培养目标培养在星级酒店的前厅、客房、餐饮等部门从事服务与管理工作,或在茶文化公司从事茶艺展示、茶事服务、茶品销售的相关工作,具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专门人才。开设课程酒店营销、饭店管理、商务礼仪、导游基础、餐饮服务与管理、茶艺、艺术插花烹饪知识、吧台服务。就业方向本专业主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的服务岗位。合作企业合作
专业简介:高星级饭店运营与管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才一直很紧缺。随着各大体育赛项、世博会和更多国际大型活动在中国的举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增培养目标:培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。培养目标:培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线
高星级饭店运营与管理培养方向:培养与社会主义现代化建设需要的德、智、体美全面发展的热爱酒店服务事业的,具有从事酒店服务与管理工作所必须的文化知识、专业知识和操作技能的,在酒店业一线工作的应用型中等专门人才。教学特色:1.突出专业学习与实践紧密结合。本专业实践性较强,对学生职业技能的要求较高,为增强学生的就业竞争能力,教学重视学生综合能力培养,注重提高学生操作
招生对象:初中毕业生学制:3年培养目标:主要面向中高档宾馆、饭店、酒店,从事客房、前厅、餐饮、茶艺等业务工作,培养具有较强实际操作能力和较强综合职业能力,在酒店服务业一线工作的中初级服务人员和基层管理人员。全部毕业生安排到中高档宾馆、酒楼工作。专业核心课程:市场营销基础、顾客心理学、客房服务与管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺、酒店管理实务、旅游概论
高星级饭店运营与管理专业开办有企业订单班,从业方向为酒店服务、经营、旅游、导游等岗位。
一、培养目标:本专业具有鲜明的现代化和国际化特色,培养学生掌握现代酒店管理技术与方法,具有较强的实践操作能力。学生毕业后能适应豪华、超豪华酒店的服务及基层管理工作,中档酒店的中层管理工作,经济型酒店的高层管理工作的高素质高技能应用型人才。二、就业方向:五星级国际大酒店、会展民宿企业、国际品牌酒店的前厅、客房、餐饮、酒吧、康乐服务管理岗位、部门经理或大型餐饮集
广西2022年本科院校对口招收中等职业学校毕业生试点考试(社会体育指导与管理专业)职业技能测试(广西体育运动学校考点)防疫须知广西本科对口招收中等职业学校毕业生试点考试(社会体育指导与管理专业)职业技能测试将于4月22日举行,为切实做好疫情防控常态化下职业技能测试工作,保障广大考生和考试工作人员的生命安全和身体健康,现就疫情防控注意事项告知如下:一、测试时间