渤海大学食品科学与工程(中职本科)专业

2019-02-27 10:01  渤海大学 内容被挡住,点击看完整内容
食品科学与工程(中职本科)专业

  培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,具有化学、生物学和食品科学知识,系统掌握食品科学与工程专业的基本理论和基本技能,具备肉品、乳品、水产品、果蔬、粮油、饮料等食品的贮藏加工、品质检验、质量管理等能力的应用型人才。
 
  主要课程:大学英语、微积分、生物化学、食品微生物学、工科化学、物理化学基础、机械制图基础、食品化学、食品工程原理、食品工厂设计与环境保护、食品工艺学、食品分析、食品机械基础、食品机械与设备、畜产品开发、果蔬产品开发、水产品开发、粮油产品开发、食品安全快速检测技术开发等。
 
  学  位:授予工学学士学位。
原标题:渤海大学食品科学与工程(中职本科)专业

渤海大学食品科学与工程(中职本科)专业

食品科学与工程(中职本科)专业  培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,具有化学、生物学和食品科学知识,系统掌握食品科学与工程专业的基本理论和基本技能,具备肉品、乳品、水产品、果蔬、粮油、饮料等食品的贮藏加工、品质检验、质量管理等能力的应用型人才。  主要课程:大学英语、微积分、生物化学、食品微生物学、工科化学、物理化学基础、机械制图基础、食品化学、食品工

2021年渤海大学食品科学与工程专业

食品科学与工程专业(一)培养目标:民以食为天”,食品工业是我国第一大工业,是人类赖以生存、事关生命健康的民生行业。本专业坚持立德树人根本任务,基于“OBE”教育理念,培养适应新时代食品工业和社会发展需求的,具有坚定的理想信念、良好的道德情操、扎实的科学理论、工程技术和实践技能的,德、智、体、美、劳全面发展的,能够从事食品工业相关的生产、流通、产品研发、工程设

渤海大学计算机科学与技术(中职本科)专业

计算机科学与技术(中职本科)专业  培养目标:本专业培养具有良好的科学素养,系统掌握计算机科学与技术,包括计算机硬件、软件的基本理论、基本技能与方法,熟练地使用图形图像处理技术、网络技术以及数据库技术等解决实际问题,在企业、事业和行政管理部门从事计算机应用软件设计开发的应用型人才。  主要课程:英语、高等数学、线性代数、电子技术基础、C语言程序设计、数据结构

渤海大学食品科学与工程专业

食品科学与工程专业  培养目标:食品科学与工程专业以培养学生掌握食品科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能、具备一定创新创业能力、懂技术、会管理、德智体全面发展的高素质人才为宗旨。毕业生应具有较高的政治觉悟、良好的文化和专业素养,掌握数学、化学、生物学等专业基础知识,具备分析及解决食品领域工程技术和生产管理各环节可能出现问题的能力,突出培养学生在水产、

渤海大学软件工程(中职本科)专业

软件工程(中职本科)专业  培养目标:本专业通过在校教育、订单式培养、企业实训等方式实现学生身份与员工身份对接、学校教育与社会需求对接,实现学生的职前教育、入职教育与职后教育一体化衔接。学生在学习期间要实现“学与练的结合、课上与课下结合、校内与校外结合”。培养掌握JAVA、.NET或移动互联等一门软件开发技术体系,了解某一行业领域的管理流程,具备团队协作与沟

2022年渤海大学本科专业高考招生选考科目设置

渤海大学2022年本科专业高考招生选考科目设置—3+1+2模式序号选考模式专业名称首选科目要求再选科目13+1+2模式汉语国际教育(师范)仅历史不提科目要求23+1+2模式汉语言文学(师范)仅历史不提科目要求33+1+2模式历史学(师范)仅历史不提科目要求43+1+2模式文物与博物馆学仅历史不提科目要求53+1+2模式思想政治教育(师范)仅历史政治63+1+

2022年锦州师范高等专科学校对口升学(中职升高职)单独考试招生美术教育专业职业技能考核大纲

第一部分:《素描静物》考核部分一、考试形式与范围1.考试形式:写生2.考试范围:静物写生(图片)二、考试用具及材料要求1.素描纸(考场提供)2.铅笔、炭笔、橡皮、图钉、夹子(考生自带)、4k画板或画夹及相关绘画工具(考生自带)三、考试时间:90分钟四、成绩评价标准满分为50分,其中构图占15%,造型结构与比例占25%,整体明暗关系占20%,细节深入与局部刻画

2022年锦州师范高等专科学校对口升学(中职升高职)单独考试招生音乐教育专业《声乐表演》职业技能考核大纲

《声乐表演》一、考试目的通过考生的演唱,考查考生是否能够运用声乐科学的发声方法和技巧诠释声乐作品。二、考试标准1.能够根据作品合理地运用气息。2.咬字、吐字清晰;体现作品风格;有感情地表现歌曲内涵;具有一定的音乐表现能力。3.能够根据自己的音域和声区选择适合的作品。4.能够在正确发声状态的基础上较完整流畅地演唱美声或民族声乐作品。三、考试形式、时间考试形式:

2022年锦州师范高等专科学校对口升学(中职升高职)单独考试招生计算机应用技术专业职业技能考核大纲

一、考试目标与要求(一)考试目标主要测试学生理解和运用信息化办公的基本知识及操作技能,具有解决信息处理及电脑维护中简单问题的能力。(二)能力要求计算机应用技术专业单招考试选择国家劳动和社会保障部《电脑操作员》初级职业鉴定标准,考查学生对专业基本知识、基本技能运用的熟练程度,要求考生在规定时间内独立完成相关技能操作测试项目。二、考试范围以国家劳动和社会保障部《

2022年锦州师范高等专科学校对口升学(中职升高职)单独考试招生体育教育专业职业技能考核大纲

一、考试内容1.身体素质测试包括100米、原地推铅球、立定跳远三项。2.体育专项技术测试包括:田径(100米、200米、400米、800米、1500米、110米栏、100米栏(女)、跳高、跳远、三级跳远、铅球)、体操(男单杠短振屈伸上、女单杠长振屈伸上和前手翻单脚落接鱼跃前滚翻)、篮球(实战三对三)、排球(垫球、传球和扣球)、足球(实战三对三)、乒乓球(发球
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