东北财经大学酒店管理专业

2021-01-29 17:05  东北财经大学 内容被挡住,点击看完整内容

  酒店管理专业

酒店管理专业依托东北财经大学雄厚的经济学与管理学学科背景,秉承“培育卓越财经人才,服务经济社会发展”的教育使命,以“宽基础、复合型、重应用”为办学导向,以培养高层次、复合型、应用型人才为目标。主要培养适应新时代社会发展和建设需要,掌握国际酒店业前沿理论,较强的战略决策与复杂问题解决能力,富有创新精神和国际化视野,具有企业家意识、高度社会责任感、德才兼备的复合型中高级管理人才。在人工智能技术飞速发展的背景下,本专业高层次的培养定位将为学生提供更为广阔的就业空间。得益于注重前沿性和跨学科的培养方案,学生毕业后,除了可以通过考研、出国留学继续攻读相关学科硕士、博士学位外,就业方向包括国内外知名酒店、邮轮、航空公司、奢侈品、传媒、地产、医疗、汽车等高端服务领域从事经营、管理、服务、策划、咨询和培训等工作,还可以服务于各级旅游相关政府部门和行业协会,本专业毕业生也深受现代金融服务以及文旅融合等新兴行业的青睐。

酒店管理专业要求学生具备优良的道德品质、正确的世界观、人生观和价值观;有理想、有本领、有担当;具有广阔的胸襟和宽广的国际视野,善于独立思考、 热爱旅游事业,拥有良好的专业素养、团队协作精神和现代服务意识;掌握酒店管理的前沿理论和方法,掌握人际沟通的能力和技巧,熟悉酒店业发展的动向,了解我国酒店业的相关政策和法规,了解酒店业运行的国际惯例,掌握跨国酒店集团管理的规则,了解大数据与人工智能技术在行业内的应用现状和趋势。同时,具有扎实的经济管理、汉语写作、计算机应用方面的知识,具备良好的跨文化沟通与交流能力以及英语听说读写译能力,并兼修一门第二外语。具有较强的分析问题和解决问题的能力及创新精神;掌握在酒店管理领域从事科学研究的定性和定量分析方法,具有一定的科学研究能力和实际操作能力,可进一步攻读国内外硕士和博士学位。

目前本专业拥有专职教师10人,90%获得博士学位,70%具有海外留学背景。教师队伍实力雄厚,职称结构、学缘结构、学历结构和梯队结构合理。

酒店管理专业开设的主要课程:旅游学、旅游接待业、旅游管理类专业导论、服务管理、旅游质性研究方法、旅游数量研究方法、旅游消费者行为、市场营销学、酒店人力资源管理、酒店战略管理、酒店管理会计、组织行为学、旅游接待业信息管理、收益管理、专业前沿问题、酒店营销实务、餐饮管理、饮食文化概论、餐饮市场调研与菜单规划、酒店建筑规划与设计、酒店财务内部控制、酒店接待礼仪、服务运营管理等。

酒店管理专业属于文理兼招专业,具有管理学学士、硕士、博士学位授予权。

原标题:东北财经大学酒店管理专业

东北财经大学酒店管理专业

酒店管理专业酒店管理专业依托东北财经大学雄厚的经济学与管理学学科背景,秉承“培育卓越财经人才,服务经济社会发展”的教育使命,以“宽基础、复合型、重应用”为办学导向,以培养高层次、复合型、应用型人才为目标。主要培养适应新时代社会发展和建设需要,掌握国际酒店业前沿理论,较强的战略决策与复杂问题解决能力,富有创新精神和国际化视野,具有企业家意识、高度社会责任感、德

东北财经大学旅游与酒店管理学院简介及专业介绍

学院简介成立于1995年的旅游与酒店管理学院(原名渤海酒店管理学院),依托东北财经大学经济和管理学科整体优势,坚持“高标准、国际化”的办学思想,目前已经成为拥有博士研究生教育、硕士研究生教育和学士本科生教育三个完整层次的国内著名旅游学院。学院在20余年的发展过程中,经过不断地努力,已经取得了骄人的成绩。1993年,开办旅游专业;1995年,成立渤海酒店管理学

