001制药工程本专业培养面向科研院所、设计院、高等院校和制药及相关企业单位，具备从事化学药、中药、生物药物及其制剂的研制、开发、生产和经营管理等工作的高级工程技术人才。主要课程：有机化学、物理化学、生物化学、化工制图、化工原理、药物制剂工程技术与设备、药理学、药物化学、药物合成反应、天然药物化学、药剂学、制药工程学、化学制药工艺学、药用高分子材料、药事管理学
中药制药010中药制药[理工]本专业培养面向中药生产与管理、药品经营、中药研究与开发、医院制剂、保健食品、中药化妆品、食品药品监督管理等单位、行业方面的专业技术人员，掌握中药学基础理论，具备中药学及制药专门知识和实验技能，同时具备相关的中医学、制药工程学、药学等方面的知识和技能，从事中药及相关产品生产、质量控制及研究开发等方面的创新性应用型专门人才。主要课程
生物制药（工艺与质控）019生物制药（工艺与质控）[理工]（本专业为国家级创新人才培养实验区建设点、教育部“战略性新兴产业相关特设本科专业”）本专业培养面向生物制药领域以及相关行业，掌握生物工程和生物制药等方面的基本理论、知识与技能，在生物制药工艺与质量控制方面有专长，并具备一定的创新能力和创业素质，能在企业、事业和行政管理部门从事与生物制药和生物工程有关的
生物制药（生物药物筛选与评价）020生物制药（生物药物筛选与评价）[理工]（本专业为国家级创新人才培养实验区建设点、教育部“战略性新兴产业相关特设本科专业”）本专业培养面向生物制药领域以及相关行业的，掌握生物工程和生物制药等方面的基本理论、知识与技能，在生物药物有效性和安全性评价等方面有专长，并具备一定的创新能力和创业素质，能在企业、事业和行政管理部门从事与
化学工程与工艺056化学工程与工艺[理工]本专业培养适应我国现代化建设和珠江三角洲地区经济社会需要，面向化学工程、化学工艺、制药工程、能源动力、环境工程以及材料工程等相关学科部门，从事工程设计、新产品开发、生产技术管理和科学研究等方面工作，具备深厚的化学工程与技术学科的基础理论和专业知识，富有高度的社会责任感、道德修养与团队协作精神，具有良好的创新精神、实践
电子信息工程017电子信息工程[理工]本专业培养德、智、体全面发展，具有良好专业素养，系统地掌握信号的采集、传输、处理等基本理论，能运用电子信号信息领域的核心技术，具有一定的创新能力与较强的实践能力，适合在电子信息领域从事工程设计、应用研究、管理等方面工作的高级工程技术人才。主要课程：高等数学、物理学、模拟电子技术、数字电子技术、传感器原理及应用、高频电子线
062食品科学与工程本专业主要培养面向食品及食品原辅料生产加工和流通企业，高职高专院校和轻工食品科研单位，食品药品监督管理、质量技术监督、出入境检疫检验、工商、海关等部门，能从事食品的生产和经营管理、产品研究与开发、工程设计、品质控制、分析检验、市场营销、教学及科研、质量和安全管理等工作，具有一定的科学研究能力和实践创新能力的技术与管理复合应用型人才。主要课
高分子材料与工程057高分子材料与工程[理工]本专业培养适应我国现代化建设和珠江三角洲地区经济社会需要，德智体美全面发展，具备化学、化工基本理论和基本知识，具备高分子化学、高分子物理、高分子材料以及高分子成型加工的专业知识，毕业后能在高分子材料相关领域的企业、科研单位从事塑料、橡胶、化纤、涂料、粘合剂、油漆、建筑材料等高分子产品研发、加工、性能研究及应用于医
制药工程专业2018版培养方案中制定的培养目标适应广东省制药工程产业发展要求，课程体系设置合理，课时数与学分安排符合要求，实践课程与理论课程比例符合标准。本专业采取宽口径人才培养计划，突出制药工艺、设备的开发和工程设计特色，专门研究药物生产的原理、方法、工艺与设备的开发与设计。学生主要学习制药的基本理论与基本知识，受到制药工程理论与实验技能、工程实践、计算机
中药学009中药学[理工]（本专业为广东省特色专业建设点）本专业培养面向药品生产企业、药品经营、药品检验机构、医院、医药院校、中药研发单位、保健食品生产企业、医药贸易部门、食品药品质量监督管理部门等行业方面的人才，具备中药学学科基础理论、基本知识和基本实验技能，以及与其相关的中医学、药学、制药工程学等方面的知识和技能。能在中药及中药制剂生产、检验、流通、使用
