食品科学与工程本专业培养适应社会、经济、科学技术发展需要，知识、能力、素质协同发展，具有化学、生物学、食品工程、食品保藏与加工技术等方面的基本理论、基础知识和基本技能，富有创新思维、创造能力、创业精神和工程实践能力等核心素养，能够在食品及其相关领域从事生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的应用型工程技术人才。
食品科学与工程专业专业代码：082701人才培养目标与规格1．培养目标培养适应社会、经济、科学技术发展需要，知识、能力、素质协调发展，具备食品科学、食品工程(制糖工程)、食品质量管理与安全监控等方面的基础理论知识和实践技能，具有较强的社会责任心和较高的道德水平，能从事食品（制糖）生产及管理、品质监控、产品开发、工程设计等方面的专门人才。2．职业面向:主要就业
●业务培养目标：培养具有化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测、食品生产与管理等方面基本理论和基本技能，能在食品及其相关领域从事生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计、食品质量与安全检测等方面工作，具有创新能力、科学研究能力和生产应用能力的复合型高级专门人才。●主要课程：有机化学、物理化学、食品生物化学、食品分析、食品微生物学、食品技术原
培养目标：本专业培养服务区域经济建设和社会发展需要，掌握基础化学、食品微生物学、食品生产工艺、品质控制、食品分析、食品工程设计等方面专业知识，具备在食品行业从事产品质量控制、生产管理、分析检测、食品营销等技能，具有创新实践能力、创业思维方式和行业视野的高级应用技术人才。主干课程：无机及分析化学、有机化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析、食品营养与卫生学
计算机科学与技术●业务培养目标：本专业培养适应经济与社会发展需要，德、智、体、美全面发展，系统掌握计算机科学理论与应用知识，具备分析复杂工程问题及设计相应软硬件系统、数据库系统和网络系统的能力，具有自主学习意识和创新意识，以及良好的团队协作能力、技术创新能力和人际交往与沟通能力等职业素质，能在企事业单位、科研部门等相关领域从事计算机科学与技术的研究，以及计算
信息与计算科学：培养具有良好的数学基础和数学思维能力，掌握信息与计算科学的基本理论、方法与技能，受到科学研究的初步训练，能解决信息技术和科学与工程计算中实际问题的应用型人才。
电子科学与技术（一）业务培养目标：培养德智体美全面发展，具有良好科学素养和人文素质的电子科学与技术应用型高级技术人才或职业教育师资人才。通过学习本专业的课程，学生可具有较坚实的数理基础，具备现代电子科学与技术相关领域的基本理论素养和熟练的基本实验技能，能从事学科领域内微波射频技术以及微波电子器件等相关的科学研究、设计与制造及技术管理，同时又掌握基本的现代教学
食品质量与安全专业专业代码：082702人才培养目标与规格1．培养目标本专业旨在培养德、智、体全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相关企业、科研机构、监督检验机构等企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作的专
化学工程与工艺本专业培养具有高度社会责任感和良好的职业道德、良好的人文和科学素养及健康的身心素质，具备化学工程与技术及相关学科的基础知识、基本理论和基本技能，具有创新创业意识和较强的实践能力，具备随社会、经济、科技发展的自适应能力，能够在化学工业及相关领域从事生产运行与技术管理、科学研究与技术开发、工程设计、产品开发、质量检测、安全环保等工作的应用型工程技术
广西科技大学2022年高职对口中等职业学校招生简章第一章总则第一条依据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》以及广西教育厅、广西招生考试院的相关规定，结合本校的具体情况，制定本简章。第二条学校全称为广西科技大学，学校代码为10594，主管部门为广西壮族自治区教育厅。第三条学校有三个校区，分别为是：东环校区：广西柳州市城中区东环大道268号邮编