东北财经大学财务管理专业

财务管理专业财务管理专业:旨在培养适应新时代中国特色社会主义经济和社会建设需要,具有社会责任感、人文素养、科学精神和创新意识,具备国际视野、跨文化沟通能力、新技术应用能力和实践能力,掌握现代经济管理理论及管理方法,能够应对与解决互联网、人工智能与大数据环境给财务管理工作带来的影响与挑战,适合在各类工商企业、金融企业、政府机构、事业单位及其他相关部门从事经济管

东北财经大学工商管理专业

工商管理专业本专业2019年入选教育部首批国家级一流本科专业建设点和辽宁省一流本科专业示范项目,是国家级特色专业,也是国家级专业综合改革试点专业,在辽宁本科专业评估中全省排名第一,2018年被评为辽宁省本科一流专业。该专业师资队伍强大,专业课程安排上突出应用型人才培养和办学特色,并强化案例分析、商务沟通、英语听说以及社会实践方面的素质和能力。该专业以应用型人

东北财经大学管理科学专业

管理科学专业本专业依托东北财经大学深厚的经济与管理背景,培养大数据时代背景下具有系统化管理思想、较高管理素质、扎实系统的管理学和经济学理论基础、良好的数学和信息技术知识,能应用定性与定量相结合的系统分析方法,适应企事业单位、政府机构及非盈利组织等进行管理决策、战略规划、企业诊断、业务运作及科学研究等需要,具有较强数据分析和管理能力的卓越财经人才。目前本专业拥

东北财经大学行政管理专业

行政管理专业行政管理专业主要培养从事政府公共事务、政策研究、组织与人事管理、行政立法及机关管理等工作人才。行政管理专业要求学生除了系统地掌握行政管理的基础知识、基本理论,正确理解国家行政管理的有关法律、法规之外,还必须具有较深厚的文化基础和坚实的专业基础,有较宽的知识面,具有改革创新精神,有较强的组织能力、协调能力、行政事务处理能力、语言与文字表达能力和时间

东北财经大学物流管理专业

物流管理专业本专业2019年入选教育部首批国家级一流本科专业建设点和辽宁省一流本科专业示范项目,在全国高校物流管理专业排名中居于前列。该专业本科文理兼招,具有管理学学士学位和硕士学位授予权,博士培养是在企业管理专业下设物流管理方向。该专业培养掌握现代物流管理基本理论及技能,精通物流运营与管理的复合型专门人才。要求学生系统掌握现代物流基本理论和运营管理技能,可

东北财经大学旅游管理专业

旅游管理专业旅游管理专业依托东北财经大学旅游基础理论研究与实践的传统积淀,秉承“培育卓越财经人才,服务经济社会发展”的教育使命,以雄厚的经济学和管理学学科背景为支撑、以旅游基础理论研究和应用研究为导向,培养扎实掌握现代旅游管理基础理论和专业知识,具有国际化视野、优秀的综合素质和创新与实践能力,富于社会责任感和家国情怀、德才兼备的复合型应用人才。学生毕业后,除

东北财经大学工程管理专业

工程管理专业本专业以“宽基础、复合型、重应用”为办学导向,以培养德、智、体、美全面发展的,掌握与工程管理相关的工程技术、管理、经济和法律等基础知识的应用型、复合型高级工程管理人才为目标,培养能够适应经济发展需要,基础扎实、知识面宽、专业能力强、综合素质高,并富有时代特征和创新精神的复合型人才。目前本专业拥有专业教师15人,其中教授3人,副教授8人,讲师4人,

2015年东北财经大学旅游与酒店管理学院旅游管理类大类招生专业分流方案

东北财经大学旅游与酒店管理学院旅游管理类大类招生专业分流方案2015-03-30为落实学校政策,推进旅游管理类专业改革,提高人才培养质量,依据《东北财经大学大类招生专业分流实施办法》,特制定旅游管理类大类招生学生专业分流方案。指导思想坚持“宽口径、厚基础”的人才培养原则和“高标准、国际化”的办学理念,改革人才培养模式,让更多学生可以根据自身特长、个人志趣选择
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