本专业始建于1996年，所在的学科拥有材料科学与工程一级学科博士和硕士学位授予权以及材料加工工程和材料学省重点学科，已形成了本、硕、博完整的多层次人才培养体系。2015年以来我校材料学科ESI排名进入全球前1%。
本专业为省级专业综合改革试点专业，目前在“绿色建筑材料”和“先进陶瓷材料”等专业方向和学科领域形成了一定的特色和优势。现有专任教师12人，其中教授5人，具有博士学位9人。近几年来主持国家级项目近10项，教育部留学回国人员项目、人社部留学人员科技活动项目、安徽省自然科学基金等省部级科研项目近20项，并与马钢、十七冶等国内大型企业开展了广泛的产学研合作。发表SCI论文100余篇，授权国家发明专利30余项，出版省级及以上规划教材3部，指导本科生承担国家级、省级等大学生创新创业训练计划项目60余项。
本专业培养具备材料科学与工程的基础知识和无机非金属材料科学、材料工程方面较宽厚的基础知识和应用能力，能够在无机非金属材料的研究开发、材料结构分析测试、材料制备与加工应用及其相关领域从事生产、技术和产品开发、工程设计、科学研究与教学、经营管理等方面工作的高级应用型人才。
本专业的主要课程有材料化学基础、材料科学基础、材料工程基础、材料物理性能、材料力学性能、材料分析方法、粉体工程及设备、无机非金属材料工艺学、无机材料制备技术、先进结构材料、高技术陶瓷材料、建筑材料、复合材料学、计算机在材料工程中的应用等。
本专业坚持“注重质量、强化特色、提高水平”的办学理念，培养的学生知识结构合理、基础理论扎实、工程素质高、社会适应能力强，受到用人单位的高度评价，就业率一直保持在98%以上。学生既可在建材与建筑行业、陶瓷行业、冶金行业、电子信息材料与通讯行业、新能源材料与器件行业、航空航天行业以及科研院所等工作，也可在材料科学与工程及其相关交叉学科继续深造，近几年考研录取率在30%以上。
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