红

广西水产畜牧学校中餐烹饪与营养膳食专业

中餐烹饪与营养膳食专业自治区示范特色专业，实训基地教学设备价值600多万元、设备齐全，是自治区级示范特色基地。校企合作企业20多家，开办有企业订单班。学生可参加中式烹调师、西式烹调师、中式面点师和西式面点师等岗位的中级技能证书的考证。

广西梧州商贸学校中餐烹饪与营养膳食专业（自治区示范专业）(图)

桂林市职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业(图)

2022年广西华南烹饪学校招生简章

一、学校简介1.玉林校区广西华南烹饪技工学校是经广西壮族自治区人力资源和社会保障厅批准成立的，集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校，自1996年办学以来，在上级主管部门的支持下，目前已建立了中尧、东盟、玉林三大校区，华南教育坚持“创广西名校、争国内一流、与国际接轨”的发展战略，贯彻“培养技能人才，服务社会需要”的办学宗旨，秉承“以服务为宗旨

2022年广西商业技师学院(广西商业高级技工学校)招生简章

一、招生计划（一）烹饪旅游部招生专业招生人数培养目标中式烹调20人预备技师班中式烹调250人高级工班150人。中级工班100人西式烹调80人高级工班40人。中级工班40人中西式面点130人高级工班80人中级工班40人饭店(酒店)服务40人中级工班铁路客运服务60人中级工升学班城市轨道交通运输与管理80人中级工升学班（二）基础与幼儿教育学部招生专业招生人数培养

2022年广西右江民族商业学校招生简章(图)

学校地址:百色市右江区城东前龙巷28号邮编:533000学校网址:http://www..cn

2022年广西柳州商业技工学校春季职业教育体验班招生通知

广西商业学校广西柳州商业技工学校春季职业教育体验班招生招生通知春季职业教育体验班招生通知因我区部分地方初中三年级第二学期的部分学生分流到中等职业学校体验职业教育，为了满足学生到我校参加职业教育体验班的要求，根据实际情况，我校部分专业将进行春季职业教育体验班的招生工作，具体方案如下:一、春季招生对象:(一)2022年初中毕业班学生或历届初中毕业生(有毕业证)。

2022年广西右江民族商业学校广西文秀巾帼励志班招生简章(图)